品茶图鉴
出版时间:
2016-12
版次:
1
ISBN:
9787544765954
定价:
90.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
288页
字数:
415千字
正文语种:
简体中文
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《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。 陈宗懋，茶学专家，现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导，中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席；俞永明，茶学家、茶树栽培育种专家；梁国彪，中国农业科学院茶叶研究所工会主席；周智修，茶学专家。
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内容简介:
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。
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作者简介:
陈宗懋，茶学专家，现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导，中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席；俞永明，茶学家、茶树栽培育种专家；梁国彪，中国农业科学院茶叶研究所工会主席；周智修，茶学专家。
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