独一无二的婚礼蛋糕

独一无二的婚礼蛋糕
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作者: , ,
2017-04
版次: 1
ISBN: 9787518030583
定价: 68.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 铜版纸
页数: 128页
分类: 生活
  • 《独--无二的婚礼蛋糕》是由英国畅销的蛋糕装饰作者Zoe Clark编写,向您展示了如何从你喜欢的婚礼殿堂、布局摆设、婚纱礼服获得灵感,创造惊人的婚礼蛋糕设计。 从优雅的婚纱蛋糕到绅士的西服蛋糕,每个难以置信的蛋糕设计都伴随着更小的蛋糕设计、饼干设计、创意的幻想以及更多。本书包括你需要的蛋糕食谱和简单的分步指导,以及重要的蛋糕装饰技巧,这样你就可以创造惊人的形状设计,在家做出新奇的蛋糕。 Zoe Clark是伦敦享有盛誉的蛋糕设计师,她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。她的蛋糕设计也出现在电视和电影中,她曾出版四本书以展示她独特的风格。Zoe Clark的蛋糕店在2010年12月开业于伦敦西南部,提供定制蛋糕和糖果设计服务。 目录 

    作者介绍2 

    序言6 

    工具和设备8 

     

    玫瑰浪漫10 

    高雅锦缎18 

    城市主题婚礼26 

    宝石的辉煌34 

    绘画花卉42 

    波尔多礼服50 

    新郎来了58 

    晚霞马卡龙66 

    古典饰品74 

    花海82 

     

    配方和技法90 

    蛋糕配方92 

    蛋糕夹馅儿和蛋糕覆盖100 

    烘烤和覆盖技巧104 

    装饰技巧120 

     

    模板126 

    供应商127 

    鸣谢127
  • 内容简介:
    《独--无二的婚礼蛋糕》是由英国畅销的蛋糕装饰作者Zoe Clark编写,向您展示了如何从你喜欢的婚礼殿堂、布局摆设、婚纱礼服获得灵感,创造惊人的婚礼蛋糕设计。 从优雅的婚纱蛋糕到绅士的西服蛋糕,每个难以置信的蛋糕设计都伴随着更小的蛋糕设计、饼干设计、创意的幻想以及更多。本书包括你需要的蛋糕食谱和简单的分步指导,以及重要的蛋糕装饰技巧,这样你就可以创造惊人的形状设计,在家做出新奇的蛋糕。
  • 作者简介:
    Zoe Clark是伦敦享有盛誉的蛋糕设计师,她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。她的蛋糕设计也出现在电视和电影中,她曾出版四本书以展示她独特的风格。Zoe Clark的蛋糕店在2010年12月开业于伦敦西南部,提供定制蛋糕和糖果设计服务。
  • 目录:
    目录 

    作者介绍2 

    序言6 

    工具和设备8 

     

    玫瑰浪漫10 

    高雅锦缎18 

    城市主题婚礼26 

    宝石的辉煌34 

    绘画花卉42 

    波尔多礼服50 

    新郎来了58 

    晚霞马卡龙66 

    古典饰品74 

    花海82 

     

    配方和技法90 

    蛋糕配方92 

    蛋糕夹馅儿和蛋糕覆盖100 

    烘烤和覆盖技巧104 

    装饰技巧120 

     

    模板126 

    供应商127 

    鸣谢127
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