中式烹饪秘诀 . 上
出版时间:
2005
ISBN:
9787807050094
定价:
20.00
装帧:
其他
-
本书介绍了各种调味料的加工方式，以及如何在实际操作中的运用。列举了近百款中国名菜的制作方法，以及烹饪过程中的关键要领。
-
内容简介:
本书介绍了各种调味料的加工方式，以及如何在实际操作中的运用。列举了近百款中国名菜的制作方法，以及烹饪过程中的关键要领。
查看详情
-
2005-02 印刷
印次: 1
八品
四川省成都市
平均发货5小时
成功完成率97.86%
-
八五品
重庆市大渡口区
平均发货10小时
成功完成率97.85%
-
八五品
陕西省西安市
平均发货9小时
成功完成率94.61%
-
九品
湖南省长沙市
平均发货5小时
成功完成率98.18%
-
八五品
-
八五品
重庆市沙坪坝区
平均发货9小时
成功完成率94.82%
-
九品
北京市东城区
平均发货5小时
成功完成率97.8%
-
九品
重庆市九龙坡区
平均发货5小时
成功完成率96.44%
-
八五品
四川省成都市
平均发货11小时
成功完成率97.16%
-
2005年 印刷
印次: 1
九品
贵州省贵阳市
平均发货7小时
成功完成率98.21%
-
八五品
四川省成都市
平均发货12小时
成功完成率94.48%
-
八品
福建省莆田市
平均发货8小时
成功完成率97.5%
-
九品
重庆市九龙坡区
平均发货7小时
成功完成率86.36%
-
2005-02 印刷
印次: 1
八品
四川省自贡市
平均发货14小时
成功完成率95.15%
-
八品
四川省遂宁市
平均发货10小时
成功完成率77.14%
-
九品
四川省成都市
平均发货13小时
成功完成率79.8%
-
八五品
陕西省宝鸡市
平均发货13小时
成功完成率94.74%
-
八品
四川省成都市
平均发货8小时
成功完成率92.37%
-
九品
河北省衡水市
平均发货11小时
成功完成率93.39%
-
九品
江苏省无锡市
平均发货13小时
成功完成率96.38%
-
2005年 印刷
印次: 1
八五品
辽宁省鞍山市
平均发货11小时
成功完成率95.84%
占位居中
