配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列

配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列
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作者:
出版社: 科学出版社
2007-08
版次: 1
ISBN: 9787030194244
定价: 38.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 254页
字数: 472千字
正文语种: 简体中文
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  •   《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》围绕培养企业需要的技能型、操作型人才的目标,按照配送实际业务流程的顺序进行论述,丰要内容包括配送概述、配送中心规划、配送方案设计、订单处理与备货作业、储存管理、流通加工、包装与包装技术、拣货与配货作业、送货与退换货处理、配送服务管理、配送成本管理、配送业务绩效考核。  《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》采用项目实训、案例导入模式,注重与企业相结合,深入浅出,实践性强,实用性强,可操作性强,既可以提高学生的参与性和学习兴趣,又可以培养学生的动于能力。相关章后附有理论测试、案例分析、实践训练。  《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》既可作为中等职业学校物流管理及相关专业教学用书,也可以作为物流人员岗位培训教材和自学用书。 第1章配送概述
    1.1配送的含义与发展
    1.1.1配送的含义
    1.1.2配送的特点
    1.1.3配送的功能
    1.1.4配送的现代化趋势
    1.2配送的分类
    1.2.1按配送主体分类
    1.2.2按配送经营形式分类
    1.2.3按配送时间及数量分类
    1.2.4按配送商品的种类及数量分类
    1.2.5按配送经营权限分类
    1.2.6按配送的专业化程度分类
    1.2.7按配送的功能分类
    1.2.8按加工程度分类
    1.2.9共同配送
    1.3配送业务运作流程图与配送业务人员工作关系
    1.3.1配送业务运作流程
    1.3.2配送业务人员工作关系
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第2章配送中心规划
    2.1配送中心的概念与分类
    2.1.1配送中心的概念
    2.1.2配送中心的功能
    2.1.3配送中心的分类
    2.1.4配送中心的内部工作区域
    2.2配送中心总体规划
    2.2.1配送中心时机的选择
    2.2.2配送中心类型的选择
    2.2.3配送中心区位的选择
    2.2.4配送中心规模的选择
    2.2.5配送中心的设施选择
    2.2.6配送中心的投资选择
    2.3配送中心的组织机构和岗位设置
    2.3.1配送中心的组织机构
    2.3.2配送中心的岗位设置
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第3章配送方案设计
    3.1配送方案概述
    3.1.1配送方案的概念
    3.1.2配送方案的内容
    3.2配送方案设计的基本程序
    3.2.1拟定配送计划
    3.2.2选择配送路线
    3.2.3配送合理化分析
    3.2.4配送成本分析
    3.3配送岗位操作流程
    3.3.1配送方案设计岗位操作流程
    3.3.2配送具体运作岗位操作流程工作关系
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第4章订单处理与备货作业
    4.1订单处理
    4.1.1接受订货
    4.1.2订单确认
    4.1.3制定订单号码
    4.1.4建立客户档案
    4.1.5存货查询及依订单分配存货
    4.1.6计算拣取的标准时间
    4.1.7依订单排定出货程序及拣货程序
    4.1.8分配后存货不足的处理
    4.1.9订单资料处理输出
    4.1.10订单处理过程的改善
    4.2备货作业
    4.2.1制定进货作业计划
    4.2.2组织货源
    4.2.3货物接运
    4.2.4货物初检
    4.2.5卸货
    4.2.6货物分类、编号标示
    4.2.7货物验收
    4.2.8处理进货信息
    4.2.9备货作业的改善
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第5章储存管理
    5.1储位管理
    5.1.1商品储存区域的划分及标识的确定
    5.1.2常见的储存方法
    5.1.3储存场所的分配
    5.1.4货位编号
    5.2库存管理
    5.2.1货物堆码与苫垫
    5.2.2货物保养
    5.2.3货物盘点与检查
    5.2.4储存作业的改善
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第6章流通加工
    6.1流通加工概述
    6.1.1流通加工的概念
    6.1.2流通加工的内容
    6.1.3流通加工的分类
    6.2流通加工合理化
    6.2.1不合理流通加工的表现形式
    6.2.2流通加工合理化的途径
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第7章包装与包装技术
    7.1包装概述
    7.1.1包装的概念
    7.1.2包装的功能
    7.1.3包装的分类
    7.2包装技术
    7.2.1选择包装技术
    7.2.2包装材料
    7.2.3包装机械
    7.2.4包装标记
    7.2.5包装合理化
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第8章拣货与配货作业
    8.1拣货作业
    8.1.1拣货单位
    8.1.2拣货信息
    8.1.3拣货技术
    8.1.4拣货作业的基本步骤
    8.1.5补货
    8.1.6拣货作业的改善
    8.2配货作业
    8.2.1贴客户标签
    8.2.2分货
    8.2.3配货检查
    8.2.4包装、捆包
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第9章送货与退换货处理
    9.1送货处理
    9.1.1送货的特点
    9.1.2车辆调度
    9.1.3车辆配装
    9.1.4运送
    9.1.5送达与交割
    9.1.6费用结算
    9.1.7送货作业的改善
    9.2退换货处理
    9.2.1退货、换货的原因
    9.2.2退货、换货的处理方法
    9.2.3退货、换货的注意事项
    9.2.4退货、换货的相关配合处理
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第10章配送服务管理
    10.1配送服务概述
    10.1.1配送服务的构成要素
    10.1.2配送基本服务
    10.1.3配送的增值服务
    10.2配送服务质量控制
    10.2.1配送服务质量的要素
    10.2.2配送服务的质量体系
    10.2.3配送服务质量常见的问题及对策
    10.2.4配送服务质量管理的基本工作
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第11章配送成本管理
    11.1配送成本概述
    11.1.1配送成本的特征
    11.1.2配送成本的分类
    11.1.3影响配送成本的因素
    11.2配送成本的核算
    11.2.1配送运输成本的核算
    11.2.2分拣成本的核算
    11.2.3配装成本的核算
    11.2.4流通加工成本的核算
    11.2.5配送成本的控制
    11.3降低配送成本的策略
    11.3.1配送服务与成本之间的二律背反
    11.3.2降低配送成本的策略
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第12章配送业务绩效考核
    12.1配送业务绩效考核概述
    12.1.1企业绩效评价的含义
    12.1.2配送企业绩效评价的原则
    12.2配送业务绩效考核评价的内容
    12.2.1顾客服务的绩效评价
    12.2.2仓储管理的绩效评价
    12.2.3运输活动的绩效评价
    12.2.4配送管理的绩效评价
    12.3配送企业职员绩效考核与分析
    12.3.1职员绩效考核概述
    12.3.2配送企业职员绩效考核的主要内容
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练
    附录物流作业术语
    参考文献
  • 内容简介:
      《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》围绕培养企业需要的技能型、操作型人才的目标,按照配送实际业务流程的顺序进行论述,丰要内容包括配送概述、配送中心规划、配送方案设计、订单处理与备货作业、储存管理、流通加工、包装与包装技术、拣货与配货作业、送货与退换货处理、配送服务管理、配送成本管理、配送业务绩效考核。  《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》采用项目实训、案例导入模式,注重与企业相结合,深入浅出,实践性强,实用性强,可操作性强,既可以提高学生的参与性和学习兴趣,又可以培养学生的动于能力。相关章后附有理论测试、案例分析、实践训练。  《配送作业实务/中等职业教育十二五规划教材 中职中专物流类教材系列》既可作为中等职业学校物流管理及相关专业教学用书,也可以作为物流人员岗位培训教材和自学用书。
  • 目录:
    第1章配送概述
    1.1配送的含义与发展
    1.1.1配送的含义
    1.1.2配送的特点
    1.1.3配送的功能
    1.1.4配送的现代化趋势
    1.2配送的分类
    1.2.1按配送主体分类
    1.2.2按配送经营形式分类
    1.2.3按配送时间及数量分类
    1.2.4按配送商品的种类及数量分类
    1.2.5按配送经营权限分类
    1.2.6按配送的专业化程度分类
    1.2.7按配送的功能分类
    1.2.8按加工程度分类
    1.2.9共同配送
    1.3配送业务运作流程图与配送业务人员工作关系
    1.3.1配送业务运作流程
    1.3.2配送业务人员工作关系
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第2章配送中心规划
    2.1配送中心的概念与分类
    2.1.1配送中心的概念
    2.1.2配送中心的功能
    2.1.3配送中心的分类
    2.1.4配送中心的内部工作区域
    2.2配送中心总体规划
    2.2.1配送中心时机的选择
    2.2.2配送中心类型的选择
    2.2.3配送中心区位的选择
    2.2.4配送中心规模的选择
    2.2.5配送中心的设施选择
    2.2.6配送中心的投资选择
    2.3配送中心的组织机构和岗位设置
    2.3.1配送中心的组织机构
    2.3.2配送中心的岗位设置
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第3章配送方案设计
    3.1配送方案概述
    3.1.1配送方案的概念
    3.1.2配送方案的内容
    3.2配送方案设计的基本程序
    3.2.1拟定配送计划
    3.2.2选择配送路线
    3.2.3配送合理化分析
    3.2.4配送成本分析
    3.3配送岗位操作流程
    3.3.1配送方案设计岗位操作流程
    3.3.2配送具体运作岗位操作流程工作关系
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第4章订单处理与备货作业
    4.1订单处理
    4.1.1接受订货
    4.1.2订单确认
    4.1.3制定订单号码
    4.1.4建立客户档案
    4.1.5存货查询及依订单分配存货
    4.1.6计算拣取的标准时间
    4.1.7依订单排定出货程序及拣货程序
    4.1.8分配后存货不足的处理
    4.1.9订单资料处理输出
    4.1.10订单处理过程的改善
    4.2备货作业
    4.2.1制定进货作业计划
    4.2.2组织货源
    4.2.3货物接运
    4.2.4货物初检
    4.2.5卸货
    4.2.6货物分类、编号标示
    4.2.7货物验收
    4.2.8处理进货信息
    4.2.9备货作业的改善
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第5章储存管理
    5.1储位管理
    5.1.1商品储存区域的划分及标识的确定
    5.1.2常见的储存方法
    5.1.3储存场所的分配
    5.1.4货位编号
    5.2库存管理
    5.2.1货物堆码与苫垫
    5.2.2货物保养
    5.2.3货物盘点与检查
    5.2.4储存作业的改善
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第6章流通加工
    6.1流通加工概述
    6.1.1流通加工的概念
    6.1.2流通加工的内容
    6.1.3流通加工的分类
    6.2流通加工合理化
    6.2.1不合理流通加工的表现形式
    6.2.2流通加工合理化的途径
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第7章包装与包装技术
    7.1包装概述
    7.1.1包装的概念
    7.1.2包装的功能
    7.1.3包装的分类
    7.2包装技术
    7.2.1选择包装技术
    7.2.2包装材料
    7.2.3包装机械
    7.2.4包装标记
    7.2.5包装合理化
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第8章拣货与配货作业
    8.1拣货作业
    8.1.1拣货单位
    8.1.2拣货信息
    8.1.3拣货技术
    8.1.4拣货作业的基本步骤
    8.1.5补货
    8.1.6拣货作业的改善
    8.2配货作业
    8.2.1贴客户标签
    8.2.2分货
    8.2.3配货检查
    8.2.4包装、捆包
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第9章送货与退换货处理
    9.1送货处理
    9.1.1送货的特点
    9.1.2车辆调度
    9.1.3车辆配装
    9.1.4运送
    9.1.5送达与交割
    9.1.6费用结算
    9.1.7送货作业的改善
    9.2退换货处理
    9.2.1退货、换货的原因
    9.2.2退货、换货的处理方法
    9.2.3退货、换货的注意事项
    9.2.4退货、换货的相关配合处理
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练

    第10章配送服务管理
    10.1配送服务概述
    10.1.1配送服务的构成要素
    10.1.2配送基本服务
    10.1.3配送的增值服务
    10.2配送服务质量控制
    10.2.1配送服务质量的要素
    10.2.2配送服务的质量体系
    10.2.3配送服务质量常见的问题及对策
    10.2.4配送服务质量管理的基本工作
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第11章配送成本管理
    11.1配送成本概述
    11.1.1配送成本的特征
    11.1.2配送成本的分类
    11.1.3影响配送成本的因素
    11.2配送成本的核算
    11.2.1配送运输成本的核算
    11.2.2分拣成本的核算
    11.2.3配装成本的核算
    11.2.4流通加工成本的核算
    11.2.5配送成本的控制
    11.3降低配送成本的策略
    11.3.1配送服务与成本之间的二律背反
    11.3.2降低配送成本的策略
    本章小结
    理论测试
    实践训练

    第12章配送业务绩效考核
    12.1配送业务绩效考核概述
    12.1.1企业绩效评价的含义
    12.1.2配送企业绩效评价的原则
    12.2配送业务绩效考核评价的内容
    12.2.1顾客服务的绩效评价
    12.2.2仓储管理的绩效评价
    12.2.3运输活动的绩效评价
    12.2.4配送管理的绩效评价
    12.3配送企业职员绩效考核与分析
    12.3.1职员绩效考核概述
    12.3.2配送企业职员绩效考核的主要内容
    本章小结
    理论测试
    案例分析
    实践训练
    附录物流作业术语
    参考文献
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