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生物质化工与材料(黄进)（第二版）

作者: 夏涛主编 , 黄进

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2018-04

版次: 2

ISBN: 9787122311917

定价: 68.00

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 400页

字数: 1千字

分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>工程技术

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《生物质化工与材料》介绍了生物质化工技术以及在能源、制氢和炼制化合物中的应用，同时还介绍了生物合成聚合物、生物质小分子化合物制备聚合物、生物质高分子及这些聚合物在材料领域的应用。本书收集了大量具有创新思想和科学价值的实例，以指导读者更有效地从事生物质化工与生物质材料的基础研究和应用开发。《生物质化工与材料》可作为生物质化工技术、生物质能源以及生物质材料与工程等专业方向的本科生、研究生教学用书，也可供相关科技人员及企业管理人员参考。黄进，西南大学化学化工学院，教授、博导。入选“教育部新世纪优秀人才支持计划”和“江苏省高层次创新创业人才引进计划”，主要致力于聚合物科学与材料科学、生物医学、纳米科学技术等学科交叉的创新研究，重点关注基于组装和复合技术的聚合物基多组分材料体系的构建及应用探索，面向生物质资源高值利用、疾病诊断治疗、国防装备技术等需求研制新材料、新装备，在生物质基材料、肿瘤诊疗纳米材料、聚合物基复合摩擦材料、含能材料功能助剂等方向开展了系列研究工作。已在国内外SCI收录学术期刊发表论文120余篇，SCI检索被引用2000余次；主编《木质素化学及改性材料》、《Polysaccharide-Based Nanocrystals: Chemistry and Applications》（中文版获国家科学技术学术著作出版基金资助）、《生物质化工与生物质材料》等专著教材5部，参编英文专著5部和中文专著教材2部。第1章生物质化工及材料概述 11.1 生物质化工技术及发展趋势 21.1.1 生物质化工概述 31.1.2 生物质化工技术的现状 31.1.3 生物质绿色化工技术 41.1.4 生物质化工的发展方向 61.2 生物质材料及发展趋势 61.2.1 生物质材料的定义 71.2.2 生物质材料的特征 71.2.3 生物质材料的应用 81.2.4 生物质材料的发展方向 9参考文献 9第2章生物质化工技术 122.1 生物质直接燃烧技术 122.1.1 生物质直接燃烧技术的特点 132.1.2 直接燃烧技术 142.1.3 生物质与煤混合燃烧技术 152.1.4 生物质直接燃烧技术存在的问题 152.2 生物质热解技术 162.2.1 生物质热解机理 162.2.2 生物质热解的动力学 182.2.3 生物质热解影响因素 202.2.4 生物质热解工艺类型 212.2.5 生物质快速热解技术及研究开发现状 222.2.6 生物质热解技术产业化需解决的问题 252.3 生物质液化技术 252.3.1 生物质液化技术类型 252.3.2 生物质快速热解液化 262.3.3 生物质高压液化 292.3.4 生物质与煤共液化研究 332.4 生物质气化技术 332.4.1 生物质气化技术的发展 332.4.2 生物质气化原理 342.4.3 生物质气化工艺及设备 342.4.4 生物质气化的影响因素 412.4.5 生物质气化燃气的净化 43参考文献 44第3章生物质制氢及相关技术 473.1 生物质热化学制氢技术 483.1.1 热化学制氢技术类型 483.1.2 生物质气化制氢 493.1.3 生物质热裂解制氢 543.1.4 生物质热解油重整制氢 553.1.5 生物质热化学制氢的影响因素 553.1.6 生物质制氢技术经济可行性分析 563.2 超临界水中生物质气化制氢技术 563.2.1 制氢机理 573.2.2 制氢反应动力学 583.2.3 超临界水中生物质制氢的影响因素 593.2.4 制氢工艺与主要设备 613.3 光催化重整生物质制氢技术 623.3.1 光催化重整生物质制氢 633.3.2 光催化重整乙醇制氢 643.3.3 光催化重整甲醇制氢 653.4 生物质乙醇水蒸气重整制氢技术 673.4.1 乙醇水蒸气重整反应的途径 673.4.2 乙醇水蒸气催化重整制氢反应热力学 693.4.3 乙醇水蒸气重整制氢反应动力学 693.4.4 乙醇水蒸气重整制氢反应催化剂 70参考文献 72第4章生物质新能源的制备 744.1 燃料乙醇的生产技术 744.1.1 燃料乙醇的发展与应用 754.1.2 燃料乙醇生产的主要方法 764.1.3 生物质水解制取燃料乙醇技术 774.2 燃料甲醇的生产技术 844.2.1 生物质合成甲醇国内外研究现状 844.2.2 生物质合成燃料甲醇技术 854.2.3 生物质气化甲醇合成系统 874.2.4 生物质气化甲醇合成工艺 914.3 生物柴油的制备工艺 934.3.1 生物柴油的优缺点 944.3.2 生物柴油的生产方法 954.3.3 生物柴油在国内外的发展状况 1014.4 生物油 1024.4.1 生物油的化学组成 1024.4.2 生物油的生产与精制 1034.4.3 生物油的应用 105参考文献 105第5章生物质制备平台化合物 1075.1 生物质甘油制备1,3-丙二醇 1075.1.1 1,3-丙二醇的合成方法 1085.1.2 甘油化学法转化为1,3-丙二醇 1095.2 生物质制备糠醛 1105.2.1 糠醛的生产技术 1115.2.2 糠醛制备的影响因素 1125.3 生物质制备新型平台化合物乙酰丙酸 1135.3.1 乙酰丙酸的制备方法 1145.3.2 生物质水解生成乙酰丙酸的机理 1175.3.3 生物质水解生成乙酰丙酸的反应动力学 1185.3.4 乙酰丙酸的提取方法 119参考文献 120第6章木质纤维素生物质预处理技术 1216.1 木质纤维素的组成与结构特征 1216.1.1 纤维素 1216.1.2 半纤维素 1226.1.3 木质素 1236.2 木质纤维素预处理的意义 1246.3 木质纤维素原料的预处理技术 1246.3.1 物理法 1256.3.2 物理化学法 1286.3.3 化学法 1316.3.4 生物法 1366.3.5 联合预处理技术 136参考文献 138第7章生物合成聚合物及应用 1407.1 聚羟基烷酸酯 1417.1.1 聚羟基烷酸酯的种类 1417.1.2 PHA的生物合成 1427.1.3 PHA的物理性质 1447.1.4 PHA的生物学特征 1477.1.5 PHA的改性 1487.1.6 PHA的应用 1507.1.7 PHA的应用前景与展望 1517.2 聚氨基酸 1517.2.1 聚γ-谷氨酸 1517.2.2 聚赖氨酸 1557.2.3 蓝细菌肽 1577.2.4 聚氨基酸的应用前景与展望 158参考文献 159第8章生物质基聚酯的合成及应用 1608.1 聚乳酸 1618.1.1 聚乳酸的发展历史 1618.1.2 聚乳酸的合成 1618.1.3 聚乳酸的性能 1638.1.4 聚乳酸的应用 1658.2 聚丁二酸丁二醇酯 1678.2.1 聚丁二酸丁二醇酯的发展史 1678.2.2 聚丁二酸丁二醇酯的合成 1688.2.3 PBS的性质 1708.2.4 PBS的应用 1708.3 展望 171参考文献 171第9章纤维素及材料 1739.1 纤维素的结构与性质 1739.1.1 分子结构和分子量 1739.1.2 聚集态结构 1749.1.3 氢键结构 1749.1.4 溶解性 1759.1.5 液晶行为 1779.2 纤维素的化学改性及应用 1779.2.1 醚化反应 1779.2.2 酯化反应 1789.2.3 氧化反应 1809.2.4 交联改性 1809.2.5 接枝共聚改性 1819.2.6 均相化学改性 1819.3 再生纤维素材料 1839.3.1 再生纤维素纤维 1839.3.2 纤维素中空纤维 1859.3.3 再生纤维素膜 1869.3.4 其他纤维素材料 1879.4 天然纤维及其复合材料 1879.4.1 天然纤维的种类及性质 1889.4.2 天然纤维的表面处理 1899.4.3 天然纤维复合增强材料 1919.5 纤维素纳米纤维复合材料 1939.5.1 天然纤维素纳米纤维 1939.5.2 细菌纤维素 1949.5.3 静电纺丝纳米纤维 194参考文献 195第10章淀粉及材料 19810.1 淀粉的结构与性质 19810.1.1 直链淀粉与支链淀粉 19810.1.2 淀粉的结晶 19910.1.3 淀粉的物化性质 20010.2 淀粉及其改性材料 20110.2.1 热塑性淀粉材料 20110.2.2 化学改性淀粉材料 20310.2.3 淀粉基共混材料 20810.2.4 淀粉基复合材料 21310.3 结论与展望 216参考文献 216第11章海洋生物质聚多糖及材料 21811.1 甲壳素和壳聚糖 21811.1.1 甲壳素和壳聚糖的来源与结构 21811.1.2 甲壳素和壳聚糖的化学改性 21911.1.3 甲壳素和壳聚糖的应用 22211.2 海藻酸及海藻酸盐 22811.2.1 海藻酸及海藻酸盐的来源与结构 22811.2.2 海藻酸及海藻酸盐的化学改性 22911.2.3 海藻酸及海藻酸盐的应用 231参考文献 239第12章天然聚多糖纳米晶及应用 24212.1 天然聚多糖纳米晶的种类和性质 24212.1.1 纤维素纳米晶 24312.1.2 甲壳素纳米晶的制备与性质 24512.1.3 淀粉纳米晶的制备与性质 24612.2 天然聚多糖纳米晶的修饰 24712.2.1 聚多糖纳米晶的物理修饰 24712.2.2 聚多糖纳米晶的化学修饰 24812.3 天然聚多糖纳米晶的应用 25112.3.1 聚多糖纳米晶改性复合材料的增强机理模型 25212.3.2 天然聚多糖纳米晶改性聚合物材料 25312.4 天然聚多糖纳米晶功能材料及应用 25612.4.1 聚多糖纳米晶模板合成无机纳米粒子 25612.4.2 聚多糖纳米晶制备有机渗透膜 25712.4.3 聚多糖纳米晶在凝胶复合材料中的制备及应用 25712.4.4 聚多糖纳米晶在特殊功能材料领域的应用 25812.4.5 聚多糖纳米晶在导电材料领域的应用 26012.4.6 聚多糖纳米晶基液晶光学材料 26112.4.7 聚多糖纳米晶在其他领域的应用 262参考文献 264第13章木质素及改性材料 26613.1 木质素的结构与性质 26613.1.1 木质素的多级结构 26613.1.2 木质素的物理性质 27113.1.3 木质素的降解性 27613.1.4 木质素的衍生化 28513.1.5 木质素的接枝共聚 28813.2 木质素复合材料 29013.2.1 木质素酚醛树脂 29013.2.2 木质素聚氨酯 29213.2.3 木质素填充改性橡胶 29513.2.4 木质素共混改性聚烯烃 29713.2.5 木质素/天然高分子复合材料 29813.3 木质素及材料的应用 30013.3.1 木质素材料用作工程塑料 30013.3.2 木质素材料用作泡沫和薄膜材料 30113.3.3 木质素材料用作胶黏剂 30213.3.4 木质素及其衍生物用作絮凝剂 30413.3.5 木质素及其衍生物的其他用途 30513.4 结论和展望 306参考文献 306第14章天然橡胶及应用 31014.1 天然橡胶的发展历史 31014.1.1 国内外天然橡胶发展历史 31014.1.2 天然橡胶大分子结构与性能的认知历程 31114.2 天然橡胶的生物合成、分子结构及制备 31214.2.1 天然橡胶的生物合成 31214.2.2 天然橡胶的超分子结构——支化和凝胶 31514.2.3 天然橡胶的制备 31614.2.4 特种天然橡胶的制备 31614.3 天然橡胶的结晶及理化性质 31714.3.1 天然橡胶的低温结晶 31714.3.2 天然橡胶的应变诱导结晶 31814.3.3 天然橡胶的性能概述 31914.4 天然橡胶的物理、化学改性及应用 32114.4.1 物理改性 32114.4.2 化学改性 32414.4.3 天然橡胶的应用 32614.5 其他天然橡胶 32814.5.1 银菊橡胶 32814.5.2 蒲公英橡胶 32814.5.3 杜仲橡胶 329参考文献 329第15章动物蛋白质及材料 33115.1 丝蛋白质 33115.1.1 蚕丝及其组成 33115.1.2 蜘蛛丝及其组成 33215.1.3 动物丝的力学性能 33315.1.4 动物丝及丝蛋白的降解 33315.1.5 动物丝及丝蛋白的应用 33515.2 弹性蛋白质 33715.2.1 弹性纤维的物理化学性质 33715.2.2 弹性蛋白的制备和分析 34015.2.3 弹性蛋白质材料的应用 341参考文献 342第16章植物蛋白质及材料 34416.1 常见的天然植物蛋白质 34416.1.1 大豆蛋白质 34416.1.2 玉米蛋白质 34516.1.3 小麦蛋白质 34616.2 植物蛋白质的物理和化学性质 34616.2.1 蛋白质的物理性质 34616.2.2 蛋白质的化学反应 34816.2.3 蛋白质的接枝共聚 35016.3 天然植物蛋白质材料 35016.3.1 增塑和变性蛋白质材料 35116.3.2 交联改性蛋白质材料 35216.3.3 蛋白质共混材料 35416.3.4 纳米复合蛋白质材料 35716.4 植物蛋白质材料的应用 35916.4.1 蛋白质降解材料 35916.4.2 可食性薄膜和包装材料 36016.4.3 蛋白质纤维和纳米纤维 36116.4.4 蛋白质胶黏剂 36316.4.5 蛋白质生物材料 36616.5 结论和展望 368参考文献 369第17章天然植物油及材料 37217.1 天然油脂的结构及组成 37217.2 植物油的直接聚合及其材料 37517.2.1 植物油-乙烯基单体共聚塑料 37517.2.2 蓖麻油型聚氨酯及互穿网络材料 37817.2.3 基于甘油为原料的聚合物材料 37917.2.4 植物油及对应脂肪酸聚合物 38117.3 植物油化学改性及材料 38717.3.1 聚酯 38717.3.2 聚氨酯 39017.3.3 丙烯酸/马来酸酐改性植物油-乙烯基单体共聚塑料 39317.3.4 环氧树脂 39417.3.5 聚酰胺和聚酯酰胺 39517.3.6 聚多酚 39617.4 植物油复合材料及纳米复合材料 39717.5 结论及展望 399参考文献 399
内容简介:
《生物质化工与材料》介绍了生物质化工技术以及在能源、制氢和炼制化合物中的应用，同时还介绍了生物合成聚合物、生物质小分子化合物制备聚合物、生物质高分子及这些聚合物在材料领域的应用。本书收集了大量具有创新思想和科学价值的实例，以指导读者更有效地从事生物质化工与生物质材料的基础研究和应用开发。《生物质化工与材料》可作为生物质化工技术、生物质能源以及生物质材料与工程等专业方向的本科生、研究生教学用书，也可供相关科技人员及企业管理人员参考。
作者简介:
黄进，西南大学化学化工学院，教授、博导。入选“教育部新世纪优秀人才支持计划”和“江苏省高层次创新创业人才引进计划”，主要致力于聚合物科学与材料科学、生物医学、纳米科学技术等学科交叉的创新研究，重点关注基于组装和复合技术的聚合物基多组分材料体系的构建及应用探索，面向生物质资源高值利用、疾病诊断治疗、国防装备技术等需求研制新材料、新装备，在生物质基材料、肿瘤诊疗纳米材料、聚合物基复合摩擦材料、含能材料功能助剂等方向开展了系列研究工作。已在国内外SCI收录学术期刊发表论文120余篇，SCI检索被引用2000余次；主编《木质素化学及改性材料》、《Polysaccharide-Based Nanocrystals: Chemistry and Applications》（中文版获国家科学技术学术著作出版基金资助）、《生物质化工与生物质材料》等专著教材5部，参编英文专著5部和中文专著教材2部。
目录:
第1章生物质化工及材料概述 11.1 生物质化工技术及发展趋势 21.1.1 生物质化工概述 31.1.2 生物质化工技术的现状 31.1.3 生物质绿色化工技术 41.1.4 生物质化工的发展方向 61.2 生物质材料及发展趋势 61.2.1 生物质材料的定义 71.2.2 生物质材料的特征 71.2.3 生物质材料的应用 81.2.4 生物质材料的发展方向 9参考文献 9第2章生物质化工技术 122.1 生物质直接燃烧技术 122.1.1 生物质直接燃烧技术的特点 132.1.2 直接燃烧技术 142.1.3 生物质与煤混合燃烧技术 152.1.4 生物质直接燃烧技术存在的问题 152.2 生物质热解技术 162.2.1 生物质热解机理 162.2.2 生物质热解的动力学 182.2.3 生物质热解影响因素 202.2.4 生物质热解工艺类型 212.2.5 生物质快速热解技术及研究开发现状 222.2.6 生物质热解技术产业化需解决的问题 252.3 生物质液化技术 252.3.1 生物质液化技术类型 252.3.2 生物质快速热解液化 262.3.3 生物质高压液化 292.3.4 生物质与煤共液化研究 332.4 生物质气化技术 332.4.1 生物质气化技术的发展 332.4.2 生物质气化原理 342.4.3 生物质气化工艺及设备 342.4.4 生物质气化的影响因素 412.4.5 生物质气化燃气的净化 43参考文献 44第3章生物质制氢及相关技术 473.1 生物质热化学制氢技术 483.1.1 热化学制氢技术类型 483.1.2 生物质气化制氢 493.1.3 生物质热裂解制氢 543.1.4 生物质热解油重整制氢 553.1.5 生物质热化学制氢的影响因素 553.1.6 生物质制氢技术经济可行性分析 563.2 超临界水中生物质气化制氢技术 563.2.1 制氢机理 573.2.2 制氢反应动力学 583.2.3 超临界水中生物质制氢的影响因素 593.2.4 制氢工艺与主要设备 613.3 光催化重整生物质制氢技术 623.3.1 光催化重整生物质制氢 633.3.2 光催化重整乙醇制氢 643.3.3 光催化重整甲醇制氢 653.4 生物质乙醇水蒸气重整制氢技术 673.4.1 乙醇水蒸气重整反应的途径 673.4.2 乙醇水蒸气催化重整制氢反应热力学 693.4.3 乙醇水蒸气重整制氢反应动力学 693.4.4 乙醇水蒸气重整制氢反应催化剂 70参考文献 72第4章生物质新能源的制备 744.1 燃料乙醇的生产技术 744.1.1 燃料乙醇的发展与应用 754.1.2 燃料乙醇生产的主要方法 764.1.3 生物质水解制取燃料乙醇技术 774.2 燃料甲醇的生产技术 844.2.1 生物质合成甲醇国内外研究现状 844.2.2 生物质合成燃料甲醇技术 854.2.3 生物质气化甲醇合成系统 874.2.4 生物质气化甲醇合成工艺 914.3 生物柴油的制备工艺 934.3.1 生物柴油的优缺点 944.3.2 生物柴油的生产方法 954.3.3 生物柴油在国内外的发展状况 1014.4 生物油 1024.4.1 生物油的化学组成 1024.4.2 生物油的生产与精制 1034.4.3 生物油的应用 105参考文献 105第5章生物质制备平台化合物 1075.1 生物质甘油制备1,3-丙二醇 1075.1.1 1,3-丙二醇的合成方法 1085.1.2 甘油化学法转化为1,3-丙二醇 1095.2 生物质制备糠醛 1105.2.1 糠醛的生产技术 1115.2.2 糠醛制备的影响因素 1125.3 生物质制备新型平台化合物乙酰丙酸 1135.3.1 乙酰丙酸的制备方法 1145.3.2 生物质水解生成乙酰丙酸的机理 1175.3.3 生物质水解生成乙酰丙酸的反应动力学 1185.3.4 乙酰丙酸的提取方法 119参考文献 120第6章木质纤维素生物质预处理技术 1216.1 木质纤维素的组成与结构特征 1216.1.1 纤维素 1216.1.2 半纤维素 1226.1.3 木质素 1236.2 木质纤维素预处理的意义 1246.3 木质纤维素原料的预处理技术 1246.3.1 物理法 1256.3.2 物理化学法 1286.3.3 化学法 1316.3.4 生物法 1366.3.5 联合预处理技术 136参考文献 138第7章生物合成聚合物及应用 1407.1 聚羟基烷酸酯 1417.1.1 聚羟基烷酸酯的种类 1417.1.2 PHA的生物合成 1427.1.3 PHA的物理性质 1447.1.4 PHA的生物学特征 1477.1.5 PHA的改性 1487.1.6 PHA的应用 1507.1.7 PHA的应用前景与展望 1517.2 聚氨基酸 1517.2.1 聚γ-谷氨酸 1517.2.2 聚赖氨酸 1557.2.3 蓝细菌肽 1577.2.4 聚氨基酸的应用前景与展望 158参考文献 159第8章生物质基聚酯的合成及应用 1608.1 聚乳酸 1618.1.1 聚乳酸的发展历史 1618.1.2 聚乳酸的合成 1618.1.3 聚乳酸的性能 1638.1.4 聚乳酸的应用 1658.2 聚丁二酸丁二醇酯 1678.2.1 聚丁二酸丁二醇酯的发展史 1678.2.2 聚丁二酸丁二醇酯的合成 1688.2.3 PBS的性质 1708.2.4 PBS的应用 1708.3 展望 171参考文献 171第9章纤维素及材料 1739.1 纤维素的结构与性质 1739.1.1 分子结构和分子量 1739.1.2 聚集态结构 1749.1.3 氢键结构 1749.1.4 溶解性 1759.1.5 液晶行为 1779.2 纤维素的化学改性及应用 1779.2.1 醚化反应 1779.2.2 酯化反应 1789.2.3 氧化反应 1809.2.4 交联改性 1809.2.5 接枝共聚改性 1819.2.6 均相化学改性 1819.3 再生纤维素材料 1839.3.1 再生纤维素纤维 1839.3.2 纤维素中空纤维 1859.3.3 再生纤维素膜 1869.3.4 其他纤维素材料 1879.4 天然纤维及其复合材料 1879.4.1 天然纤维的种类及性质 1889.4.2 天然纤维的表面处理 1899.4.3 天然纤维复合增强材料 1919.5 纤维素纳米纤维复合材料 1939.5.1 天然纤维素纳米纤维 1939.5.2 细菌纤维素 1949.5.3 静电纺丝纳米纤维 194参考文献 195第10章淀粉及材料 19810.1 淀粉的结构与性质 19810.1.1 直链淀粉与支链淀粉 19810.1.2 淀粉的结晶 19910.1.3 淀粉的物化性质 20010.2 淀粉及其改性材料 20110.2.1 热塑性淀粉材料 20110.2.2 化学改性淀粉材料 20310.2.3 淀粉基共混材料 20810.2.4 淀粉基复合材料 21310.3 结论与展望 216参考文献 216第11章海洋生物质聚多糖及材料 21811.1 甲壳素和壳聚糖 21811.1.1 甲壳素和壳聚糖的来源与结构 21811.1.2 甲壳素和壳聚糖的化学改性 21911.1.3 甲壳素和壳聚糖的应用 22211.2 海藻酸及海藻酸盐 22811.2.1 海藻酸及海藻酸盐的来源与结构 22811.2.2 海藻酸及海藻酸盐的化学改性 22911.2.3 海藻酸及海藻酸盐的应用 231参考文献 239第12章天然聚多糖纳米晶及应用 24212.1 天然聚多糖纳米晶的种类和性质 24212.1.1 纤维素纳米晶 24312.1.2 甲壳素纳米晶的制备与性质 24512.1.3 淀粉纳米晶的制备与性质 24612.2 天然聚多糖纳米晶的修饰 24712.2.1 聚多糖纳米晶的物理修饰 24712.2.2 聚多糖纳米晶的化学修饰 24812.3 天然聚多糖纳米晶的应用 25112.3.1 聚多糖纳米晶改性复合材料的增强机理模型 25212.3.2 天然聚多糖纳米晶改性聚合物材料 25312.4 天然聚多糖纳米晶功能材料及应用 25612.4.1 聚多糖纳米晶模板合成无机纳米粒子 25612.4.2 聚多糖纳米晶制备有机渗透膜 25712.4.3 聚多糖纳米晶在凝胶复合材料中的制备及应用 25712.4.4 聚多糖纳米晶在特殊功能材料领域的应用 25812.4.5 聚多糖纳米晶在导电材料领域的应用 26012.4.6 聚多糖纳米晶基液晶光学材料 26112.4.7 聚多糖纳米晶在其他领域的应用 262参考文献 264第13章木质素及改性材料 26613.1 木质素的结构与性质 26613.1.1 木质素的多级结构 26613.1.2 木质素的物理性质 27113.1.3 木质素的降解性 27613.1.4 木质素的衍生化 28513.1.5 木质素的接枝共聚 28813.2 木质素复合材料 29013.2.1 木质素酚醛树脂 29013.2.2 木质素聚氨酯 29213.2.3 木质素填充改性橡胶 29513.2.4 木质素共混改性聚烯烃 29713.2.5 木质素/天然高分子复合材料 29813.3 木质素及材料的应用 30013.3.1 木质素材料用作工程塑料 30013.3.2 木质素材料用作泡沫和薄膜材料 30113.3.3 木质素材料用作胶黏剂 30213.3.4 木质素及其衍生物用作絮凝剂 30413.3.5 木质素及其衍生物的其他用途 30513.4 结论和展望 306参考文献 306第14章天然橡胶及应用 31014.1 天然橡胶的发展历史 31014.1.1 国内外天然橡胶发展历史 31014.1.2 天然橡胶大分子结构与性能的认知历程 31114.2 天然橡胶的生物合成、分子结构及制备 31214.2.1 天然橡胶的生物合成 31214.2.2 天然橡胶的超分子结构——支化和凝胶 31514.2.3 天然橡胶的制备 31614.2.4 特种天然橡胶的制备 31614.3 天然橡胶的结晶及理化性质 31714.3.1 天然橡胶的低温结晶 31714.3.2 天然橡胶的应变诱导结晶 31814.3.3 天然橡胶的性能概述 31914.4 天然橡胶的物理、化学改性及应用 32114.4.1 物理改性 32114.4.2 化学改性 32414.4.3 天然橡胶的应用 32614.5 其他天然橡胶 32814.5.1 银菊橡胶 32814.5.2 蒲公英橡胶 32814.5.3 杜仲橡胶 329参考文献 329第15章动物蛋白质及材料 33115.1 丝蛋白质 33115.1.1 蚕丝及其组成 33115.1.2 蜘蛛丝及其组成 33215.1.3 动物丝的力学性能 33315.1.4 动物丝及丝蛋白的降解 33315.1.5 动物丝及丝蛋白的应用 33515.2 弹性蛋白质 33715.2.1 弹性纤维的物理化学性质 33715.2.2 弹性蛋白的制备和分析 34015.2.3 弹性蛋白质材料的应用 341参考文献 342第16章植物蛋白质及材料 34416.1 常见的天然植物蛋白质 34416.1.1 大豆蛋白质 34416.1.2 玉米蛋白质 34516.1.3 小麦蛋白质 34616.2 植物蛋白质的物理和化学性质 34616.2.1 蛋白质的物理性质 34616.2.2 蛋白质的化学反应 34816.2.3 蛋白质的接枝共聚 35016.3 天然植物蛋白质材料 35016.3.1 增塑和变性蛋白质材料 35116.3.2 交联改性蛋白质材料 35216.3.3 蛋白质共混材料 35416.3.4 纳米复合蛋白质材料 35716.4 植物蛋白质材料的应用 35916.4.1 蛋白质降解材料 35916.4.2 可食性薄膜和包装材料 36016.4.3 蛋白质纤维和纳米纤维 36116.4.4 蛋白质胶黏剂 36316.4.5 蛋白质生物材料 36616.5 结论和展望 368参考文献 369第17章天然植物油及材料 37217.1 天然油脂的结构及组成 37217.2 植物油的直接聚合及其材料 37517.2.1 植物油-乙烯基单体共聚塑料 37517.2.2 蓖麻油型聚氨酯及互穿网络材料 37817.2.3 基于甘油为原料的聚合物材料 37917.2.4 植物油及对应脂肪酸聚合物 38117.3 植物油化学改性及材料 38717.3.1 聚酯 38717.3.2 聚氨酯 39017.3.3 丙烯酸/马来酸酐改性植物油-乙烯基单体共聚塑料 39317.3.4 环氧树脂 39417.3.5 聚酰胺和聚酯酰胺 39517.3.6 聚多酚 39617.4 植物油复合材料及纳米复合材料 39717.5 结论及展望 399参考文献 399

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