诗词中的美食
出版时间:
2021-12
版次:
1
ISBN:
9787503268168
定价:
60.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
13人买过
-
这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词,以及作者对应的译文和赏析散文,并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。
作者:刘俞廷,四川资阳人,文学博士。四川师范大学中华传统文化学院讲师。主要研究方向为唐宋文学、辞赋学、古代饮食文化。
绘者:包旭,毕业于吉林艺术学院,油画专业硕士。绘画艺术家,绘本作家,儿童绘画教育者。
目录
〔面食〕
馒头《馒头》
馄饨《江邻几邀食馄饨学书谩成》
蒸饼《食蒸饼作》
〔饭〕
青精饭《二月二日过吴德仁二首·其二》
麦饭《北园书事三首·其一》
雕胡饭《文周翰邀至王才元园饮》
〔粥〕
茶粥《吃茗粥作》
豆粥《豆粥》
〔羹〕
菊羹《晚食菊羹》
蛤蜊米脯}《食蛤蜊米脯羹》
东坡羹《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》
甜羹《甜羹》
〔禽畜肉〕
野鸡《食雉》
羊j《江邻几寄羊靶》
羊肉《次韵沈元吉兵火后初食羊》
S雀《谢张泰伯惠黄雀》
〔蔬菜〕
芥蓝白菜《雨后行菜圃》
笋《记张定叟煮笋经》
荠菜《十二月立春》
葵菜《烹葵》
莼菜《莼菜》
芜菁诸葛菜《次韵和正仲种菜种麦二首·其一》
芋头《煨芋》
〔水产〕
螃蟹《游庐山得蟹》
鱼片《食》
河豚《食河豚》
陂鱼《次韵子瞻陂鱼》
车螯蛤蜊《泰州王学士寄车螯蛤蜊》
水晶脍《菩萨蛮·水晶脍》
鱼蟹《谢景高兄惠鱼蟹》
〔酒〕
桂花酒《桂浆》
药酒《服仙灵脾酒》
菊花酒《酿重阳酒》
〔茶〕
团茶《奉谢刘景文送团茶》
七宝茶《尚长道见和次韵二首·其一》
点茶《刻石》
蜡面茶《尚书惠蜡面茶》
〔酱〕
鲚鱼酱《邵考功遗鲚鱼及鲚普》
豆酱《合酱作》
〔小吃〕
樱桃煎《樱桃煎》
菊花糕《南歌子·谢送菊花糕》
丝糕《张平叔家丝糕》
酥《谢张文老饷酥》
汤圆《元宵煮浮圆子前辈似未尝赋此坐间成四韵》
〔水果〕
荔枝《忆荔枝》
石榴《庭榴》
枣《赋枣》
梨《压沙寺梨》
樱桃《朱樱》
葡萄《葡萄》
-
内容简介:
这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词,以及作者对应的译文和赏析散文,并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。
-
作者简介:
作者:刘俞廷,四川资阳人,文学博士。四川师范大学中华传统文化学院讲师。主要研究方向为唐宋文学、辞赋学、古代饮食文化。
绘者:包旭,毕业于吉林艺术学院,油画专业硕士。绘画艺术家,绘本作家,儿童绘画教育者。
-
目录:
目录
〔面食〕
馒头《馒头》
馄饨《江邻几邀食馄饨学书谩成》
蒸饼《食蒸饼作》
〔饭〕
青精饭《二月二日过吴德仁二首·其二》
麦饭《北园书事三首·其一》
雕胡饭《文周翰邀至王才元园饮》
〔粥〕
茶粥《吃茗粥作》
豆粥《豆粥》
〔羹〕
菊羹《晚食菊羹》
蛤蜊米脯}《食蛤蜊米脯羹》
东坡羹《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》
甜羹《甜羹》
〔禽畜肉〕
野鸡《食雉》
羊j《江邻几寄羊靶》
羊肉《次韵沈元吉兵火后初食羊》
S雀《谢张泰伯惠黄雀》
〔蔬菜〕
芥蓝白菜《雨后行菜圃》
笋《记张定叟煮笋经》
荠菜《十二月立春》
葵菜《烹葵》
莼菜《莼菜》
芜菁诸葛菜《次韵和正仲种菜种麦二首·其一》
芋头《煨芋》
〔水产〕
螃蟹《游庐山得蟹》
鱼片《食》
河豚《食河豚》
陂鱼《次韵子瞻陂鱼》
车螯蛤蜊《泰州王学士寄车螯蛤蜊》
水晶脍《菩萨蛮·水晶脍》
鱼蟹《谢景高兄惠鱼蟹》
〔酒〕
桂花酒《桂浆》
药酒《服仙灵脾酒》
菊花酒《酿重阳酒》
〔茶〕
团茶《奉谢刘景文送团茶》
七宝茶《尚长道见和次韵二首·其一》
点茶《刻石》
蜡面茶《尚书惠蜡面茶》
〔酱〕
鲚鱼酱《邵考功遗鲚鱼及鲚普》
豆酱《合酱作》
〔小吃〕
樱桃煎《樱桃煎》
菊花糕《南歌子·谢送菊花糕》
丝糕《张平叔家丝糕》
酥《谢张文老饷酥》
汤圆《元宵煮浮圆子前辈似未尝赋此坐间成四韵》
〔水果〕
荔枝《忆荔枝》
石榴《庭榴》
枣《赋枣》
梨《压沙寺梨》
樱桃《朱樱》
葡萄《葡萄》
查看详情
-
全新
天津市河北区
平均发货27小时
成功完成率82.99%
-
全新
山东省济宁市
平均发货39小时
成功完成率72.85%
-
全新
四川省成都市
平均发货58小时
成功完成率82.63%
-
诗词中的美食
(全新正版书籍,假一赔十)ZJ图片是系统识别图,仅供参考,以书号或书名为准,不清楚的请先咨询客服再下单。套装书请咨询再下订单
全新
广东省广州市
平均发货36小时
成功完成率69.44%
-
全新
天津市和平区
平均发货23小时
成功完成率79.21%
-
全新
山东省泰安市
平均发货22小时
成功完成率87.45%
-
全新
山东省潍坊市
平均发货15小时
成功完成率79.81%
-
全新
北京市大兴区
平均发货6小时
成功完成率97.07%
-
全新
河北省保定市
平均发货29小时
成功完成率85.61%
-
全新
河北省保定市
平均发货23小时
成功完成率84.26%
-
诗词中的美食
本店所有图书均为正版一手库存书,无笔记,未翻阅。欢迎选购!,图片标题不一致时,请以标题即商品名称为准!配货发货只核对书号和商品名称,谢谢
全新
河北省保定市
平均发货33小时
成功完成率77.04%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率84.77%
-
全新
河北省保定市
平均发货31小时
成功完成率76.93%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货10小时
成功完成率87.98%
-
全新
山东省泰安市
平均发货12小时
成功完成率94.56%
-
诗词中的美食
重要提醒:::重要提醒::所有图书保证正版,按书名发货图片仅供参考, 有疑问请咨询客服,看清书名按书名发货
全新
北京市通州区
平均发货10小时
成功完成率90.57%
-
全新
河北省保定市
平均发货31小时
成功完成率86.28%
-
全新
北京市丰台区
平均发货7小时
成功完成率91.37%
-
诗词中的美食
【正版书籍 可开发票】120万个品种,一件代发,有需要联系哦,很多书籍没有上架
全新
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率85.27%
-
诗词中的美食
正版图书,可开发票。120万品种,一件代发,欢迎咨询。
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率81.84%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率81.7%
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率84.8%
-
全新
上海市黄浦区
平均发货10小时
成功完成率94.41%
-
全新
天津市河北区
平均发货27小时
成功完成率82.99%
-
全新
四川省成都市
平均发货20小时
成功完成率90.84%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率84.33%
-
全新
山东省泰安市
平均发货7小时
成功完成率87.89%
-
全新
四川省成都市
平均发货15小时
成功完成率91.7%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率85.74%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率89.2%
-
全新
广东省广州市
平均发货23小时
成功完成率85.61%
-
全新
广东省广州市
平均发货15小时
成功完成率89.18%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率89.69%
-
全新
河北省保定市
平均发货11小时
成功完成率90.36%
-
全新
上海市浦东新区
平均发货22小时
成功完成率87.97%
-
全新
北京市西城区
平均发货14小时
成功完成率92.54%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货9小时
成功完成率94.34%
-
全新
北京市东城区
平均发货23小时
成功完成率87.87%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货13小时
成功完成率94.46%
-
全新
天津市河东区
平均发货24小时
成功完成率89.81%
-
全新
北京市西城区
平均发货18小时
成功完成率89.89%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货9小时
成功完成率94.37%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率95.28%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货15小时
成功完成率93.83%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率90.16%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率96.27%
-
全新
河北省保定市
平均发货8小时
成功完成率81.97%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率97.05%
-
全新
北京市丰台区
平均发货27小时
成功完成率86.65%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率91.06%