饮食志

饮食志

分享

作者: 林乃燊撰

出版社: 上海人民出版社

出版时间: 2013

版次: 1

ISBN: 9787208117372

定价: 40.00

装帧: 平装

丛书: 中华文化通志

分类: 生活

中国的饮食文化具有丰富的世界性实践意义。本志对中国饮食文化的背景、源流、内涵、外延及其特质作了基本的介绍。对饮食文化长期被贬低、被误解的观点，作了分析和针砭。对新中国饮食文化的蓬勃发展作了较充分的论述。
内容简介:
中国的饮食文化具有丰富的世界性实践意义。本志对中国饮食文化的背景、源流、内涵、外延及其特质作了基本的介绍。对饮食文化长期被贬低、被误解的观点，作了分析和针砭。对新中国饮食文化的蓬勃发展作了较充分的论述。

查看详情

相关分类

孕产/胎教亲子/家教旅游/地图烹饪/美食茶酒饮品时尚/美妆家庭/家居婚恋/两性娱乐/休闲健身/保健

目前没有书店销售此书