蔬菜育种学总论（第三版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
出版时间:
2011-06
版次:
3
ISBN:
9787109164574
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
231页
字数:
360千字
正文语种:
简体中文
52人买过
-
《蔬菜育种学》（总论）是全国高等农业院校园艺专业本科生使用的教科书，第一版于1980年发行，第二版于1988年修订发行。此次修订采用了与以往修订及同类教材迥然不同的新结构，依据目前蔬菜育种的一般程序，将其内容分为种质资源研究与利用、育种方法与途径、种子生产与经营3大板块，选择性地纳入了蔬菜分子育种的理论与技术，并注重蔬菜育种理论与育种实践的有机结合。为使学生主动学习和独立思考，各章均列出了复习思考题，书后列出了主要参考文献，以期通过课外阅读来加深和拓宽学生的学习内容。《蔬菜育种学总论（第三版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》也适用于农业高职高专师生及有关蔬菜育种科研人员作为参考书。 第三版前言
第二版前言
第一版前言
绪论
一、品种的概念与作用
一、蔬菜育种的性质与任务
三、我国蔬菜育种的主要成就
四、蔬菜育种工作的发展趋势
复习思考题
上篇 种质资源研究与利用
第一章 种质资源的搜集
第一节 植物种质资源在蔬菜育种中的作用
一、植物种质资源是蔬菜育种的物质基础
二、植物种质资源是蔬菜基础研究的物质依据
三、植物种质资源为蔬菜生物技术的发展提供基本材料
第二节 蔬菜作物的起源与分类
一、蔬菜的起源与栽培植物起源中心
二、蔬菜植物的分类
第三节 种质资源的考察与征集
一、资源考察
二、资源搜集
三、引种驯化
复习思考题
第二章 种质资源的保存
第一节 低温种子库保存
一、种子贮藏寿命及其影响因素
二、种子低温贮藏设施
三、种子入库程序
四、种子生活力监测与繁殖更新
第二节 植物体保存
一、种质圃
二、试管苗保存
第三节 种质资源保存的其他方法
一、种子超干燥贮藏
二、种质超低温保存
三、顽拗型种子保存
四、建立植物DNA库
五、建立永久国际种子库
第四节 种质信息管理与核心种质的建立
一、种质信息管理
二、核心样品的建立
复习思考题
第三章 种质资源的创新
第一节 种质资源创新的途径及利用方式
一、种质资源创新的途径
二、种质资源的利用方式
第二节 通过远缘杂交创制新种质
一、远缘杂交在创制新种质中的作用
二、远缘杂交的特点
三、远缘杂交的障碍和克服途径
四、远缘杂种资源的分离与选择
五、远缘杂交创制新种质应用实例
第三节 通过诱变及倍性改变创制新种质
一、通过诱变创制新种质
二、通过倍性改变创制新种质
第四节 利用生物技术创制新种质
一、花粉和花药培养
二、原生质体融合
三、植物基因工程改造
复习思考题
第四章 种质资源的鉴定与评价
第一节 生物学鉴定
一、植物学形态特征鉴定
……
中篇 育种方法与途径
下篇 种子生产与经营
-
内容简介:
《蔬菜育种学》（总论）是全国高等农业院校园艺专业本科生使用的教科书，第一版于1980年发行，第二版于1988年修订发行。此次修订采用了与以往修订及同类教材迥然不同的新结构，依据目前蔬菜育种的一般程序，将其内容分为种质资源研究与利用、育种方法与途径、种子生产与经营3大板块，选择性地纳入了蔬菜分子育种的理论与技术，并注重蔬菜育种理论与育种实践的有机结合。为使学生主动学习和独立思考，各章均列出了复习思考题，书后列出了主要参考文献，以期通过课外阅读来加深和拓宽学生的学习内容。《蔬菜育种学总论（第三版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》也适用于农业高职高专师生及有关蔬菜育种科研人员作为参考书。
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目录:
第三版前言
第二版前言
第一版前言
绪论
一、品种的概念与作用
一、蔬菜育种的性质与任务
三、我国蔬菜育种的主要成就
四、蔬菜育种工作的发展趋势
复习思考题
上篇 种质资源研究与利用
第一章 种质资源的搜集
第一节 植物种质资源在蔬菜育种中的作用
一、植物种质资源是蔬菜育种的物质基础
二、植物种质资源是蔬菜基础研究的物质依据
三、植物种质资源为蔬菜生物技术的发展提供基本材料
第二节 蔬菜作物的起源与分类
一、蔬菜的起源与栽培植物起源中心
二、蔬菜植物的分类
第三节 种质资源的考察与征集
一、资源考察
二、资源搜集
三、引种驯化
复习思考题
第二章 种质资源的保存
第一节 低温种子库保存
一、种子贮藏寿命及其影响因素
二、种子低温贮藏设施
三、种子入库程序
四、种子生活力监测与繁殖更新
第二节 植物体保存
一、种质圃
二、试管苗保存
第三节 种质资源保存的其他方法
一、种子超干燥贮藏
二、种质超低温保存
三、顽拗型种子保存
四、建立植物DNA库
五、建立永久国际种子库
第四节 种质信息管理与核心种质的建立
一、种质信息管理
二、核心样品的建立
复习思考题
第三章 种质资源的创新
第一节 种质资源创新的途径及利用方式
一、种质资源创新的途径
二、种质资源的利用方式
第二节 通过远缘杂交创制新种质
一、远缘杂交在创制新种质中的作用
二、远缘杂交的特点
三、远缘杂交的障碍和克服途径
四、远缘杂种资源的分离与选择
五、远缘杂交创制新种质应用实例
第三节 通过诱变及倍性改变创制新种质
一、通过诱变创制新种质
二、通过倍性改变创制新种质
第四节 利用生物技术创制新种质
一、花粉和花药培养
二、原生质体融合
三、植物基因工程改造
复习思考题
第四章 种质资源的鉴定与评价
第一节 生物学鉴定
一、植物学形态特征鉴定
……
中篇 育种方法与途径
下篇 种子生产与经营
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