高职高专“十一五”规划教材：物理化学
出版时间:
2008-08
版次:
1
ISBN:
9787122030917
定价:
26.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
232页
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-
针对高等职业技术教育对化工类各专业人才培养的需要，重点阐述物理化学基本概念、基本理论及其在生产中的有关应用。每章开始均设有学习目标，章末有阅读材料、思考题与习题，以强化理论在实际中的运用及课后训练。
全书内容共分8章：物质的p-V-T关系；化学热力学基础；混合物与溶液；相律和相图；化学平衡；电化学；化学动力学与催化作用；界面现象与胶体。 绪论
第一章物质的p－V－T关系
第一节物质的聚集状态及气体实验定律
第二节气体状态方程
第三节气体的液化和液体的饱和蒸气压
阅读材料
思考题与习题
第二章化学热力学基础
第一节热力学基本概念
第二节热力学第一定律及焓
第三节热力学第一定律的应用
第四节热力学第二、第三定律
思考题与习题
第三章混合物与溶液
第一节混合物与溶液
第二节偏摩尔量与化学势
第三节拉乌尔定律与亨利定律
第四节理想稀溶液的依数性及分配定律
思考题与习题
第四章相律和相图
第一节相平衡和相律
第二节单组分系统相图
第三节单组分系统两相平衡时温度和压力的关系
第四节理想液态混合物与理想稀溶液
第五节真实液态系统
第六节二组分部分互溶和完全不互溶双液系统
第七节二组分固液系统
第八节三组分平衡体系相图
思考题与习题
第五章化学平衡
第一节化学平衡热力学
第二节等温方程与标准平衡常数
第三节化学反应标准平衡常数与平衡组成的计算
第四节影响化学平衡的因素
第五节理想气体与纯固体或纯液体反应的平衡
第六节真实气体与真实溶液中化学反应的平衡
阅读材料
思考题与习题
第六章电化学
第一节电解质溶液
第二节可逆电池电动势
第三节不可逆电极过程
阅读材料
思考题与习题
第七章化学动力学与催化作用
第一节化学动力学研究的内容及方法
第二节化学反应速率
第三节化学反应机理及基元反应
第四节简单级数化学反应
第五节化学反应速率与温度的关系及活化能
第六节典型复合反应及近似处理
第七节催化剂对反应速率的影响
阅读材料
思考题与习题
第八章界面现象与胶体
第一节表面张力
第二节液体的界面现象
第三节吸附
第四节表面活性剂
第五节分散体系
第六节溶胶的制备与性质
第七节溶胶的稳定性与聚沉
第八节高分子溶液
第九节粗分散系统乳状液
阅读材料
思考题与习题
附录
附录一某些气体的范德华常数
附录二某些物质的临界参数
附录三某些气体的摩尔定压热容与温度的关系
附录四某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及摩尔定压热容（K）
附录五某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓（K）
附录六一些电极的标准电极电势（K）
参考文献
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内容简介:
针对高等职业技术教育对化工类各专业人才培养的需要，重点阐述物理化学基本概念、基本理论及其在生产中的有关应用。每章开始均设有学习目标，章末有阅读材料、思考题与习题，以强化理论在实际中的运用及课后训练。
全书内容共分8章：物质的p-V-T关系；化学热力学基础；混合物与溶液；相律和相图；化学平衡；电化学；化学动力学与催化作用；界面现象与胶体。
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目录:
绪论
第一章物质的p－V－T关系
第一节物质的聚集状态及气体实验定律
第二节气体状态方程
第三节气体的液化和液体的饱和蒸气压
阅读材料
思考题与习题
第二章化学热力学基础
第一节热力学基本概念
第二节热力学第一定律及焓
第三节热力学第一定律的应用
第四节热力学第二、第三定律
思考题与习题
第三章混合物与溶液
第一节混合物与溶液
第二节偏摩尔量与化学势
第三节拉乌尔定律与亨利定律
第四节理想稀溶液的依数性及分配定律
思考题与习题
第四章相律和相图
第一节相平衡和相律
第二节单组分系统相图
第三节单组分系统两相平衡时温度和压力的关系
第四节理想液态混合物与理想稀溶液
第五节真实液态系统
第六节二组分部分互溶和完全不互溶双液系统
第七节二组分固液系统
第八节三组分平衡体系相图
思考题与习题
第五章化学平衡
第一节化学平衡热力学
第二节等温方程与标准平衡常数
第三节化学反应标准平衡常数与平衡组成的计算
第四节影响化学平衡的因素
第五节理想气体与纯固体或纯液体反应的平衡
第六节真实气体与真实溶液中化学反应的平衡
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思考题与习题
第六章电化学
第一节电解质溶液
第二节可逆电池电动势
第三节不可逆电极过程
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第七章化学动力学与催化作用
第一节化学动力学研究的内容及方法
第二节化学反应速率
第三节化学反应机理及基元反应
第四节简单级数化学反应
第五节化学反应速率与温度的关系及活化能
第六节典型复合反应及近似处理
第七节催化剂对反应速率的影响
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第八章界面现象与胶体
第一节表面张力
第二节液体的界面现象
第三节吸附
第四节表面活性剂
第五节分散体系
第六节溶胶的制备与性质
第七节溶胶的稳定性与聚沉
第八节高分子溶液
第九节粗分散系统乳状液
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附录二某些物质的临界参数
附录三某些气体的摩尔定压热容与温度的关系
附录四某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵及摩尔定压热容（K）
附录五某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓（K）
附录六一些电极的标准电极电势（K）
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