酒艺拾趣

酒艺拾趣

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作者: 叶世松著

出版社: 山东教育出版社

出版时间: 1999-12

版次: 1

ISBN: 9787532828210

定价: 7.30

装帧: 平装

开本: 36开

纸张: 胶版纸

页数: 169页

字数: 105千字

丛书: 中国俗文化丛书

分类: 社会文化

15人买过

前言
一、酒史
（一）酒起源的传说
（二）古代中国的酿酒
（三）古代酒肆

二、酒俗
（一）年节之饮
（二）出师祝捷之饮
（三）婚嫁丧葬之饮
（四）笼络人心的赐酒与宴饮
（五）饮酒和酒宴的礼俗
（六）少数民族酒俗

三、酒典
（一）酒成大事
（二）装醉避祸
（三）熟典举隅

四、酒令
（一）酒令的起源和发展
……
五、酒器
六、酒祸
七、酒禁
八、名酒
附录全国历届评酒会议评选结果
主要参考书目
后记
目录:
前言
一、酒史
（一）酒起源的传说
（二）古代中国的酿酒
（三）古代酒肆

二、酒俗
（一）年节之饮
（二）出师祝捷之饮
（三）婚嫁丧葬之饮
（四）笼络人心的赐酒与宴饮
（五）饮酒和酒宴的礼俗
（六）少数民族酒俗

三、酒典
（一）酒成大事
（二）装醉避祸
（三）熟典举隅

四、酒令
（一）酒令的起源和发展
……
五、酒器
六、酒祸
七、酒禁
八、名酒
附录全国历届评酒会议评选结果
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