新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)
出版时间:
2014-08
版次:
2
ISBN:
9787562480167
定价:
26.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
221页
字数:
257千字
正文语种:
英语
-
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》是由重庆大学出版社邀请全国部分旅游院校专业教师编写的中等职业教育旅游类专业系列教材之一。
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》顺应时代的需要,抓住以职业教育为经济建设服务的功能,突出够用、实用、管用的原则,以突出中国旅游特色为主,兼顾介绍国外相关方面的知识,通过大量的图片、知识卡片、实训题等,增强其可读性、实用性和可操作性。
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》可作为中等职业学校导游专业、饭店服务与管理专业的教材,也可作为旅行社、旅游企业相关人员的培训用书。 绪论
单元1审美与旅游
任务1审美需求与审美动机
任务2审美意识与审美个性
任务3审美感受的心理要素
任务4旅游审美感受的层次分析
单元小结
思考与练习
实训题
单元2自然景观之美
任务1风景之美
任务2风景的审美风格
任务3风景美的特性
任务4风景的观赏技巧
单元小结
思考与练习
实训题
相关链接
单元3园林艺术之美
任务1中国园林艺术
任务2西方园林艺术
单元小结
案例分析
思考与练习
实训题
单元4古建筑之美
任务1建筑的外观之美
任务2建筑的内在之美
任务3中西建筑之比较
单元小结
思考与练习
实训题
单元5雕塑之美
任务1雕塑艺术概述
任务2雕塑之美
单元小结
思考与练习
实训题
单元6书画之美
任务1书法之美
任务2绘画之美
单元小结
思考与练习
单元7历史遗迹宗教景观之美
任务1中国历史遗迹之美
任务2国外历史遗迹之美
任务3中国宗教景观之美
……
单元8民俗之美
单元9传统音乐歌舞之美
单元10饮食饮品之美
单元11旅游从业人员之美
参考文献
-
内容简介:
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》是由重庆大学出版社邀请全国部分旅游院校专业教师编写的中等职业教育旅游类专业系列教材之一。
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》顺应时代的需要,抓住以职业教育为经济建设服务的功能,突出够用、实用、管用的原则,以突出中国旅游特色为主,兼顾介绍国外相关方面的知识,通过大量的图片、知识卡片、实训题等,增强其可读性、实用性和可操作性。
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游美学(第2版)》可作为中等职业学校导游专业、饭店服务与管理专业的教材,也可作为旅行社、旅游企业相关人员的培训用书。
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目录:
绪论
单元1审美与旅游
任务1审美需求与审美动机
任务2审美意识与审美个性
任务3审美感受的心理要素
任务4旅游审美感受的层次分析
单元小结
思考与练习
实训题
单元2自然景观之美
任务1风景之美
任务2风景的审美风格
任务3风景美的特性
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单元4古建筑之美
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任务2国外历史遗迹之美
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单元11旅游从业人员之美
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