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中国非物质文化遗产代表作丛书：阿胶

中国非物质文化遗产代表作丛书：阿胶
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作者: 著 , 著 , 编
出版社: 文化艺术出版社
2013-09
版次: 1
ISBN: 9787503956324
定价: 60.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 357页
字数: 290千字
正文语种: 简体中文
丛书: 中国非物质文化遗产代表作丛书
分类: 社会文化
1 张插图图片
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  • 　　《中国非物质文化遗产代表作丛书：阿胶》共分六章，第一章阿胶的传说与药用历史，第二章阿胶的正宗产地，第三章阿胶的生产工艺，第四章阿胶的产品质量，第五章阿胶的药理作用，第六章阿胶的临床应用。阿胶是东阿先民智慧和汗水的结晶，更是山东人民的骄傲和自豪，也是中国医药宝库中的一颗璀璨的明珠。我们为能从事阿胶这一行业而庆幸，我们所有的一切都应该归功于此，当然也包括《阿胶》一书的出版。 第一章阿胶的传说与药用历史
    第一节阿胶的传说
    第二节阿胶的药用历史

    第二章阿胶的正宗产地
    第一节东阿的历史变迁
    第二节阿胶的历史文化
    第三节东阿镇的制胶作坊

    第三章阿胶的生产工艺
    第一节阿胶的传统工艺
    第二节阿胶的现代工艺
    第三节阿胶的制备机理
    第四节阿胶的质量问题

    第四章阿胶的产品质量
    第一节阿胶的原料驴皮
    第二节阿胶的药用辅料
    第三节阿胶的成品质量
    第四节阿胶的贮藏保管

    第五章阿胶的药理作用
    第一节阿胶的药理试验
    第二节阿胶的作用机理

    第六章阿胶的临床应用
    第一节阿胶的单味应用
    第二节阿胶的配伍应用
    第三节阿胶的饮食疗法
    第四节阿胶的替代产品
    参考资料
    后记
  • 内容简介:
    　　《中国非物质文化遗产代表作丛书：阿胶》共分六章，第一章阿胶的传说与药用历史，第二章阿胶的正宗产地，第三章阿胶的生产工艺，第四章阿胶的产品质量，第五章阿胶的药理作用，第六章阿胶的临床应用。阿胶是东阿先民智慧和汗水的结晶，更是山东人民的骄傲和自豪，也是中国医药宝库中的一颗璀璨的明珠。我们为能从事阿胶这一行业而庆幸，我们所有的一切都应该归功于此，当然也包括《阿胶》一书的出版。
  • 目录:
    第一章阿胶的传说与药用历史
    第一节阿胶的传说
    第二节阿胶的药用历史

    第二章阿胶的正宗产地
    第一节东阿的历史变迁
    第二节阿胶的历史文化
    第三节东阿镇的制胶作坊

    第三章阿胶的生产工艺
    第一节阿胶的传统工艺
    第二节阿胶的现代工艺
    第三节阿胶的制备机理
    第四节阿胶的质量问题

    第四章阿胶的产品质量
    第一节阿胶的原料驴皮
    第二节阿胶的药用辅料
    第三节阿胶的成品质量
    第四节阿胶的贮藏保管

    第五章阿胶的药理作用
    第一节阿胶的药理试验
    第二节阿胶的作用机理

    第六章阿胶的临床应用
    第一节阿胶的单味应用
    第二节阿胶的配伍应用
    第三节阿胶的饮食疗法
    第四节阿胶的替代产品
    参考资料
    后记
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