饮食教室:日本酒赏味指南
出版时间:
2018-10
版次:
1
ISBN:
9787568045766
定价:
69.00
-
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了日本酒的相关知识:日本酒具的选择方法,酒与食物的搭配与选择,以及如何酿造出好酒。第三部分主要列举了日本一些知名酒店。书中还简要介绍了日本酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕日本酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解日本酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。 EI出版社是日本知名出版社,多年来从事杂志及书籍的出版与销售,营业方向包括且不限于书籍、网页、影像的设计,商业设施制作,促销活动等多媒体内容的规划制作,其他店铺运营等。 酿酒工们“平凡的一天”
各式各样的酿酒工,各种各样的酿酒厂
日本酒是这样制造出来的
决定日本酒味道的两种素材
酿造这些酒的人①
复杂的日本酒种类大揭秘!!
完全版地域酒图鉴
挑选酒客喜爱的酒器
探访山田锦的故乡
从酒瓶标签来感受日本酒的乐趣
东京农业大学酿造科学科潜入报告
支撑着造酒业的专业工具以及匠人们
酿造这些酒的人②
寻找符合自己喜好的日本酒之旅,迷你瓶装酒
试着品尝BY(Brewery Year)不同的日本酒!!
与日本各地的顶级名酒相遇
酿造这些酒的人③
日本酒百年储藏计划
本书中提及的日本酒用语解析
全日本知名饮酒去处
-
内容简介:
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了日本酒的相关知识:日本酒具的选择方法,酒与食物的搭配与选择,以及如何酿造出好酒。第三部分主要列举了日本一些知名酒店。书中还简要介绍了日本酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕日本酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解日本酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
-
作者简介:
EI出版社是日本知名出版社,多年来从事杂志及书籍的出版与销售,营业方向包括且不限于书籍、网页、影像的设计,商业设施制作,促销活动等多媒体内容的规划制作,其他店铺运营等。
-
目录:
酿酒工们“平凡的一天”
各式各样的酿酒工,各种各样的酿酒厂
日本酒是这样制造出来的
决定日本酒味道的两种素材
酿造这些酒的人①
复杂的日本酒种类大揭秘!!
完全版地域酒图鉴
挑选酒客喜爱的酒器
探访山田锦的故乡
从酒瓶标签来感受日本酒的乐趣
东京农业大学酿造科学科潜入报告
支撑着造酒业的专业工具以及匠人们
酿造这些酒的人②
寻找符合自己喜好的日本酒之旅,迷你瓶装酒
试着品尝BY(Brewery Year)不同的日本酒!!
与日本各地的顶级名酒相遇
酿造这些酒的人③
日本酒百年储藏计划
本书中提及的日本酒用语解析
全日本知名饮酒去处
查看详情
-
九五品
山东省烟台市
平均发货10小时
成功完成率100%
-
九五品
北京市朝阳区
平均发货4小时
成功完成率97.85%
-
九品
四川省成都市
平均发货8小时
成功完成率97.66%
-
九品
北京市通州区
平均发货4小时
成功完成率97.79%
-
九五品
广东省广州市
平均发货10小时
成功完成率96.97%
-
八品
广东省广州市
平均发货12小时
成功完成率96.66%
-
九品
安徽省合肥市
平均发货4小时
成功完成率97.02%
-
九品
河北省沧州市
平均发货18小时
成功完成率95.82%
-
2018-10 印刷
印次: 1
九品
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率97.47%
-
九品
北京市石景山区
平均发货14小时
成功完成率92.72%
-
八五品
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率94.15%
-
九五品
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率94.15%
-
日本酒赏味指南
书籍均为精品二手图书品相85品以上,出库会经过高温消毒,书籍上架都会检测可保证正版!!
九品
天津市宝坻区
平均发货14小时
成功完成率96.03%
-
九五品
广东省广州市
平均发货10小时
成功完成率96.97%
-
九品
天津市宝坻区
平均发货15小时
成功完成率93.41%
-
九品
重庆市九龙坡区
平均发货11小时
成功完成率93.95%
-
九品
北京市西城区
平均发货5小时
成功完成率96.83%
-
九五品
湖南省长沙市
平均发货10小时
成功完成率95.68%
-
九五品
湖北省黄冈市
平均发货28小时
成功完成率72.73%
-
九五品
天津市宝坻区
平均发货15小时
成功完成率90.43%
-
九品
河北省廊坊市
平均发货5小时
成功完成率76.92%
-
九品
北京市通州区
平均发货8小时
成功完成率94.68%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率88.73%
-
九品
-
九品
北京市海淀区
平均发货24小时
成功完成率83.36%
-
八五品
广东省广州市
平均发货5小时
成功完成率86.42%
-
九品
安徽省宣城市
平均发货18小时
成功完成率79.42%
-
九五品
北京市通州区
平均发货4小时
成功完成率97.73%
-
日本酒赏味指南
正版书籍,商品图片仅供参考,商品以标题为准,有问题优先联系客服进行咨询。
九五品
河北省廊坊市
平均发货13小时
成功完成率96.3%
-
九五品
辽宁省大连市
平均发货27小时
成功完成率66.67%
-
九五品
北京市通州区
平均发货24小时
成功完成率77.55%
-
九五品
上海市嘉定区
平均发货4天内
成功完成率54.55%
-
九五品
北京市东城区
平均发货10小时
成功完成率97.11%
-
九五品
福建省福州市
平均发货8小时
成功完成率97.17%