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美容营养学

美容营养学
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作者: 主编 ,
出版社: 华中科技大学出版社
2018-01
版次: 1
ISBN: 9787568036986
定价: 36.00
装帧: 平装
开本: 其他
页数: 152页
字数: 230千字
分类: 医药卫生
47人买过
  • 本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。   全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。   本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。 黄丽娃，女，教授，长春医学高等专科学校美容学科带头人，医学美容技术专业行指委委员，教学骨干，具有多年一线授课经验。 章绪论/ 1
    节营养学概述/ 1
    第二节美容营养学概述/ 2
    第三节美容营养学的发展简史/ 3
    第四节美容营养学的研究内容/ 4
    第二章营养素与美容/ 5
    节蛋白质与美容/ 5
    第二节脂类与美容/ 9
    第三节碳水化合物与美容/ 11
    第四节能量与美容/ 14
    第五节矿物质与美容/ 15
    第六节维生素与美容/ 21
    第三章各类食品的营养价值/ 31
    节食品营养价值的评定及意义/ 31
    第二节各类食品的营养价值/ 32
    第三节食品营养价值的影响因素/ 39
    第四章合理营养与美容/ 42
    节中国居民膳食营养参考摄入量/ 42
    第二节中国居民营养调查/ 45
    第三节膳食结构与膳食指南/ 49
    第四节合理营养与膳食/ 53
    第五章皮肤营养与美容/ 55
    节概论/ 55
    第二节不同皮肤类型与营养/ 57
    第三节不同年龄人群皮肤与营养/ 59
    第四节不同性别皮肤与营养/ 60
    第五节不同季节与营养膳食/ 62
    第六章问题皮肤的营养膳食/ 65
    节衰老皮肤的营养膳食/ 65
    第二节色斑皮肤的营养膳食/ 70
    第三节痤疮皮肤的营养膳食/ 77
    第四节皮肤粗糙的营养膳食/ 82
    第五节酒糟鼻的营养膳食/ 85
    第七章肥胖症与消瘦症的营养膳食/ 90
    节肥胖症概述/ 90
    第二节肥胖症的营养膳食/ 93
    第三节消瘦症概述/ 100
    第四节消瘦症的营养膳食/ 101
    第八章美胸丰胸营养与膳食/ 103
    节概述/ 103
    第二节美胸丰胸营养与丰胸食疗方/ 107
    第九章美容外科与营养膳食/ 113
    节美容手术与营养膳食/ 113
    第二节美容手术后预防瘢痕形成及色素沉着的营养膳食/ 125
    第三节理化美容微创疗法与营养膳食/ 131
    第十章药膳与美容/ 137
    节概述/ 137
    第二节药膳美容的基本原则/ 141
    第三节常用药膳美容方/ 143
    主要参考文献/ 153
  • 内容简介:
    本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。   全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。   本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。
  • 作者简介:
    黄丽娃，女，教授，长春医学高等专科学校美容学科带头人，医学美容技术专业行指委委员，教学骨干，具有多年一线授课经验。
  • 目录:
    章绪论/ 1
    节营养学概述/ 1
    第二节美容营养学概述/ 2
    第三节美容营养学的发展简史/ 3
    第四节美容营养学的研究内容/ 4
    第二章营养素与美容/ 5
    节蛋白质与美容/ 5
    第二节脂类与美容/ 9
    第三节碳水化合物与美容/ 11
    第四节能量与美容/ 14
    第五节矿物质与美容/ 15
    第六节维生素与美容/ 21
    第三章各类食品的营养价值/ 31
    节食品营养价值的评定及意义/ 31
    第二节各类食品的营养价值/ 32
    第三节食品营养价值的影响因素/ 39
    第四章合理营养与美容/ 42
    节中国居民膳食营养参考摄入量/ 42
    第二节中国居民营养调查/ 45
    第三节膳食结构与膳食指南/ 49
    第四节合理营养与膳食/ 53
    第五章皮肤营养与美容/ 55
    节概论/ 55
    第二节不同皮肤类型与营养/ 57
    第三节不同年龄人群皮肤与营养/ 59
    第四节不同性别皮肤与营养/ 60
    第五节不同季节与营养膳食/ 62
    第六章问题皮肤的营养膳食/ 65
    节衰老皮肤的营养膳食/ 65
    第二节色斑皮肤的营养膳食/ 70
    第三节痤疮皮肤的营养膳食/ 77
    第四节皮肤粗糙的营养膳食/ 82
    第五节酒糟鼻的营养膳食/ 85
    第七章肥胖症与消瘦症的营养膳食/ 90
    节肥胖症概述/ 90
    第二节肥胖症的营养膳食/ 93
    第三节消瘦症概述/ 100
    第四节消瘦症的营养膳食/ 101
    第八章美胸丰胸营养与膳食/ 103
    节概述/ 103
    第二节美胸丰胸营养与丰胸食疗方/ 107
    第九章美容外科与营养膳食/ 113
    节美容手术与营养膳食/ 113
    第二节美容手术后预防瘢痕形成及色素沉着的营养膳食/ 125
    第三节理化美容微创疗法与营养膳食/ 131
    第十章药膳与美容/ 137
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    第二节药膳美容的基本原则/ 141
    第三节常用药膳美容方/ 143
    主要参考文献/ 153
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