梅子的写食日记：食心食意3

作者: 梅子著

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2007-01

版次: 1

ISBN: 9787501957095

定价: 32.00

装帧: 平装

开本: 24开

纸张: 胶版纸

页数: 129页

字数: 200千字

分类: 生活

3 张插图图片

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　　☆博客点击超过200万次
　　☆《食心食意》是自《恋人食谱》、《温情煮意》之后的第三部写食日记，精选了梅子05年至06年精选的100篇写食日记，每一道菜都凝聚了一份浓情，每一个步骤都用清晰的图文展现了梅子的精心之处。　　
　　这是一个物质丰富，生活极为便利的时代。
　　从星级酒店的大餐，到普通餐馆的家常菜，从街头巷尾的各色小吃，到超市里琳琅满目的快速食品，这些价位各样、口味各异的食物，让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。
　　可是，我总觉得，吃自家做出的饭食，跟吃外面买的饮食，是不一样的。自家做的饭，或许不够讲究，或许不够情致，可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道，这味道，会成为一种美食记忆，一种无论离家有多远，无论经过多少年，都不会忘记的家的味道。
　　在这世间，我们可以做很多让别人开心的事，可我觉得，所有的事情里，再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差，她在电话里说“这次出差，最期待的一件事，就是可以再去你家吃饭！”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。　　梅子，祖籍山东，出生地吉林，现居美国。出国后开始学着下厨，不意成为爱好，闲着没事儿的时候，喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西，没什么出息也没什么大理想，一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。
　　自己爱吃，也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西，更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了，居然混得了一个“善煮”的好名声，并且因为“善煮”，常被人认为是个好妻子好主妇（其实并没有多么好，全都是借了爱煮饭的光的缘故）。
　　2003年开始，在博客上写一个写食日记，记录自己做的饭菜。后来，因为写的时间久了，知道的人越来越多，原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨，也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡
　　目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。冬：2005年11月——2006年01月
2005
11月1日夏时制结束早餐之一——火腿卷饼
11月3日觉醒早餐之二——巧克力桃仁卷饼
11月5日统筹海苔豆腐卷
11月13日购物标准木瓜薏米银耳羹
11月15日武器升级虾皮锅塌豆腐
11月20日爬山三阶段篮子里的鸡蛋
11月29日推理穿黄衣的Meatloaf
11月30日小算盘三杯鸡
12月1日笑酸甜西兰花
12月6日省钱简易南瓜小甜点
12月12日放纵香煎培根虾仁
12月15日沙发土豆凉拌芹菜海带虾仁
12月23日区别解释响油西兰花
12月31日2005年的最后一天蒜香海苔肉卷
2006
1月3日开心节日鳗鱼饭
1月4日遛狗用剩饭做的冒牌烩饭也不赖呀
1月6日睡觉的幸福蔬菜鲜贝
1月8日“剁剁”不安虾仁酿香菇（香煎版）
1月9日辐射问题酱烤三文鱼
1月10日五分饱肉片豆腐卷
1月11日空诺红莓饼干
1月16日走路在商店下酒小菜之——红酒香肠
1月17日哭香肠炖豆
1月18日拖拉与反拖拉芝士烤通心粉
1月19日煮妇做主米饭做的蔬菜比萨
1月20日假想甜酸腌蘑菇
1月22日短耳朵葡萄小剪饼
1月23日惨烈的头痛自制橙子酱
1月24日猪头调酒师三色小甜点
1月25日在劫难“懒”辣炒虾笋
1月26日有所不“听”酱烧小黄鱼
春：2006年02月——04月
2月1日今年今日香蕉饺
3月1日抬包珍珠奶茶
3月2日还是关于小红嘴洋葱牛肉饭
3月3日馋人之家简单的核桃酥
3月7日“窝里横”鲜虾酿黄瓜
……
夏：2006年05月——07月
秋：2006年08月——10月
内容简介:
　　☆博客点击超过200万次
　　☆《食心食意》是自《恋人食谱》、《温情煮意》之后的第三部写食日记，精选了梅子05年至06年精选的100篇写食日记，每一道菜都凝聚了一份浓情，每一个步骤都用清晰的图文展现了梅子的精心之处。　　
　　这是一个物质丰富，生活极为便利的时代。
　　从星级酒店的大餐，到普通餐馆的家常菜，从街头巷尾的各色小吃，到超市里琳琅满目的快速食品，这些价位各样、口味各异的食物，让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。
　　可是，我总觉得，吃自家做出的饭食，跟吃外面买的饮食，是不一样的。自家做的饭，或许不够讲究，或许不够情致，可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道，这味道，会成为一种美食记忆，一种无论离家有多远，无论经过多少年，都不会忘记的家的味道。
　　在这世间，我们可以做很多让别人开心的事，可我觉得，所有的事情里，再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差，她在电话里说“这次出差，最期待的一件事，就是可以再去你家吃饭！”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。
作者简介:
　　梅子，祖籍山东，出生地吉林，现居美国。出国后开始学着下厨，不意成为爱好，闲着没事儿的时候，喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西，没什么出息也没什么大理想，一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。
　　自己爱吃，也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西，更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了，居然混得了一个“善煮”的好名声，并且因为“善煮”，常被人认为是个好妻子好主妇（其实并没有多么好，全都是借了爱煮饭的光的缘故）。
　　2003年开始，在博客上写一个写食日记，记录自己做的饭菜。后来，因为写的时间久了，知道的人越来越多，原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨，也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡
　　目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。
目录:
冬：2005年11月——2006年01月
2005
11月1日夏时制结束早餐之一——火腿卷饼
11月3日觉醒早餐之二——巧克力桃仁卷饼
11月5日统筹海苔豆腐卷
11月13日购物标准木瓜薏米银耳羹
11月15日武器升级虾皮锅塌豆腐
11月20日爬山三阶段篮子里的鸡蛋
11月29日推理穿黄衣的Meatloaf
11月30日小算盘三杯鸡
12月1日笑酸甜西兰花
12月6日省钱简易南瓜小甜点
12月12日放纵香煎培根虾仁
12月15日沙发土豆凉拌芹菜海带虾仁
12月23日区别解释响油西兰花
12月31日2005年的最后一天蒜香海苔肉卷
2006
1月3日开心节日鳗鱼饭
1月4日遛狗用剩饭做的冒牌烩饭也不赖呀
1月6日睡觉的幸福蔬菜鲜贝
1月8日“剁剁”不安虾仁酿香菇（香煎版）
1月9日辐射问题酱烤三文鱼
1月10日五分饱肉片豆腐卷
1月11日空诺红莓饼干
1月16日走路在商店下酒小菜之——红酒香肠
1月17日哭香肠炖豆
1月18日拖拉与反拖拉芝士烤通心粉
1月19日煮妇做主米饭做的蔬菜比萨
1月20日假想甜酸腌蘑菇
1月22日短耳朵葡萄小剪饼
1月23日惨烈的头痛自制橙子酱
1月24日猪头调酒师三色小甜点
1月25日在劫难“懒”辣炒虾笋
1月26日有所不“听”酱烧小黄鱼
春：2006年02月——04月
2月1日今年今日香蕉饺
3月1日抬包珍珠奶茶
3月2日还是关于小红嘴洋葱牛肉饭
3月3日馋人之家简单的核桃酥
3月7日“窝里横”鲜虾酿黄瓜
……
夏：2006年05月——07月
秋：2006年08月——10月

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