化学生物分析技术—世界技能大赛水处理技术项目全国推荐教材
出版时间:
2023-05
版次:
1
ISBN:
9787563985593
定价:
58.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
334页
字数:
390.000千字
-
本书以培养运维整个污水处理厂的技能人才为出发点，着眼于水质的化学生物分析，由简入繁地从化学实验室的管理到水质分析技术应用进行了系统阐述，详细阐述了化学实验室的 HSE 管理基础、水环境化学基础知识、化学分析基础知识、仪器分析基础知识、微生物学基础知识、常用器皿的洗涤与存放、实验室化学试剂的配制、实验室常用仪器设备的使用、化学分析基本操作、数据的记录与处理和水质分析技术应用。本书注重理论与操作实践经验相结合，带领读者系统了解水质化学生物分析技术的基础知识、操作细节要点，并给出了水质分析技术的应用案例。
本书可以作为世界技能大赛水处理技术项目和化学生物分析技术专项培训教材，可以作为高职和技工院校环境保护类、环境化工类、水处理技术类、化学生物分析类学生课程教学教材，也可以作为再生水厂、污水处理厂、自来水厂、化工企业、第三方检测机构、相关科研院所及高校等企事业单位的水质分析技术人员、管理人员及关注水环境保护事业的读者普及水处理技术化学生物分析技术的参考书。 王湛 北京工业大学教授，博士生导师。同济大学兼职教授。《水处理技术》杂志编委，北京膜学会理事。第45、46届世界技能大赛水处理项目中国专家组组长。带领中国选手曾璐锋荣获第45届世赛首次设立的水处理技术项目金牌。受到国务院副总理接见。
刘影 北京市工业技师学院高级讲师、化学检验员高级技师，博士。北京市工业技师学院环保与生物制药系主任，第45和46届世赛水处理技术项目中国主基地负责人，第46届世赛水处理技术项目技术指导专家，北京市职业院校环境保护与检测专业带头人。
杨彤 北京城市排水集团有限责任公司高级工程师，国家级和北京市CMA评审员。熟悉环境监测实验室各项管理要求和技术要求，在水质、固废、土壤、大气监测方面实践经验丰富。
周洁 副教授。宁夏职业技术学院能源化工教研室主任，工学硕士。全国化工行业职业技能鉴定环境治理技术专家委员会委员，工业废水处理工高级考评员。世赛水处理技术项目宁夏队总教练。
梅建国 重庆市卫生高级技工学校（重庆市公共卫生学校）党委书记、校长，第45、46届 世赛中国技术指导专家，“一带一路”国际技能大赛专职副裁判长，重庆市五一劳动奖章获得者，重庆市首届技教名师，重庆市技术能手。 第一篇 化学生物分析基础知识
第一章 化学实验室的 HSE 管理基础 3
1.1 化学实验室的职业健康管理要求 3
1.2 化学实验室的安全管理要求 7
1.3 化学实验室的环保管理要求 15
参考文献 16
思考题 17
练习题 17
第二章 水环境化学基础知识19
2.1 水环境化学概论 19
2.2 水质指标和水质标准基础知识 24
参考文献 28
思考题 28
练习题 29
第三章 化学分析基础知识30
3.1 酸碱滴定 30
3.2 配位滴定 40
3.3 氧化还原滴定 53
3.4 沉淀滴定 63
参考文献 71
思考题 71
练习题 72
第四章 仪器分析基础知识74
4.1 分光光度法 74
4.2 其他仪器分析方法在水质分析中的应用 86
4.3 水质自动分析技术简介 88
参考文献 94
思考题 95
练习题 96
第五章 微生物学基础知识98
5.1 分类与命名及鉴定检索 98
5.2 微生物镜检基本知识 115
5.3 污泥接种、培养、驯化基本知识 134
参考文献 142
思考题 142
练习题 143
第二篇 化学生物分析基本操作
第六章 常用器皿的洗涤与存放 151
6.1 实验室分析用水的制备与质量要求 151
6.2 常用玻璃器皿的洗涤、存放 158
6.3 其他器皿、器具的洗涤、干燥和存放 165
参考文献 166
思考题 166
练习题 167
第七章 实验室化学试剂的配制 168
7.1 实验室化学试剂的规格与存放 168
7.2 溶液的配制 169
参考文献 178
思考题 178
练习题 179
第八章 实验室常用仪器设备的使用 180
8.1 电子天平的使用 180
8.2 电热设备的使用 184
8.3 分光光度仪的使用 191
8.4 显微镜的使用 195
8.5 其他设备的使用 207
参考文献 212
思考题 213
练习题 214
第九章 化学分析基本操作 216
9.1 水样的采集、保存和运输 216
9.2 称量分析的基本操作 227
9.3 滴定分析的基本操作 236
9.4 玻璃器皿的检定 244
参考文献 248
思考题 249
练习题 249
第十章 数据的记录与处理 251
10.1 分析结果数据的处理计算及评价 251
10.2 实验图的绘制 263
10.3 实验方案设计与评价 265
参考文献 267
思考题 267
练习题 267
第三篇 水质分析技术应用
第十一章 水质分析技术应用 271
11.1 水质分析指标及分析方法介绍 271
11.2 常规水质指标分析案例——第 45 届世界技能大赛水处理技术项目化学分析模块比赛试题及评分表 292
参考文献 308
思考题 309
练习题 311
附录 315
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内容简介:
本书以培养运维整个污水处理厂的技能人才为出发点，着眼于水质的化学生物分析，由简入繁地从化学实验室的管理到水质分析技术应用进行了系统阐述，详细阐述了化学实验室的 HSE 管理基础、水环境化学基础知识、化学分析基础知识、仪器分析基础知识、微生物学基础知识、常用器皿的洗涤与存放、实验室化学试剂的配制、实验室常用仪器设备的使用、化学分析基本操作、数据的记录与处理和水质分析技术应用。本书注重理论与操作实践经验相结合，带领读者系统了解水质化学生物分析技术的基础知识、操作细节要点，并给出了水质分析技术的应用案例。
本书可以作为世界技能大赛水处理技术项目和化学生物分析技术专项培训教材，可以作为高职和技工院校环境保护类、环境化工类、水处理技术类、化学生物分析类学生课程教学教材，也可以作为再生水厂、污水处理厂、自来水厂、化工企业、第三方检测机构、相关科研院所及高校等企事业单位的水质分析技术人员、管理人员及关注水环境保护事业的读者普及水处理技术化学生物分析技术的参考书。
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作者简介:
王湛 北京工业大学教授，博士生导师。同济大学兼职教授。《水处理技术》杂志编委，北京膜学会理事。第45、46届世界技能大赛水处理项目中国专家组组长。带领中国选手曾璐锋荣获第45届世赛首次设立的水处理技术项目金牌。受到国务院副总理接见。
刘影 北京市工业技师学院高级讲师、化学检验员高级技师，博士。北京市工业技师学院环保与生物制药系主任，第45和46届世赛水处理技术项目中国主基地负责人，第46届世赛水处理技术项目技术指导专家，北京市职业院校环境保护与检测专业带头人。
杨彤 北京城市排水集团有限责任公司高级工程师，国家级和北京市CMA评审员。熟悉环境监测实验室各项管理要求和技术要求，在水质、固废、土壤、大气监测方面实践经验丰富。
周洁 副教授。宁夏职业技术学院能源化工教研室主任，工学硕士。全国化工行业职业技能鉴定环境治理技术专家委员会委员，工业废水处理工高级考评员。世赛水处理技术项目宁夏队总教练。
梅建国 重庆市卫生高级技工学校（重庆市公共卫生学校）党委书记、校长，第45、46届 世赛中国技术指导专家，“一带一路”国际技能大赛专职副裁判长，重庆市五一劳动奖章获得者，重庆市首届技教名师，重庆市技术能手。
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目录:
第一篇 化学生物分析基础知识
第一章 化学实验室的 HSE 管理基础 3
1.1 化学实验室的职业健康管理要求 3
1.2 化学实验室的安全管理要求 7
1.3 化学实验室的环保管理要求 15
参考文献 16
思考题 17
练习题 17
第二章 水环境化学基础知识19
2.1 水环境化学概论 19
2.2 水质指标和水质标准基础知识 24
参考文献 28
思考题 28
练习题 29
第三章 化学分析基础知识30
3.1 酸碱滴定 30
3.2 配位滴定 40
3.3 氧化还原滴定 53
3.4 沉淀滴定 63
参考文献 71
思考题 71
练习题 72
第四章 仪器分析基础知识74
4.1 分光光度法 74
4.2 其他仪器分析方法在水质分析中的应用 86
4.3 水质自动分析技术简介 88
参考文献 94
思考题 95
练习题 96
第五章 微生物学基础知识98
5.1 分类与命名及鉴定检索 98
5.2 微生物镜检基本知识 115
5.3 污泥接种、培养、驯化基本知识 134
参考文献 142
思考题 142
练习题 143
第二篇 化学生物分析基本操作
第六章 常用器皿的洗涤与存放 151
6.1 实验室分析用水的制备与质量要求 151
6.2 常用玻璃器皿的洗涤、存放 158
6.3 其他器皿、器具的洗涤、干燥和存放 165
参考文献 166
思考题 166
练习题 167
第七章 实验室化学试剂的配制 168
7.1 实验室化学试剂的规格与存放 168
7.2 溶液的配制 169
参考文献 178
思考题 178
练习题 179
第八章 实验室常用仪器设备的使用 180
8.1 电子天平的使用 180
8.2 电热设备的使用 184
8.3 分光光度仪的使用 191
8.4 显微镜的使用 195
8.5 其他设备的使用 207
参考文献 212
思考题 213
练习题 214
第九章 化学分析基本操作 216
9.1 水样的采集、保存和运输 216
9.2 称量分析的基本操作 227
9.3 滴定分析的基本操作 236
9.4 玻璃器皿的检定 244
参考文献 248
思考题 249
练习题 249
第十章 数据的记录与处理 251
10.1 分析结果数据的处理计算及评价 251
10.2 实验图的绘制 263
10.3 实验方案设计与评价 265
参考文献 267
思考题 267
练习题 267
第三篇 水质分析技术应用
第十一章 水质分析技术应用 271
11.1 水质分析指标及分析方法介绍 271
11.2 常规水质指标分析案例——第 45 届世界技能大赛水处理技术项目化学分析模块比赛试题及评分表 292
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