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四川火锅

四川火锅

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作者: 李乐清编著

出版社: 金盾出版社

出版时间: 1994

ISBN: 7800229378 或 9787800229374

定价: 4.30

开本: 19cm

页数: 105页

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

297人买过

本书介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。
内容简介:
本书介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。

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四川火锅

1997年印刷
印次: 6

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吉祥鸟旧书店

吉林省通化市

平均发货32小时成功完成率82.78%

￥1.00

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四川火锅（含毛肚火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、葡萄酒鸡火锅、泡菜鸡火锅、鲶鱼火锅、鲫鱼火锅、红参黄腊丁火锅、鱼丸火锅、鳝鱼火锅、田螺火锅、野味火锅、米酒牛肉火锅、豆花火锅、麻辣烫等做法）前有彩图多幅！正版无写划。

九品

牧野书生

河南省新乡市

平均发货12小时成功完成率95.1%

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四川火锅

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虎虎升辉二手书店

河北省唐山市

平均发货9小时成功完成率96.84%

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四川火锅

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宣城古旧旧书店

安徽省宣城市

平均发货19小时成功完成率80.38%

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四川火锅

八品

塞上失马翁书店

宁夏银川市

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四川火锅

八品

开封市龙亭区繁锦图书店

河南省开封市

平均发货9小时成功完成率96.69%

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四川火锅

八五品

美丽书屋霞

河南省安阳市

平均发货12小时成功完成率91.21%

￥4.00

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四川火锅（烹饪大师李乐清从事川菜饮食文化、烹调技术研究几十年，已出版专著二十余本，如《四川火锅》、《药膳火锅》、《创新微波炉川菜》、《常见商品真伪鉴别》等；发表文章数百篇，刊登在《中国烹任》、《四川烹任》、《食品与健康》、《美食导报》、《中国食品报》等报刊上。）

九品

菜谱大全的书店

北京市东城区

平均发货5小时成功完成率97.77%

￥10.00

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四川火锅

八品

大白杨书店

陕西省西安市

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四川火锅

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品位书屋

陕西省西安市

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四川火锅侧面有笔，有污渍。

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老书仙

重庆市万州区

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四川火锅扫码上书以图片为准

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利赵书店

陕西省西安市

平均发货10小时成功完成率95.32%

￥2.00

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四川火锅

1994-11 印刷
印次: 1

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倪明书屋

北京市顺义区

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四川火锅【内页干净】

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妙喻书店

北京市海淀区

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楼城书苑

北京市大兴区

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四川火锅

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语丝书店

辽宁省大连市

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《四川火锅》

1995-03 印刷
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四梦堂藏书楼

新疆克拉玛依市

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四川火锅，家庭凉拌菜，家庭凉拌菜，辣味菜肴烹调270种，家庭风味菜肴200种（5本合售）

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老掌柜旧书店

甘肃省兰州市

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说茶饮茶金盾出版社季玉琴正版图书老版本茶文化书籍原版老旧书 9787800229374

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长长久久书店

北京市朝阳区

平均发货15小时成功完成率83.36%

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原版老旧书麻辣味四川菜烹饪菜谱做菜美食生活书籍四川火锅1994 9787800229374

九品

长长久久书店

北京市朝阳区

平均发货15小时成功完成率83.36%

￥67.70

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四川火锅（一版一印）*已消毒.【四川火锅鲜香味美，品种多样,闻名全国,蜚声海外。本书系统地介绍了四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入了以畜、禽、水产、野味、药材、花卉、果品、山货、菜蔬、豆制品等为原料,能满足各种不同口味需要的美味火锅品种 64 例,并分别介绍了它们的风味特色、具体做法、食用方式和操作诀窍】老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜

1994-11 印刷
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八五品

古玥斋的书摊

北京市石景山区

平均发货10小时成功完成率95.24%

￥7.90

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四川火锅

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咪哚书斋的书店

云南省红河哈尼族彝族自治州

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￥5.00

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四川火锅+名优酱菜腌菜家庭制法300种+微波炉食谱(三本合售)

八五品

仁芝初旧书屋

广东省深圳市

平均发货12小时成功完成率96.69%

￥10.00

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四川火锅实物拍摄，有急事请拨打客服：19970711561

1994-11 印刷
印次: 1

八品

百科书摊的书店

江西省赣州市

平均发货14小时成功完成率93.25%

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四川火锅

七五品

梁力允书店

广东省广州市

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四川火锅

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知友书房的书店

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四川火锅……实用刀工和配菜……海鲜菜谱？港式菜肴？4本售

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老师傅

上海市静安区

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松柏书店

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四川火锅

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蠹虫穿海的书店

甘肃省兰州市

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四川火锅

八品

思念过去的书摊wo

黑龙江省哈尔滨市

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家庭凉拌菜

九五品

书中自有黄金邬16523288889的书店

黑龙江省大庆市

平均发货3小时成功完成率91.67%

￥8.88

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美味鸡谱

九品

书中自有黄金邬16523288889的书店

黑龙江省大庆市

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新编大众菜

九品

书中自有黄金邬16523288889的书店

黑龙江省大庆市

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家庭四季美味快餐

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黑龙江省大庆市

平均发货3小时成功完成率91.67%

￥7.88

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京菜空调280例

九五品

书中自有黄金邬16523288889的书店

黑龙江省大庆市

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￥9.99

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四川火锅

九五品

书中自有黄金邬16523288889的书店

黑龙江省大庆市

平均发货3小时成功完成率91.67%

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四川火锅

八五品

郑贺书店

河南省周口市

平均发货8小时成功完成率95.88%

￥3.50

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四川火锅

八五品

滏水书苑

河北省邯郸市

平均发货5小时成功完成率97.29%

￥5.00

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金盾版图书：养狗驯狗与狗病防治、象棋入门、蛋品美味30种、健身养生太极拳、家庭按摩、美味面点400种、上海名店名菜谱、卤制菜肴与糟制凉菜、家庭药酒、家庭药粥等不重复93册合售金盾版图书，科学实用

1999-05 印刷
印次: 8

八品

三好书屋88的书摊

上海市嘉定区

平均发货17小时成功完成率86.49%

￥360.00

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四川火锅无写画

1997-12 印刷
印次: 7

九品

栋运的书摊

河北省沧州市

平均发货15小时成功完成率100%

￥4.00

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四川火锅

八品

家萱书摊

甘肃省兰州市

平均发货16小时成功完成率97.92%

￥5.00

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四川火锅

八五品

志宏书屋

河南省郑州市

平均发货29小时成功完成率75.86%

￥2.00

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四川火锅

八五品

常州余庆书店

江苏省常州市

平均发货6小时成功完成率98.81%

￥2.99

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四川火锅

八五品

阳光秀吉的书店

北京市丰台区

平均发货38小时成功完成率89.66%

￥5.00

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四川火锅

九五品

眉州佳益书店

四川省眉山市

平均发货48小时成功完成率83.33%

￥4.90

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四川火锅内页干净

八五品

大明旧书店的书店

贵州省贵阳市

平均发货16小时成功完成率96.76%

￥8.00

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四川火锅一版一印1版1印品好图多金盾出版社菜谱

1994-11 印刷
印次: 1

八五品

让.保罗的书摊

北京市丰台区

平均发货13小时成功完成率94.87%

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四川家常菜6本正版二手仅此一套。

八五品

廖草药的书摊

四川省内江市

平均发货43小时成功完成率100%

￥53.53

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四川火锅

九品

十方纵横

河北省衡水市

平均发货43小时成功完成率93.75%

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