补血养颜坐月子食谱

作者: 林秋香著

出版社: 南海出版公司

出版时间: 2010-09

版次: 1

ISBN: 9787544248259

定价: 29.80

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 铜版纸

页数: 105页

字数: 82千字

分类: 生活

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女性在怀孕、分娩、哺乳过程中要耗费大量的气血，而气血充足与否决定着女性的健康，对产后的恢复与哺乳也有很大影响。因此，坐月子期间的均衡饮食对于妈妈和宝宝来说非常重要。现在新妈妈们产后需要的已不再是大补特补，而是合理地调理身体、促进乳汁分泌、快速恢复产前的窈窕和活力。
本书根据“寓医于食”的中国传统食疗文化，从坐月子4个阶段的调理重点和营养需求入手，根据药物的性味精心搭配食材，烹制出滋补养颜两不误的80道营养美食，为妈妈和宝宝提供充足全面的营养，帮助新妈妈排除产后恶露、消除水肿、强健脾胃，促进身体快速恢复，同时全方位调理女性气血、清心养颜、修身塑形，让新妈妈自在享用色、香、味俱全的美食，在短时间内恢复产前的身体状态，由内至外地散发出健康与活力，时刻光彩照人！林秋香，台湾知名电视节目《食全食美》《女人香》《李明依FUN电》《黄金七秒半》的特邀嘉宾。她根据自己多年的餐饮业经验，从美味和保健两个方向入手，出版了数十本食谱，日本、新加坡、美国等地都有发行，深受读者欢迎。解开你的身体密码
【第一章】产后第一周
鸡茸小米粥
菠菜鱼片粥
西兰花炒双脆
姜黄肉片
茄汁虾仁豆腐
山药奶油南瓜
姜汁烧鱼
红枣天麻鲍贝
银鱼红苋菜
日式炖肉
猪肝汤
黄芪四神鸡汤
鲜茄蔬菜牛肉汤
木瓜红枣鸡
花生炖猪蹄
葛根海鲡鱼汤
桂圆糯米粥
老姜茯苓红豆汤
生化汤
益母草红糖老姜茶

【第二章】产后第二周
猪肝粥
山药红薯粥
荷兰豆炒虾仁
小银鱼烘蛋
粟子烧鸡
杜仲麻油腰花
照烧肉片
肉苁蓉炒羊肉
樱花虾菜苗
苦茶油炒素蔬
四君子黑豆炖乌鸡
滋阴鲈鱼汤
当归红曲鳗鱼汤
山药莲子排骨汤
黄豆炖牛腱
姜丝豆腐牡蛎汤
西洋参红枣雪蛤
山药紫米粥
黄精枸杞茶
生津解渴茶

【第三章】产后第三周
鸡丝面条
玉蕈松子菜饭
法式煎鲑鱼
姜汁猪排
牛蒡炒肉丝
海参蹄筋
当归枸杞虾
夏果西芹鲜鱿
鲜茄什锦菇
荚蓉瑶柱丝瓜
……
【第四章】产后第四周
内容简介:
女性在怀孕、分娩、哺乳过程中要耗费大量的气血，而气血充足与否决定着女性的健康，对产后的恢复与哺乳也有很大影响。因此，坐月子期间的均衡饮食对于妈妈和宝宝来说非常重要。现在新妈妈们产后需要的已不再是大补特补，而是合理地调理身体、促进乳汁分泌、快速恢复产前的窈窕和活力。
本书根据“寓医于食”的中国传统食疗文化，从坐月子4个阶段的调理重点和营养需求入手，根据药物的性味精心搭配食材，烹制出滋补养颜两不误的80道营养美食，为妈妈和宝宝提供充足全面的营养，帮助新妈妈排除产后恶露、消除水肿、强健脾胃，促进身体快速恢复，同时全方位调理女性气血、清心养颜、修身塑形，让新妈妈自在享用色、香、味俱全的美食，在短时间内恢复产前的身体状态，由内至外地散发出健康与活力，时刻光彩照人！
作者简介:
林秋香，台湾知名电视节目《食全食美》《女人香》《李明依FUN电》《黄金七秒半》的特邀嘉宾。她根据自己多年的餐饮业经验，从美味和保健两个方向入手，出版了数十本食谱，日本、新加坡、美国等地都有发行，深受读者欢迎。
目录:
解开你的身体密码
【第一章】产后第一周
鸡茸小米粥
菠菜鱼片粥
西兰花炒双脆
姜黄肉片
茄汁虾仁豆腐
山药奶油南瓜
姜汁烧鱼
红枣天麻鲍贝
银鱼红苋菜
日式炖肉
猪肝汤
黄芪四神鸡汤
鲜茄蔬菜牛肉汤
木瓜红枣鸡
花生炖猪蹄
葛根海鲡鱼汤
桂圆糯米粥
老姜茯苓红豆汤
生化汤
益母草红糖老姜茶

【第二章】产后第二周
猪肝粥
山药红薯粥
荷兰豆炒虾仁
小银鱼烘蛋
粟子烧鸡
杜仲麻油腰花
照烧肉片
肉苁蓉炒羊肉
樱花虾菜苗
苦茶油炒素蔬
四君子黑豆炖乌鸡
滋阴鲈鱼汤
当归红曲鳗鱼汤
山药莲子排骨汤
黄豆炖牛腱
姜丝豆腐牡蛎汤
西洋参红枣雪蛤
山药紫米粥
黄精枸杞茶
生津解渴茶

【第三章】产后第三周
鸡丝面条
玉蕈松子菜饭
法式煎鲑鱼
姜汁猪排
牛蒡炒肉丝
海参蹄筋
当归枸杞虾
夏果西芹鲜鱿
鲜茄什锦菇
荚蓉瑶柱丝瓜
……
【第四章】产后第四周

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