高职高专院校物流管理专业教材:采购与供应管理实务
出版时间:
2009-02
版次:
1
ISBN:
9787114075902
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
219页
字数:
362千字
正文语种:
简体中文
-
《采购与供应管理实务》针对高职高专人才培养规格的要求,结合采购与供应管理发展的特点编写而成。全书分为十章,内容包括采购与供应管理概述、采购与供应战略、采购计划及请购单的编制、报价选择与供应价格、库存控制、供应商管理、采购谈判、采购合同、生产过程中的物料控制、采购控制技术等内容,章后安排有“思考与练习题”、“案例分析”等栏目。
《采购与供应管理实务》可作为应用型高等院校、高职高专类院校的物流管理等相关专业的教材,也可作为物流企业的管理、技术人员的参考用书。 第一章采购与供应管理概述
第一节对采购活动的认识
第二节采购组织的设计
第三节采购的分类
第四节采购的基本业务工作
第五节采购与供应管理的环境
思考与练习题
案例分析
第二章采购与供应战略
第一节SWOT分析模型
第二节定位采购类别
第三节不同供应品项的采购供应战略
思考与练习题
案例分析
第三章采购计划及请购单的编制
第一节采购计划表及采购表单
第二节采购需求的描述
第三节采购数量的确定和采购订单的制定
案例分析
第四章报价选择与供应价格
第一节获取与选择报价
第二节采购成本
第三节供应价格
思考与练习题
案例分析
第五章库存控制
第一节库存管理概述
第二节库存水平及库存合理化
第三节传统库存控制技术--订货点采购技术
第四节相关需求量的库存控制--MRP采购
第五节JIT采购
思考与练习题
案例分析
第六章供应商管理
第一节供应商管理的具体做法
第二节确定供应商评估的标准
第三节供应商的开发
第四节供应商评价与选择
第五节供应商激励与控制
思考与练习题
案例分析
第七章采购谈判
第一节理解谈判
第二节谈判前的准备
第三节谈判的过程及策略
思考与练习题
案例分析
第八章采购合同
第一节采购合同的概述
第二节拟定采购合同
第三节采购合同的订立
案例分析
第九章生产过程中的物料控制
第一节生产作业计划与作业排序
第二节生产物料控制
第三节物资储备定额与供应计划
第四节物资消耗定额与限额发料
附录某企业物资消耗定额管理制度
思考与练习题
第十章采购控制技术
第一节采购风险控制
第二节交货期管理
第三节采购进货管理
第四节采购控制与监督
第五节采购绩效评估
第六节采购制度
思考与练习题
案例分析
参考文献
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内容简介:
《采购与供应管理实务》针对高职高专人才培养规格的要求,结合采购与供应管理发展的特点编写而成。全书分为十章,内容包括采购与供应管理概述、采购与供应战略、采购计划及请购单的编制、报价选择与供应价格、库存控制、供应商管理、采购谈判、采购合同、生产过程中的物料控制、采购控制技术等内容,章后安排有“思考与练习题”、“案例分析”等栏目。
《采购与供应管理实务》可作为应用型高等院校、高职高专类院校的物流管理等相关专业的教材,也可作为物流企业的管理、技术人员的参考用书。
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目录:
第一章采购与供应管理概述
第一节对采购活动的认识
第二节采购组织的设计
第三节采购的分类
第四节采购的基本业务工作
第五节采购与供应管理的环境
思考与练习题
案例分析
第二章采购与供应战略
第一节SWOT分析模型
第二节定位采购类别
第三节不同供应品项的采购供应战略
思考与练习题
案例分析
第三章采购计划及请购单的编制
第一节采购计划表及采购表单
第二节采购需求的描述
第三节采购数量的确定和采购订单的制定
案例分析
第四章报价选择与供应价格
第一节获取与选择报价
第二节采购成本
第三节供应价格
思考与练习题
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第五章库存控制
第一节库存管理概述
第二节库存水平及库存合理化
第三节传统库存控制技术--订货点采购技术
第四节相关需求量的库存控制--MRP采购
第五节JIT采购
思考与练习题
案例分析
第六章供应商管理
第一节供应商管理的具体做法
第二节确定供应商评估的标准
第三节供应商的开发
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第五节供应商激励与控制
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第七章采购谈判
第一节理解谈判
第二节谈判前的准备
第三节谈判的过程及策略
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第八章采购合同
第一节采购合同的概述
第二节拟定采购合同
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第九章生产过程中的物料控制
第一节生产作业计划与作业排序
第二节生产物料控制
第三节物资储备定额与供应计划
第四节物资消耗定额与限额发料
附录某企业物资消耗定额管理制度
思考与练习题
第十章采购控制技术
第一节采购风险控制
第二节交货期管理
第三节采购进货管理
第四节采购控制与监督
第五节采购绩效评估
第六节采购制度
思考与练习题
案例分析
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