巧烹淡水鱼
出版时间:
2003-01
ISBN:
9787538137064
定价:
13.00
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
其他
页数:
243页
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汇淮扬、川、粤、东北菜之精华!集东、西、南、北名厨之绝技!!一书在手吃遍神州!!! 一鲤鱼
二鲫鱼
三鳜鱼
四草鱼
五鳝鱼
六甲鱼
七鳗鱼
八鲟鱼
九鲢鱼
十鲥鱼
十一银鱼
十二鳊鱼
十三白鱼
十四鮰鱼
十五鲮鱼
……
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内容简介:
汇淮扬、川、粤、东北菜之精华!集东、西、南、北名厨之绝技!!一书在手吃遍神州!!!
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目录:
一鲤鱼
二鲫鱼
三鳜鱼
四草鱼
五鳝鱼
六甲鱼
七鳗鱼
八鲟鱼
九鲢鱼
十鲥鱼
十一银鱼
十二鳊鱼
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巧烹淡水鱼
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