简明物理化学
出版时间:
2009-08
版次:
2
ISBN:
9787040278248
定价:
26.60
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
383页
字数:
460千字
86人买过
-
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点，本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑，对许多概念、原理的阐述十分精辟，言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性，有利于提高学生的学习兴趣，具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料，以期活跃思维、开阔思路，扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。
本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生，也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。 0 绪论
0.1 物理化学的研究对象
0.2 物理化学的研究方法
0.3 物理化学的学习方法
1 热力学第一定律及其应用
1.1 热力学研究对象和基本概念
1.2 热力学第一定律
1.3 热与过程
1.4 热容
1.5 功与过程
1.6 热化学
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
2 热力学第二定律
2.1 自然界宏观过程的共同特征一不可逆性
2.2 热力学第二定律
2.3 熵变的计算与应用
2.4 熵的本质
2.5 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能
2.6 热力学第三定律和物质的标准熵
2.7 △G计算示例
2.8 热力学函数间的一些重要关系式
2.9 不可逆过程热力学简介
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
3 化学势与平衡
3.1 化学势
3.2 化学势的计算
3.3 相律及其应用
3.4 单组分体系相平衡及其应用
3.5 二组分体系相平衡及其应用
3.6 化学势与化学平衡
3.7 标准生成吉布斯自由能
3.8 温度对平衡常数的影响
3.9 生化反应体系的标准态和反应的平衡常数
3.10 反应的耦合
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
4 化学动力学基础
4.1 化学反应速率和相关概念
4.2 简单级数反应
4.3 几种典型的复杂反应
4.4 温度对反应速率的影响
4.5 基元反应的速率理论简介
4.6 溶液中进行的反应
4.7 催化反应
4.8 光化学反应
4.9 非线性反应动力学简介
4.10 快速反应和现代化学动力学研究技术简介
4.11 反应历程分析与速率方程处理
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
5 电化学
6 界面现象
7 胶体化学
附录
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内容简介:
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点，本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑，对许多概念、原理的阐述十分精辟，言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性，有利于提高学生的学习兴趣，具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料，以期活跃思维、开阔思路，扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。
本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生，也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。
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目录:
0 绪论
0.1 物理化学的研究对象
0.2 物理化学的研究方法
0.3 物理化学的学习方法
1 热力学第一定律及其应用
1.1 热力学研究对象和基本概念
1.2 热力学第一定律
1.3 热与过程
1.4 热容
1.5 功与过程
1.6 热化学
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
2 热力学第二定律
2.1 自然界宏观过程的共同特征一不可逆性
2.2 热力学第二定律
2.3 熵变的计算与应用
2.4 熵的本质
2.5 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能
2.6 热力学第三定律和物质的标准熵
2.7 △G计算示例
2.8 热力学函数间的一些重要关系式
2.9 不可逆过程热力学简介
参考资料及课外阅读材料
思考题
习题
3 化学势与平衡
3.1 化学势
3.2 化学势的计算
3.3 相律及其应用
3.4 单组分体系相平衡及其应用
3.5 二组分体系相平衡及其应用
3.6 化学势与化学平衡
3.7 标准生成吉布斯自由能
3.8 温度对平衡常数的影响
3.9 生化反应体系的标准态和反应的平衡常数
3.10 反应的耦合
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4 化学动力学基础
4.1 化学反应速率和相关概念
4.2 简单级数反应
4.3 几种典型的复杂反应
4.4 温度对反应速率的影响
4.5 基元反应的速率理论简介
4.6 溶液中进行的反应
4.7 催化反应
4.8 光化学反应
4.9 非线性反应动力学简介
4.10 快速反应和现代化学动力学研究技术简介
4.11 反应历程分析与速率方程处理
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