曹明亮 著 /四川科技出版社 /2005-05 /平装

李富 著；中国烹饪协会 编 /四川科技出版社 /2006-06 /平装

李茂林 著 /四川科学技术出版社 /2006

平健 著 /四川科学技术出版社 /2006

樊胜武 著 /四川科学技术出版社 /2005

张恕玉 著 /四川科学技术出版社 /2005