茅台是怎样酿成的
出版时间:
2018-01
版次:
1
ISBN:
9787111586241
定价:
69.00
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
230页
字数:
198千字
316人买过
-
本书介绍了茅台酒的百年发展史。从早期的民间自酿自饮,到稍有规模的“烧坊”制作,再到为茅台斩获百年荣耀的“成义烧房”“荣太和烧房”,直到使茅台酒成为经典的茅台酒厂。
茅台酒之所以能成为国酒,仰仗着得天独厚的地理环境,独特的制造工艺,以及色彩浓郁的人文传承。全世界只有区区的15.03平方公里产区能够出产茅台酒,从而成就了茅台酒的神奇;数代茅台人的心灵手巧,凝结成茅台酒精益求精的独特工艺;薪火相传的人文光辉,培育了茅台人对国酒的赤胆忠诚。
茅台酒的品质,也是茅台酒成为国酒的保障。茅台人几十年如一日严格把控茅台酒的质量,把一瓶酒做到天下无敌。几代茅台人坚守传统工艺,在技术革新的不断冲突中,不忘初心,砥砺奋进,终成就了令人痴迷的53°,成就了茅台在白酒行业的地位。
在新时代茅台酒华丽转身,大步跨入市场,彻底完成市场化转型,走出深深的河谷。大转型并非突如其来,而是茅台人多年市场化艰辛努力的结果。本书后从企业的发展规律入手,探索茅台的未来发展前景。提出下一个百年的“世纪之问”,探索茅台未来可能面临的一些重大问题。 汪中求
管理学者,清华大学EMBA。先后担任香港恒雅(深圳)公司市场部总裁秘书,清华同方股份有限公司商务部经理,泰豪科技股份有限公司市场总监等职务。目前为北京大学、清华大学等多所高校职业经理人训练班特聘培训师,北京汪中求细节管理咨询公司首席咨询师,北京博士德管理顾问有限公司首席培训师。
2004年至今,在全国各省市巡回讲座710场,接受培训的学员总数超过42万人;接受培训或咨询服务的单位有:韩国三星本部、惠普(上海)公司、通用汽车(中国)、中国移动、中国电信、中国工商银行、大庆油田、茅台集团、南京钢铁、泰隆银行、中国企业家联合会、国家国防科技工业局、北京航天指挥中心、原二炮司令部、原空军总司令部、原第38集团军、原成都空军某部、国务院机关事务管理局、沈阳市政府、河南省环保厅、九江市政府等。
主要著作有:《细节决定成败》《精细化管理》《契约精神》《中国需要工业精神》等。 代序 解读茅台密码
一、变局之下
1.酒业焦虑
2.艰难时刻
3.发力
4.唯我独醒
5.走出河谷
特稿:美丽与哀愁
二、世间本无茅台酒
6.源头话“酒”
7.茅台镇上的烧酒
8.“烧坊”酿出的巴拿马金奖
9.红色烙印
10.茅台酒的新生
三、神秘的15.03
11.美酒河谷
12.不可复制
13.红高粱
14.端午踩曲
15.重阳下沙
16.九蒸八酵七取酒
17.勾调是一种艺术
特稿:茅台不是酒
四、迷人的53°
18.酱香始祖
19.经典的53%VOL.
20.飞天传奇
21.坚守和突破
22.工匠与大师
23.“茅N代”
特稿:从“茅台现象”说到中国的文化自信
五、喝酒不如闻香
24. 三人争购一瓶酒
25.变与不变
26.文化茅台
27.国酒
28.收藏界宠儿
29.假冒伪劣伤害不了茅台
特稿:“飞天”的茅台,世界的茅台
六、下一个百年
30.孤独的领跑者?
31.新生代“茅粉”
32. 多元化之痛
33.下一个百年
特稿:“茅台镇”“茅台酒”的品牌困局
参考文献
-
内容简介:
本书介绍了茅台酒的百年发展史。从早期的民间自酿自饮,到稍有规模的“烧坊”制作,再到为茅台斩获百年荣耀的“成义烧房”“荣太和烧房”,直到使茅台酒成为经典的茅台酒厂。
茅台酒之所以能成为国酒,仰仗着得天独厚的地理环境,独特的制造工艺,以及色彩浓郁的人文传承。全世界只有区区的15.03平方公里产区能够出产茅台酒,从而成就了茅台酒的神奇;数代茅台人的心灵手巧,凝结成茅台酒精益求精的独特工艺;薪火相传的人文光辉,培育了茅台人对国酒的赤胆忠诚。
茅台酒的品质,也是茅台酒成为国酒的保障。茅台人几十年如一日严格把控茅台酒的质量,把一瓶酒做到天下无敌。几代茅台人坚守传统工艺,在技术革新的不断冲突中,不忘初心,砥砺奋进,终成就了令人痴迷的53°,成就了茅台在白酒行业的地位。
在新时代茅台酒华丽转身,大步跨入市场,彻底完成市场化转型,走出深深的河谷。大转型并非突如其来,而是茅台人多年市场化艰辛努力的结果。本书后从企业的发展规律入手,探索茅台的未来发展前景。提出下一个百年的“世纪之问”,探索茅台未来可能面临的一些重大问题。
-
作者简介:
汪中求
管理学者,清华大学EMBA。先后担任香港恒雅(深圳)公司市场部总裁秘书,清华同方股份有限公司商务部经理,泰豪科技股份有限公司市场总监等职务。目前为北京大学、清华大学等多所高校职业经理人训练班特聘培训师,北京汪中求细节管理咨询公司首席咨询师,北京博士德管理顾问有限公司首席培训师。
2004年至今,在全国各省市巡回讲座710场,接受培训的学员总数超过42万人;接受培训或咨询服务的单位有:韩国三星本部、惠普(上海)公司、通用汽车(中国)、中国移动、中国电信、中国工商银行、大庆油田、茅台集团、南京钢铁、泰隆银行、中国企业家联合会、国家国防科技工业局、北京航天指挥中心、原二炮司令部、原空军总司令部、原第38集团军、原成都空军某部、国务院机关事务管理局、沈阳市政府、河南省环保厅、九江市政府等。
主要著作有:《细节决定成败》《精细化管理》《契约精神》《中国需要工业精神》等。
-
目录:
代序 解读茅台密码
一、变局之下
1.酒业焦虑
2.艰难时刻
3.发力
4.唯我独醒
5.走出河谷
特稿:美丽与哀愁
二、世间本无茅台酒
6.源头话“酒”
7.茅台镇上的烧酒
8.“烧坊”酿出的巴拿马金奖
9.红色烙印
10.茅台酒的新生
三、神秘的15.03
11.美酒河谷
12.不可复制
13.红高粱
14.端午踩曲
15.重阳下沙
16.九蒸八酵七取酒
17.勾调是一种艺术
特稿:茅台不是酒
四、迷人的53°
18.酱香始祖
19.经典的53%VOL.
20.飞天传奇
21.坚守和突破
22.工匠与大师
23.“茅N代”
特稿:从“茅台现象”说到中国的文化自信
五、喝酒不如闻香
24. 三人争购一瓶酒
25.变与不变
26.文化茅台
27.国酒
28.收藏界宠儿
29.假冒伪劣伤害不了茅台
特稿:“飞天”的茅台,世界的茅台
六、下一个百年
30.孤独的领跑者?
31.新生代“茅粉”
32. 多元化之痛
33.下一个百年
特稿:“茅台镇”“茅台酒”的品牌困局
参考文献
查看详情
-
九五品
山西省太原市
平均发货12小时
成功完成率100%
-
全新
北京市海淀区
平均发货41小时
成功完成率91.45%
-
全新
北京市海淀区
平均发货41小时
成功完成率91.45%
-
全新
四川省乐山市
平均发货17小时
成功完成率74.04%
-
九五品
北京市大兴区
平均发货4天内
成功完成率15.38%
-
全新
-
全新
北京市海淀区
平均发货8小时
成功完成率91.67%
-
全新
江苏省南京市
平均发货14小时
成功完成率100%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率86.73%
-
全新
江西省吉安市
平均发货57小时
成功完成率89.47%
-
全新
江苏省扬州市
平均发货14小时
成功完成率83.33%
-
九品
北京市通州区
平均发货7小时
成功完成率95.03%
-
全新
江苏省南京市
平均发货39小时
成功完成率75.51%
-
全新
河北省廊坊市
平均发货20小时
成功完成率80.61%
-
茅台是怎样酿成的
新华书店全新正版书籍。书名与图片不一致的,以书名为准。个别套装书为单本价格,详情请咨询客服下单。
全新
河北省沧州市
平均发货15小时
成功完成率75.15%
-
全新
江西省吉安市
平均发货59小时
成功完成率87.46%
-
全新
江西省吉安市
平均发货57小时
成功完成率89.47%
-
全新
江苏省南京市
平均发货14小时
成功完成率82.13%
-
全新
湖南省长沙市
平均发货11小时
成功完成率93.03%
-
全新
江苏省南京市
平均发货15小时
成功完成率57.89%
-
全新
海南省海口市
平均发货9小时
成功完成率82.03%
-
全新
海南省海口市
平均发货11小时
成功完成率84.28%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率84.43%
-
全新
北京市通州区
平均发货28小时
成功完成率69.37%
-
全新
北京市通州区
平均发货8小时
成功完成率89.05%
-
全新
浙江省杭州市
平均发货24小时
成功完成率76.61%
-
全新
广东省汕头市
平均发货6小时
成功完成率93.97%
-
全新
天津市和平区
平均发货15小时
成功完成率86.47%
-
全新
北京市东城区
平均发货19小时
成功完成率89.9%
-
九五品
北京市昌平区
平均发货5小时
成功完成率97.17%
-
全新
-
全新
山东省泰安市
平均发货11小时
成功完成率87.64%
-
全新
河北省保定市
平均发货8小时
成功完成率82.47%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率93.99%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率88.65%
-
全新
山东省淄博市
平均发货36小时
成功完成率85.96%
-
全新
江苏省南京市
平均发货7小时
成功完成率95.36%
-
全新
江苏省南京市
平均发货14小时
成功完成率82.13%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率94.61%
-
全新
北京市东城区
平均发货19小时
成功完成率88.79%
-
茅台是怎样酿成的
全店均为全新正版图书,极速发货!昌隆图书’9787111586241
全新
北京市昌平区
平均发货14小时
成功完成率91.35%
-
全新
河北省保定市
平均发货5小时
成功完成率83.29%
-
茅台是怎样酿成的 s
该书籍为批量上传,如遇系统匹配信息错误、书名与图片不符等情况,请以书名和ISBN编码为准,收到订单后客服也会第一时间提醒,以此为由的索赔不予赔付,介意勿拍,谢谢理解!
全新
河北省廊坊市
平均发货17小时
成功完成率89.13%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率92.9%
-
全新
北京市东城区
平均发货24小时
成功完成率72.15%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率88.5%
-
全新
江苏省宿迁市
平均发货57小时
成功完成率65.76%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货5小时
成功完成率95.26%
-
全新
山西省运城市
平均发货6小时
成功完成率95.02%
-
全新
四川省成都市
平均发货9小时
成功完成率96.6%