茶道
出版时间:
2016-06
版次:
1
ISBN:
9787558114922
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
268页
-
王舜之著,孔庆东主编的《茶道/品读经典》涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用、茶的文化和茶的风情五个方面,希望通过对相关知识的介绍,广大读者能够对“茶”有一个更加系统而全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。
下面,就请您翻开这本书,抛开尘俗的纷扰,让茶香包裹着心灵、茶味浸润着思绪,进行一次别样的茶道之旅吧! 第一章
话其史
一茶的起源/二
传说与记事/二
解“茶”字寻茶树/四
二茶的发展/八
茶之为饮始自西汉/八
茶风渐浓于三国魏晋南北朝/一一
茶文化兴盛于隋唐/一二
饮茶普及于宋代以后/一四
现代茶文化的发展/一七
三茶的传播/一八
国内路线/一八
国外路线/二一
千年的茶马古道/二八
第二章
赏其艺
一茶叶艺术/三二
茶叶的演变/三二
基本茶类/三六
茶叶产区/四四
茶叶的选购/五三
茶叶的贮存/六〇
二茶具艺术/六二
茶具的演变/六二
茶具的种类/七二
茶艺泡茶用具/七八
茶具的选购/八五
茶具的保养/九二
三水的艺术/九三
择“真水”/九三
天下名泉/九六
四泡茶艺术/一〇一
烹茶方法的演变/一〇一
泡茶方法/一〇六
五品茗艺术/一一三
五品/一一四
三看三闻三品三回味/一一五
六各类茶的茶艺程序/一一八
绿茶茶艺程序/一一八
祁门工夫红茶茶艺程序/一二〇
第三章
享其用
一茶饮强身健体/一二四
茶饮功效/一二四
茶饮四季/一三二
茶饮禁忌/一五二
二茶餐唇齿留香/一五六
茶餐历史/一五六
茶餐分类/一五七
茶餐的特点/一五八
共享美味/一五九
茶餐注意事项/一六四
三残茶物尽其用/一六七
消除异味/一六七
清洁去污/一六八
吸尘除潮/一六八
其他妙用/一六八
第四章
悟其道
一茶道概述/一七〇
二中国茶道流派/一七三
贵族茶道/一七三
雅士茶道/一七五
禅宗茶道/一七七
世俗茶道/一七八
三中国茶道四谛/一八一
和一一中国茶道哲学思想的核心/一八一
静一中国茶道修习的必由之径/一八三
怡一一中国茶道中人的身心享受/一八五
真一一中国茶道的终极追求/一八七
四中国茶道与传统文化/一八九
中庸仁礼一一茶道与儒家/一八九
禅茶一味一一茶道与佛教/一九五
天人合一一一茶道与道教/二〇三
五中国茶道派生/二一〇
茶宴/二一〇
斗茶/二一一
茶馆/二一五
第五章
览其情
一历代茶书/二一八
唐代茶书/二一八
宋代茶书/二一九
元明茶书/二二二
清代茶书/二二四
二茶人诗、词、画/二二七
茶诗/二二七
茶词/二三一
茶画/二三四
三歌、舞、戏中茶/二三七
茶歌/二三七
茶舞/二四〇
茶戏/二四一
四茶俗物语/二四六
民族茶俗/二四六
地方茶俗/二五二
异域茶俗/二六三
-
内容简介:
王舜之著,孔庆东主编的《茶道/品读经典》涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用、茶的文化和茶的风情五个方面,希望通过对相关知识的介绍,广大读者能够对“茶”有一个更加系统而全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。
下面,就请您翻开这本书,抛开尘俗的纷扰,让茶香包裹着心灵、茶味浸润着思绪,进行一次别样的茶道之旅吧!
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目录:
第一章
话其史
一茶的起源/二
传说与记事/二
解“茶”字寻茶树/四
二茶的发展/八
茶之为饮始自西汉/八
茶风渐浓于三国魏晋南北朝/一一
茶文化兴盛于隋唐/一二
饮茶普及于宋代以后/一四
现代茶文化的发展/一七
三茶的传播/一八
国内路线/一八
国外路线/二一
千年的茶马古道/二八
第二章
赏其艺
一茶叶艺术/三二
茶叶的演变/三二
基本茶类/三六
茶叶产区/四四
茶叶的选购/五三
茶叶的贮存/六〇
二茶具艺术/六二
茶具的演变/六二
茶具的种类/七二
茶艺泡茶用具/七八
茶具的选购/八五
茶具的保养/九二
三水的艺术/九三
择“真水”/九三
天下名泉/九六
四泡茶艺术/一〇一
烹茶方法的演变/一〇一
泡茶方法/一〇六
五品茗艺术/一一三
五品/一一四
三看三闻三品三回味/一一五
六各类茶的茶艺程序/一一八
绿茶茶艺程序/一一八
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第三章
享其用
一茶饮强身健体/一二四
茶饮功效/一二四
茶饮四季/一三二
茶饮禁忌/一五二
二茶餐唇齿留香/一五六
茶餐历史/一五六
茶餐分类/一五七
茶餐的特点/一五八
共享美味/一五九
茶餐注意事项/一六四
三残茶物尽其用/一六七
消除异味/一六七
清洁去污/一六八
吸尘除潮/一六八
其他妙用/一六八
第四章
悟其道
一茶道概述/一七〇
二中国茶道流派/一七三
贵族茶道/一七三
雅士茶道/一七五
禅宗茶道/一七七
世俗茶道/一七八
三中国茶道四谛/一八一
和一一中国茶道哲学思想的核心/一八一
静一中国茶道修习的必由之径/一八三
怡一一中国茶道中人的身心享受/一八五
真一一中国茶道的终极追求/一八七
四中国茶道与传统文化/一八九
中庸仁礼一一茶道与儒家/一八九
禅茶一味一一茶道与佛教/一九五
天人合一一一茶道与道教/二〇三
五中国茶道派生/二一〇
茶宴/二一〇
斗茶/二一一
茶馆/二一五
第五章
览其情
一历代茶书/二一八
唐代茶书/二一八
宋代茶书/二一九
元明茶书/二二二
清代茶书/二二四
二茶人诗、词、画/二二七
茶诗/二二七
茶词/二三一
茶画/二三四
三歌、舞、戏中茶/二三七
茶歌/二三七
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茶戏/二四一
四茶俗物语/二四六
民族茶俗/二四六
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异域茶俗/二六三
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