孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

糖史（全二册）

糖史（全二册）
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者:
出版社: 江西教育出版社
2009-09
版次: 1
ISBN: 9787539254845
定价: 71.00
装帧: 平装
开本: 大32开
纸张: 胶版纸
页数: 501页
字数: 830千字
分类: 工程技术
66人买过
  • 　　本书由季羡林先生生前授权我社单独出版。

      季羡林先生的《糖史》曾收入《季羡林文集》第九、第十两卷，有关情况可参阅这两卷的《说明》。

      此次单独出版《糖史》，系将《季羡林文集》第九卷、第十卷有关内容综合而成。 季羡林(1911～2009)，山东临清人。北京大学资深教授，国际著名东方学家、印度学家、梵语语言学家、文学翻译家、教育家。本书是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究，揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程，呈现了隐藏在蔗糖背后错综复杂的文化 中国文库史学类：糖史（上）

    　【哲学社会科学类】

    　　中国伦理思想研究    

    　　中国古代哲学的逻辑发展 

    　　魏晋玄学论稿(增订版)

    　　易学哲学史

    　　儒家辩证法研究

    　　唯物辩证法大纲

    　　郭象与魏晋哲学(增订本)

    　　逻辑经验主义的认识论  当代西方科学哲学

    　　中国古代思想史论  中国近代思想史论  中国现代思想史论

    　　思•史•诗——现象学和存在哲学研究

    　　中国思想史

    　　有无之境

    　　中国社会主义经济问题研究

    　　社会主义经济论稿

    　　中国经济体制改革的模式研究

    　　农业与工业化

    　　财政信贷综合平衡导论

    　　非均衡的中国经济

    　　论竞争性市场体制

    　　中国奇迹：回顾与展望

    　　版权法(修订本)

    　　国际法

    　　国际私法新论

    　　刑法哲学

    　　法理学(第二版)

    　　民法解释学

    　　民俗学概论

    　　中国心理学史

    　　心理学简札

    　　冷眼向洋

    　【史学类】

    　　中国文明的起源

    　　中国古代文明研究

    　　甲骨文字释林

    　　西欧封建经济形态研究

    　　魏晋南北朝论丛

    　　东晋门阀政治

    　　宋代经济史

    　　西夏史稿

    　　明代的军屯

    　　太平天国史

    　　第二次鸦片战争

    　　辛亥革命史

    　　转折年代——中国的1947年

    　　现代化新论——世界与中国的现代化进程（增订本）

    　　糖史

    　　长水集

    　　走出中世纪（增订本）

    　【文学类】

    　　马烽小说选

    　　周立波小说选

    　　玛拉沁夫小说选

    　　王愿坚小说选

    　　李準小说选

    　　王蒙小说选

    　　……

    　【艺术类】

    　【科技文化类】

    　【综合·普及类】

    中国文库史学类：糖史（下）
  • 内容简介:
    　　本书由季羡林先生生前授权我社单独出版。

      季羡林先生的《糖史》曾收入《季羡林文集》第九、第十两卷，有关情况可参阅这两卷的《说明》。

      此次单独出版《糖史》，系将《季羡林文集》第九卷、第十卷有关内容综合而成。
  • 作者简介:
    季羡林(1911～2009)，山东临清人。北京大学资深教授，国际著名东方学家、印度学家、梵语语言学家、文学翻译家、教育家。本书是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究，揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程，呈现了隐藏在蔗糖背后错综复杂的文化
  • 目录:
    中国文库史学类：糖史（上）

    　【哲学社会科学类】

    　　中国伦理思想研究    

    　　中国古代哲学的逻辑发展 

    　　魏晋玄学论稿(增订版)

    　　易学哲学史

    　　儒家辩证法研究

    　　唯物辩证法大纲

    　　郭象与魏晋哲学(增订本)

    　　逻辑经验主义的认识论  当代西方科学哲学

    　　中国古代思想史论  中国近代思想史论  中国现代思想史论

    　　思•史•诗——现象学和存在哲学研究

    　　中国思想史

    　　有无之境

    　　中国社会主义经济问题研究

    　　社会主义经济论稿

    　　中国经济体制改革的模式研究

    　　农业与工业化

    　　财政信贷综合平衡导论

    　　非均衡的中国经济

    　　论竞争性市场体制

    　　中国奇迹：回顾与展望

    　　版权法(修订本)

    　　国际法

    　　国际私法新论

    　　刑法哲学

    　　法理学(第二版)

    　　民法解释学

    　　民俗学概论

    　　中国心理学史

    　　心理学简札

    　　冷眼向洋

    　【史学类】

    　　中国文明的起源

    　　中国古代文明研究

    　　甲骨文字释林

    　　西欧封建经济形态研究

    　　魏晋南北朝论丛

    　　东晋门阀政治

    　　宋代经济史

    　　西夏史稿

    　　明代的军屯

    　　太平天国史

    　　第二次鸦片战争

    　　辛亥革命史

    　　转折年代——中国的1947年

    　　现代化新论——世界与中国的现代化进程（增订本）

    　　糖史

    　　长水集

    　　走出中世纪（增订本）

    　【文学类】

    　　马烽小说选

    　　周立波小说选

    　　玛拉沁夫小说选

    　　王愿坚小说选

    　　李準小说选

    　　王蒙小说选

    　　……

    　【艺术类】

    　【科技文化类】

    　【综合·普及类】

    中国文库史学类：糖史（下）
查看详情
相关分类
工业技术 矿业工程 金属学与金属工艺 机械、仪表工业 能源与动力工程 原子能技术 电工技术 电子与通信 化学工业 轻工业、手工业 建筑 水利工程 汽车与交通运输 航空/航天
相关图书 / 更多
糖史（全二册）
八十本书环游地球
大卫·丹穆若什 著；宋明炜 译
￥48.68 起
糖史（全二册）
中国山水画对谈录（跟随十位大师，走近山水画世界）
许钦松 编著
￥37.00 起
糖史（全二册）
鼓楼新悦.采香者：世界香水之源
[法]多米尼克·罗克（Dominique Roques） 著；王祎慈 译；乔溪 审校
￥20.00 起
糖史（全二册）
中国龙的发明：近现代中国形象的域外变迁
施爱东 后浪
￥34.41 起
糖史（全二册）
重构契丹早期史 新锐学者关于契丹早期历史全新力作 苗润博 北京大学人文学科文库·北大中国史研究丛书
苗润博 著
￥34.98 起
糖史（全二册）
我能帮上什么忙？（万镜·现象）
戴维·戈德布卢姆；皮尔·布莱登
￥25.98 起
糖史（全二册）
石上众生：巴蜀石窟与古代供养人
萧易
￥32.87 起
糖史（全二册）
宴飨万年：文物中的中华饮食文化史（足不出户看国博古代饮食文化展，感受跨越万年的烟火气）
王辉
￥42.00 起
糖史（全二册）
普林斯顿大学生物图鉴 ：真菌（地球分解者）
[美]布里特·艾伦·邦亚德 著；陈伟 译；中国国家地理·图书 出品
￥46.58 起
糖史（全二册）
影子母亲：保姆、换工与育儿中的微观政治（薄荷实验）
[美]卡梅隆·林·麦克唐纳 著；杨可 译
￥25.00 起
糖史（全二册）
城的中国史（许宏新作品 考古大家写小书）
许宏
￥22.81 起
糖史（全二册）
克洛德·夏布罗尔 法国电影新浪潮运动开创者夏布罗尔导演评传
若埃尔·马尼（Jo.l Magny） 著；谢强 译
￥20.00 起
您可能感兴趣 / 更多
糖史（全二册）
偶尔向生活请个假（季羡林写给你的人生之书，按下“暂停键”，在日升月落里，好好爱这热气腾腾的人间。）
季羡林
￥25.10 起
糖史（全二册）
我的心是一面镜子（季羡林写给你的人生之书，先成为自己的山，再找寻心中的海。）
季羡林
￥25.10 起
糖史（全二册）
橙黄橘绿半甜时 散文 季羡林、史铁生、汪曾祺等 新华正版
季羡林、史铁生、汪曾祺等
￥0.82 起
糖史（全二册）
敦煌手账 民间工艺 季羡林 新华正版
季羡林
￥14.90 起
糖史（全二册）
人生的意义与价值 中国文学名著读物 季羡林著 新华正版
季羡林著
￥18.90 起
糖史（全二册）
生活，是可爱的（季羡林给年轻人的自在生活智慧）
季羡林 著，磨铁文化 出品
￥18.38 起
糖史（全二册）
季羡林：人生告白
季羡林
￥8.00 起
糖史（全二册）
一期一会，念念不忘——季羡林海外游记
季羡林 著；梁志刚 编注
￥9.00 起
糖史（全二册）
季羡林给孩子的写作课
季羡林 著；磨铁文化 出品
￥25.00 起
糖史（全二册）
人间一趟，灿日碧洋——季羡林国内游记
季羡林 著；胡光利 编注
￥8.80 起
糖史（全二册）
人生好自在
季羡林
￥9.98 起
糖史（全二册）
季羡林给孩子的经典阅读课（全9册）
季羡林
￥91.24 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全