西餐料理_生活_孔夫子旧书网

日式料理的诀窍：足立洋子的厨房工作法

[日]足立洋子著 / 化学工业出版社 / 2017-07 / 平装 / ￥39.80

新书￥29.85

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美味寿司大全

汉竹著；将太无二编 / 中国轻工业出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥29.80

新书￥5.96

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韩国流行许英万食客系列·韩国食客：酱汤·炖煮

[韩]许英万、食客料理组编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-06 / 平装 / ￥29.90

新书￥30.00

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超美味私房饺子—不论是金黄酥脆的煎饺,清爽的汤饺,还是异国风味的饺子,只要扫扫二维码,就能看视频

甘智荣著 / 新疆人民卫生出版社 / 2016-08 / 平装 / ￥29.80

新书￥68.00

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葡萄酒圣经

[法]艾夫林·马勒尼克、[法]安东尼·培德路著；姚颖、吴明楠译 / 广东旅游出版社 / 2015-05 / 平装 / ￥68.00

新书￥71.00

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巴黎老面包坊的经典配方

[法]巴齐尔·卡米尔、[法]蒂博·勒鲁瓦著；王思清译 / 电子工业出版社 / 2016-08 / 精装 / ￥128.00

新书￥118.00

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色味生活系列：简单易做的韩式烧烤

美食新时尚编 / 中华工商联合出版社 / 2013-03 / 平装 / ￥28.00

新书￥30.00

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日本料理刀工专业教程鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通

[日]岛谷宗宏 / 人民邮电出版社 / 2018-05 / 其他 / ￥59.00

新书￥23.59

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完美西餐“酱”料理

何行记著 / 中国纺织出版社 / 2018-01 / 平装 / ￥42.80

新书￥62.80

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甜蜜厨房

穆菡 / 重庆大学出版社 / 2012-04 / 平装 / ￥28.00

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美味披萨一学就会

杨进书著 / 化学工业出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥29.80

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最受中国人喜爱的西餐汤

[英]安妮·希斯比著；张宇译 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥56.00

新书￥10.00

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16 书店有售

世界美食地图

辰子、兰茨著 / 广西师范大学出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥35.00

新书￥12.86

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寿司制作入门

王森编 / 中国轻工业出版社 / 2009-09 / 平装 / ￥28.00

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极客趣谈1：创意料理与营养美食

[美]杰夫·波特著；潘玉琪译 / 清华大学出版社 / 2016-07 / 平装 / ￥79.00

新书￥60.00

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主厨的秘密

法国艾伦.杜卡斯出版公司著 / 北京美术摄影出版社 / 2019-11 / 精装 / ￥228.00

新书￥68.00

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素玲的拿手韩国料理

李素玲著；李玲译 / 中国纺织出版社 / 2019-07 / 平装 / ￥78.00

新书￥21.80

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世界美食大师丛书：意大利餐

落合务著 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2017-10 / 精装 / ￥98.00

新书￥29.00

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一学就会!70道最经典的法国甜点

[法]弗朗西斯·梅斯、林凤美著；戴子维、戴子宁绘 / 漓江出版社 / 2012-10 / 平装 / ￥78.00

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最受欢迎日本料理完全图解

吴琪著 / 化学工业出版社 / 2011-05 / 平装 / ￥29.80

新书￥8.00

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米其林餐厅最受欢迎的料理：100道美味绝配100款红酒

[韩]李宝恩著；翁培元译 / 浙江科学技术出版社 / 2015-10 / 精装 / ￥69.00

新书￥51.75

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15 书店有售

绝不失手的基础料理：韩国国民食谱书

[韩]《Super,Recipe》月刊志著；冯雪译 / 贵州人民出版社 / 2020-08 / 其他 / ￥110.00

新书￥32.62

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小西餐—10分钟上桌的160道元气西餐

[英]苏·奎因（Sue Quinn） / 华中科技大学出版社 / 2019-05 / 精装 / ￥118.00

新书￥37.51

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超级简单汉堡

[法]奥拉泰.苏克西萨万著；[法]夏洛特.拉塞夫摄影 / 北京美术摄影出版社 / 2018-12 / 其他 / ￥59.00

新书￥5.90

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17 书店有售

意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛

意大利百味来烹饪学院 / 北京美术摄影出版社 / 2018-08 / 精装 / ￥198.00

新书￥74.15

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8 书店有售

谷升的美味手册：法国料理完全掌握

谷升 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2018-05 / 其他 / ￥58.00

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美味易做的人气主厨韩国料理

[韩]柳香姫著；马娅楠译 / 人民邮电出版社 / 2018-07 / 平装 / ￥69.00

新书￥25.00

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日式家庭料理基本功

王岩译 / 煤炭工业出版社 / 2017-11 / 平装 / ￥49.80

新书￥5.00

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西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融

日本枻出版社著；王岩译 / 南海出版公司 / 2018-07 / 平装 / ￥48.00

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名厨西餐-王森世界名厨学院

王森著 / 中国轻工业出版社 / 2018-05 / 精装 / ￥120.00

新书￥28.90

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极简慢享西餐：沙拉

黄可以译 / 中国轻工业出版社 / 2017-10 / 平装 / ￥48.00

新书￥4.00

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最好吃的和风简餐

山本优莉著；高莉译 / 南海出版公司 / 2017-02 / 平装 / ￥36.00

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基本200:百吃不厌的200道人气料理

[日]橘香彩页著；郑敏译 / 南海出版公司 / 2015-03 / 平装 / ￥59.00

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时尚新厨房：日本料理制作大全

吴琪、双福著 / 化学工业出版社 / 2013-08 / 平装 / ￥28.00

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日本料理

[韩]徐在实著；金华园、文忠实译 / 辽宁民族出版社 / 2006-05 / 平装 / ￥49.00

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和味道·妈妈的私房菜

[日]大久保久江著；纪鑫译 / 青岛出版社 / 2016-07 / 平装 / ￥39.00

新书￥16.50

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德国式简单料理

门仓多仁亚著；陈怡萍译 / 山东人民出版社 / 2015-04 / 平装 / ￥35.00

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星厨的独家法式料理

[美]克莱·麦克拉克伦著；[法]樊尚·布韦、[法]于贝尔·德洛姆、李磊译 / 华中科技大学出版社 / 2019-10 / 精装 / ￥289.00

新书￥73.50

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西餐（西点教室）

王森 / 青岛出版社 / 2019-05 / 其他 / ￥88.00

新书￥34.00

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末日美食

[日]丸冈武司著；吕灵芝译 / 新星出版社 / 2018-05 / 平装 / ￥68.00

新书￥14.00

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日日款待帖

吴绣绣译 / 湖南美术出版社 / 2017-09 / 平装 / ￥49.00

新书￥8.10

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土耳其味儿

陈杰著 / 陕西人民出版社 / 2017-06 / 平装 / ￥45.00

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越南菜品尝与烹制

郭伟信 / 上海科学技术出版社 / 2003-08 / 平装 / ￥35.00

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韩国经典料理100

[韩]韩福真著 / 译林出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥48.00

新书￥10.00

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韩国泡菜101

[韩]韩福善著 / 重庆出版社 / 2007-07 / 平装 / ￥28.00

新书￥11.00

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欧洲浪漫美食之旅

毛永年、林莹著 / 上海科学普及出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥39.80

新书￥39.80

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法国勃艮第顶级酒庄赏鉴

[英]比尔·纳森著 / 上海科学技术出版社 / 2014-03 / 精装 / ￥68.00

新书￥258.00

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旧书￥159.00

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一汁一菜就好

[日]土井善晴著；林叶译 / 辽宁人民出版社 / 2019-07 / 平装 / ￥58.00

新书￥19.00

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别说你会吃法餐

谢天刘小俊 / 青岛出版社 / 2017-03 / 其他 / ￥39.80

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日式料理的基础

[日]Clair 著 / 化学工业出版社 / 2017-08 / 平装 / ￥49.80

新书￥9.00

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