今晚食乜鎹---秋冬篇
出版时间:
1991-12
版次:
1
ISBN:
9787535908001
定价:
8.80
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
220页
字数:
140千字
152人买过
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家常小菜和火候十足的汤水,是十分经济实惠的,味道尤胜山珍海味,而且营养均衡,有益健康。
作者根据20多年烹饪的经验写成此书,在本书中提供每晚两(饣送)一汤的菜谱,选料廉宜,做法精简,配搭多样化,可为读者解决每晚做(饣送)的难题。
本书介绍的菜式和汤水,适合秋冬季节进食,加上一起出版的春夏篇,便可供读者全年参考之用,是每个家庭必备的烹饪指南。 九月菜谱
十月菜谱
十一月菜谱
十二月菜谱
一月菜谱
二月菜谱
附录:粤式边炉、什锦火锅、沙爹牛肉锅、全牛火锅、素火锅、涮羊肉
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内容简介:
家常小菜和火候十足的汤水,是十分经济实惠的,味道尤胜山珍海味,而且营养均衡,有益健康。
作者根据20多年烹饪的经验写成此书,在本书中提供每晚两(饣送)一汤的菜谱,选料廉宜,做法精简,配搭多样化,可为读者解决每晚做(饣送)的难题。
本书介绍的菜式和汤水,适合秋冬季节进食,加上一起出版的春夏篇,便可供读者全年参考之用,是每个家庭必备的烹饪指南。
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目录:
九月菜谱
十月菜谱
十一月菜谱
十二月菜谱
一月菜谱
二月菜谱
附录:粤式边炉、什锦火锅、沙爹牛肉锅、全牛火锅、素火锅、涮羊肉
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4
1998-03 印刷
印次: 8
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