新编广东老火靓汤
出版时间:
2004-01
版次:
1
ISBN:
9787540519704
定价:
15.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
其他
页数:
325页
正文语种:
简体中文
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本书作者介绍了老火靓汤多种款式及煲炖汤水的材料和方法，读者可按照一年春、夏、秋、冬气候季节的特点，并结合男女老少身体需要的情况，选择适合的汤、羹、煲、炖等品种和款式，既品赏鲜美的汤水，又有补益疗效。真是一举两得，男女老少适宜，合家受惠。 一四季老火靓汤
1春季靓汤
2夏季靓汤
3秋季靓汤
4冬季靓汤
二每晚老火靓汤
三补益老火靓汤
1补血回春靓汤
2清热解毒靓汤
3开胃健脾靓汤
4健脑明目靓汤
5祛风除湿靓汤
6健肺除痰靓汤
7强心降压靓汤
8益肝补肾靓汤
9强精壮阳靓汤
10杂类滋补靓汤
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内容简介:
本书作者介绍了老火靓汤多种款式及煲炖汤水的材料和方法，读者可按照一年春、夏、秋、冬气候季节的特点，并结合男女老少身体需要的情况，选择适合的汤、羹、煲、炖等品种和款式，既品赏鲜美的汤水，又有补益疗效。真是一举两得，男女老少适宜，合家受惠。
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目录:
一四季老火靓汤
1春季靓汤
2夏季靓汤
3秋季靓汤
4冬季靓汤
二每晚老火靓汤
三补益老火靓汤
1补血回春靓汤
2清热解毒靓汤
3开胃健脾靓汤
4健脑明目靓汤
5祛风除湿靓汤
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