食材妙用养生治病一本全

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作者: ,
2015-04
版次: 1
ISBN: 9787534164552
定价: 19.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 220页
字数: 225千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
15人买过
  •   最贴近生活,最有益身心,最营养低毒,最容易获得——与药同源的食材。
      食材种类多,营养各不同,补益有偏重,妙用胜药功。
      《食材妙用养生治病一本全》以食材养生贯穿全书,详细描述了食物的性味、功效、营养成分等,结合现代的营养学知识进行阐述,通俗易懂,科学实用,针对性强。通过阅读《食材妙用养生治病一本全》,你就能轻松选出适合自己的食物。 Part1要想健康长寿,就得妙用食材
    自我测试:你的饮食习惯健康吗
    巧吃食材,养生治病两相宜
    食物有“四性”,要顺着“性子”吃
    “酸、甘、苦、辛、咸”,五味要吃对
    五色食物养五脏,“好色”才能选对食材
    顺应时令,四季养生各不同
    不同体质,食材养生有侧重
    食物怎么吃最健康

    Part2揭秘各类食材中的养生密码
    五谷类
    粳米
    玉米
    薏米
    糯米
    小米
    黑米
    小麦
    大麦
    燕麦
    养麦
    黄豆
    绿豆
    豌豆
    红豆
    黑豆
    蔬菜类
    菠菜
    生菜
    圆白菜
    油菜
    空心菜
    芹菜
    茼蒿
    番茄
    洋葱
    胡萝卜
    苦瓜
    莴笋
    茄子
    茭白
    豇豆
    土豆
    水果类
    干果类
    食用菌藻类
    肉类
    禽蛋类
    水产品
    调味品类
    奶制品
  • 内容简介:
      最贴近生活,最有益身心,最营养低毒,最容易获得——与药同源的食材。
      食材种类多,营养各不同,补益有偏重,妙用胜药功。
      《食材妙用养生治病一本全》以食材养生贯穿全书,详细描述了食物的性味、功效、营养成分等,结合现代的营养学知识进行阐述,通俗易懂,科学实用,针对性强。通过阅读《食材妙用养生治病一本全》,你就能轻松选出适合自己的食物。
  • 目录:
    Part1要想健康长寿,就得妙用食材
    自我测试:你的饮食习惯健康吗
    巧吃食材,养生治病两相宜
    食物有“四性”,要顺着“性子”吃
    “酸、甘、苦、辛、咸”,五味要吃对
    五色食物养五脏,“好色”才能选对食材
    顺应时令,四季养生各不同
    不同体质,食材养生有侧重
    食物怎么吃最健康

    Part2揭秘各类食材中的养生密码
    五谷类
    粳米
    玉米
    薏米
    糯米
    小米
    黑米
    小麦
    大麦
    燕麦
    养麦
    黄豆
    绿豆
    豌豆
    红豆
    黑豆
    蔬菜类
    菠菜
    生菜
    圆白菜
    油菜
    空心菜
    芹菜
    茼蒿
    番茄
    洋葱
    胡萝卜
    苦瓜
    莴笋
    茄子
    茭白
    豇豆
    土豆
    水果类
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