食悟

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2019-01
版次: 2
ISBN: 9787569927177
定价: 50.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 159页
273人买过
  •   跑步、瑜珈、素食,是目前受年轻群体喜爱的生活方式。《食悟》是“一天一素”微信公众平台下“和合”栏目的一《食悟》。和合团队,从2014年11月13日开始,设计并研习了超过100个纯净素的菜式,在一天一素微信公众平台上发布。其实,这不光是一本素食食谱书,而是通过用心去做素食来启发人们感悟生命、认真做饭、认真生活之书。 家常 Home Style Cooking
    粉蒸冬瓜土豆
    金汤芋丸
    芋香栗子焖饭
    沙姜炒灰树花
    红果素语
    蕃茄酿
    擂茶饭
    藜麦金瓜盏
    拔丝

    辣 Spicy Food
    山药烤酿辣椒
    素咖喱
    酸菜白灵菇
    冷锅串串
    石锅拌饭
    韩式泡菜

    西餐 Western Cuisine
    功夫猴菇扒
    素汉堡
    青酱意面
    花菜炸物
    意式茄汁玉棋

    汤 Soup
    养生补气汤
    白参菌汤
    四神汤

    小食 Hors D’oeuvres
    卤茶干
    素姜醋
    叶儿粑粑
    越南米纸卷
    旋子凉粉

    面 Noodles and Pasta
    五色饺
    素云吞
    紫苏千层饼
    红糖锅盔
    卷春饼
    陕西油泼面
    四川凉面

    轻食 Light Meal
    翠玉冻
    赛蟹黄
    青豆料理
    爱玉蚕豆冻
    金桔酱
    甜菜根“双生记”
    红柚石榴沙拉

    烘焙 Baking Goods
    菠萝酥
    磅诞糕
    手感面包
  • 内容简介:
      跑步、瑜珈、素食,是目前受年轻群体喜爱的生活方式。《食悟》是“一天一素”微信公众平台下“和合”栏目的一《食悟》。和合团队,从2014年11月13日开始,设计并研习了超过100个纯净素的菜式,在一天一素微信公众平台上发布。其实,这不光是一本素食食谱书,而是通过用心去做素食来启发人们感悟生命、认真做饭、认真生活之书。
  • 目录:
    家常 Home Style Cooking
    粉蒸冬瓜土豆
    金汤芋丸
    芋香栗子焖饭
    沙姜炒灰树花
    红果素语
    蕃茄酿
    擂茶饭
    藜麦金瓜盏
    拔丝

    辣 Spicy Food
    山药烤酿辣椒
    素咖喱
    酸菜白灵菇
    冷锅串串
    石锅拌饭
    韩式泡菜

    西餐 Western Cuisine
    功夫猴菇扒
    素汉堡
    青酱意面
    花菜炸物
    意式茄汁玉棋

    汤 Soup
    养生补气汤
    白参菌汤
    四神汤

    小食 Hors D’oeuvres
    卤茶干
    素姜醋
    叶儿粑粑
    越南米纸卷
    旋子凉粉

    面 Noodles and Pasta
    五色饺
    素云吞
    紫苏千层饼
    红糖锅盔
    卷春饼
    陕西油泼面
    四川凉面

    轻食 Light Meal
    翠玉冻
    赛蟹黄
    青豆料理
    爱玉蚕豆冻
    金桔酱
    甜菜根“双生记”
    红柚石榴沙拉

    烘焙 Baking Goods
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    磅诞糕
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