导游文化/21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材

导游文化/21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材

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作者: 宋志方编 , 汪洪斌编

出版社: 中国林业出版社

出版时间: 2009-02

版次: 1

ISBN: 9787503853760

定价: 20.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 194页

字数: 252千字

正文语种: 简体中文

丛书: 21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材

分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>法律

《导游文化》作为21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材之一，《导游文化》结合导游工作的特点，介绍了导游实际工作中应了解和掌握的古今中外旅游文化方面的相关基础知识，注重实用性和实践性，对导游相关工作具有实际指导意义。全书共分9章，主要包括导游与中国历史文化、导游与宗教文化、导游与中国民俗文化、导游与中国饮食文化、中西方文化比较、旅游审美文化、导游语言文化及礼仪文化等内容。每一章设置学习目标、章首案例、本章小结、思考题、案例分析、本章推荐阅读书目等栏目。全书内容翔实，观点新颖，应用性强。
《导游文化》既可作为高职高专旅游管理专业教材，也可作为旅行社、景点（区）人员培训教材，旅游爱好者也可通过此书获取相关旅游知识。前言
第1章导游文化理论与体系建构
1.1旅游文化
1.2导游与文化的关系
1.3导游文化
1.4导游文化的建构

第2章导游与中国历史文化
2.1先秦旅游文化
2.2秦汉旅游文化
2.3魏晋旅游文化
2.4唐代旅游文化
2.5宋代旅游文化
2.6地方志与旅游

第3章导游与宗教文化
3.1佛教文化
3.2佛教的旅游价值
3.3道教文化及其旅游价值
3.4基督教文化及其旅游价值
3.5伊斯兰教文化及其旅游价值

第4章导游与中国民俗文化
4.1岁时节庆
4.2中国民间吉祥文化
4.3王陵、文庙与风水文化

第5章导游与中国饮食文化
5.1中国饮食文化的起源与发展
5.2中国饮食文化的地域差异
5.3旅游与中国美食文化
5.4旅游与中国茶文化

第6章导游与中西方文化比较
6.1中西方文化比较
6.2中西园林艺术比较
6.3中西方古建筑比较
6.4中西方绘画艺术比较

第7章导游与旅游审美文化
7.1旅游审美
7.2旅游审美观的类型特征
7.3旅游客体文化的美学特征
7.4旅游审美文化的时空差异

第8章导游语言文化
8.1导游语言文化与艺术
8.2普通话与地方方言比较
8.3导游常用山水古诗词

第9章导游礼仪文化
9.1现代礼仪
9.2重视美容，适当化妆
9.3导游人员要讲究礼仪
参考文献
内容简介:
《导游文化》作为21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材之一，《导游文化》结合导游工作的特点，介绍了导游实际工作中应了解和掌握的古今中外旅游文化方面的相关基础知识，注重实用性和实践性，对导游相关工作具有实际指导意义。全书共分9章，主要包括导游与中国历史文化、导游与宗教文化、导游与中国民俗文化、导游与中国饮食文化、中西方文化比较、旅游审美文化、导游语言文化及礼仪文化等内容。每一章设置学习目标、章首案例、本章小结、思考题、案例分析、本章推荐阅读书目等栏目。全书内容翔实，观点新颖，应用性强。
《导游文化》既可作为高职高专旅游管理专业教材，也可作为旅行社、景点（区）人员培训教材，旅游爱好者也可通过此书获取相关旅游知识。
目录:
前言
第1章导游文化理论与体系建构
1.1旅游文化
1.2导游与文化的关系
1.3导游文化
1.4导游文化的建构

第2章导游与中国历史文化
2.1先秦旅游文化
2.2秦汉旅游文化
2.3魏晋旅游文化
2.4唐代旅游文化
2.5宋代旅游文化
2.6地方志与旅游

第3章导游与宗教文化
3.1佛教文化
3.2佛教的旅游价值
3.3道教文化及其旅游价值
3.4基督教文化及其旅游价值
3.5伊斯兰教文化及其旅游价值

第4章导游与中国民俗文化
4.1岁时节庆
4.2中国民间吉祥文化
4.3王陵、文庙与风水文化

第5章导游与中国饮食文化
5.1中国饮食文化的起源与发展
5.2中国饮食文化的地域差异
5.3旅游与中国美食文化
5.4旅游与中国茶文化

第6章导游与中西方文化比较
6.1中西方文化比较
6.2中西园林艺术比较
6.3中西方古建筑比较
6.4中西方绘画艺术比较

第7章导游与旅游审美文化
7.1旅游审美
7.2旅游审美观的类型特征
7.3旅游客体文化的美学特征
7.4旅游审美文化的时空差异

第8章导游语言文化
8.1导游语言文化与艺术
8.2普通话与地方方言比较
8.3导游常用山水古诗词

第9章导游礼仪文化
9.1现代礼仪
9.2重视美容，适当化妆
9.3导游人员要讲究礼仪
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