农业科技史话
出版时间:
2011-07
版次:
1
ISBN:
9787509721872
定价:
15.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
193页
字数:
121千字
53人买过
-
《物质文明系列:农业科技史话》从中国农业的起源和发展,对动植物的驯化、引进和利用,传统农具的创新和演进,中国传统农业科学体系等方面加以阐述,揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。
《物质文明系列:农业科技史话》以丰富的史料和无可辩驳的事实说明了中国古代农业多元交会的博大体系以及这一体系所孕育出来的精耕细作的优良传统,是中华文明长盛不衰的最深厚的物质基础,是我们的祖先留给当代中国和世界最珍贵的文化遗产之一。
李根蟠,男,1940年生,广东新会人。1963年毕业于中山大学历史系,先后在中国农业科学院、中国社会科学院经济研究所工作。研究员,博士生导师,曾任《中国经济史研究》主编,现任中国农业历史学会副会长。长期从事中国经济史研究,尤以农业史、民族经济史用力较勤。著有《中国原始社会经济研究》、《中国南方少数民族原始农业形态》、《中国农业科学技术史稿》(以上合著)、《中国农业史》(独著)等6本专著和100多篇论文。1994年被授予国家有突出贡献中青年专家称号。近年关注生态环境史与农史研究的结合,主持国家社会科学基金重点课题“中国古代农业、农村与农民研究”。
引言
一 多元交汇源远流长——中国农业的起源与发展
1.发生的多源和发展的多元
2.长城内外:农区与牧区
3.淮河南北:旱农与泽农
4.从东北到西南:农牧交错
5.我国传统农业诸阶段及其农学遗产
二 海纳百川品类繁富——动植物的驯化、引进和利用
1.从“五谷”到新大陆高产粮食作物的引进
2.日见兴旺的经济作物家族
3.琳琅满目话园圃
4.“六畜”、家蚕及其他
三 精巧实用简而不陋——传统农具的创新与演进
1.农具质料的几次重大变革
2.耕播整地农具
3.收割加工工具
4.农田灌溉工具
四 精耕细作天人相参——中国传统农业科学技术体系
1.集约的土地利用方式
2.对“天时”的认识和掌握
3.对“土”的认识和土壤环境的改造
4.动物生产中对环境的适应与改善
5.良种选育与种子处理
6.提高农业生物生产能力的其他途径
7.以“三才”理论为核心的农学思想
参考书目
-
内容简介:
《物质文明系列:农业科技史话》从中国农业的起源和发展,对动植物的驯化、引进和利用,传统农具的创新和演进,中国传统农业科学体系等方面加以阐述,揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。
《物质文明系列:农业科技史话》以丰富的史料和无可辩驳的事实说明了中国古代农业多元交会的博大体系以及这一体系所孕育出来的精耕细作的优良传统,是中华文明长盛不衰的最深厚的物质基础,是我们的祖先留给当代中国和世界最珍贵的文化遗产之一。
-
作者简介:
李根蟠,男,1940年生,广东新会人。1963年毕业于中山大学历史系,先后在中国农业科学院、中国社会科学院经济研究所工作。研究员,博士生导师,曾任《中国经济史研究》主编,现任中国农业历史学会副会长。长期从事中国经济史研究,尤以农业史、民族经济史用力较勤。著有《中国原始社会经济研究》、《中国南方少数民族原始农业形态》、《中国农业科学技术史稿》(以上合著)、《中国农业史》(独著)等6本专著和100多篇论文。1994年被授予国家有突出贡献中青年专家称号。近年关注生态环境史与农史研究的结合,主持国家社会科学基金重点课题“中国古代农业、农村与农民研究”。
-
目录:
引言
一 多元交汇源远流长——中国农业的起源与发展
1.发生的多源和发展的多元
2.长城内外:农区与牧区
3.淮河南北:旱农与泽农
4.从东北到西南:农牧交错
5.我国传统农业诸阶段及其农学遗产
二 海纳百川品类繁富——动植物的驯化、引进和利用
1.从“五谷”到新大陆高产粮食作物的引进
2.日见兴旺的经济作物家族
3.琳琅满目话园圃
4.“六畜”、家蚕及其他
三 精巧实用简而不陋——传统农具的创新与演进
1.农具质料的几次重大变革
2.耕播整地农具
3.收割加工工具
4.农田灌溉工具
四 精耕细作天人相参——中国传统农业科学技术体系
1.集约的土地利用方式
2.对“天时”的认识和掌握
3.对“土”的认识和土壤环境的改造
4.动物生产中对环境的适应与改善
5.良种选育与种子处理
6.提高农业生物生产能力的其他途径
7.以“三才”理论为核心的农学思想
参考书目
查看详情
-
全新
天津市东丽区
平均发货20小时
成功完成率91.73%
-
全新
天津市西青区
平均发货15小时
成功完成率91.64%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货13小时
成功完成率94.44%
-
全新
北京市东城区
平均发货24小时
成功完成率82.04%
-
全新
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率87.8%
-
农业科技史话
正版现货,品相完整,套书只发一本,多版面书籍只对书名
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率89.28%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率94.37%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率96.39%
-
农业科技史话
正版现货,品相完整,套书只发一本,多版面书籍只对书名
九品
北京市昌平区
平均发货24小时
成功完成率88.49%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率95.09%
-
5
全新
北京市丰台区
平均发货28小时
成功完成率86.04%
-
全新
天津市河东区
平均发货25小时
成功完成率87.76%
-
全新
江苏省南京市
平均发货7小时
成功完成率95.55%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率93.38%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率88.64%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货14小时
成功完成率94.86%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率94.39%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率92.6%
-
全新
广东省广州市
平均发货16小时
成功完成率92.48%
-
全新
四川省成都市
平均发货22小时
成功完成率90.46%
-
全新
北京市顺义区
平均发货14小时
成功完成率96.48%
-
全新
北京市西城区
平均发货11小时
成功完成率93.54%
-
全新
北京市海淀区
平均发货9小时
成功完成率97.57%
-
农业科技史话
正版图书,放心下单,请核对以书号和标题书名为准
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率88.89%
-
全新
北京市西城区
平均发货16小时
成功完成率91.32%
-
5
八五品
山西省运城市
平均发货4小时
成功完成率97.34%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率90.25%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率93.7%
-
3
九五品
河南省商丘市
平均发货14小时
成功完成率90.48%
-
全新
四川省成都市
平均发货20小时
成功完成率78.36%
-
农业科技史话
正版库存新书☞无阅读划线☞图片与标题不符时以标题为主☞套书售价较底的为单册价。
全新
河北省廊坊市
平均发货9小时
成功完成率89.29%
-
全新
江苏省南京市
平均发货15小时
成功完成率81.97%
-
九五品
河北省保定市
平均发货33小时
成功完成率87.56%
-
九五品
北京市朝阳区
平均发货33小时
成功完成率84.98%
-
9
八五品
江苏省苏州市
平均发货16小时
成功完成率95.4%
-
农业科技史话
本店经营图书主为8-95品二手书,均按照实物图发货(18500172794)
九五品
河北省保定市
平均发货11小时
成功完成率95.58%
-
全新
四川省成都市
平均发货20小时
成功完成率78.36%
-
5
九品
江苏省苏州市
平均发货10小时
成功完成率96.28%
-
全新
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率91.87%
-
全新
广东省广州市
平均发货10小时
成功完成率90.29%
-
九品
河南省商丘市
平均发货9小时
成功完成率94.92%
-
3
九品
安徽省阜阳市
平均发货13小时
成功完成率97.69%
-
4
2011-07 印刷
印次: 1
八五品
河南省濮阳市
平均发货5小时
成功完成率98.15%
-
5
八五品
广西南宁市
平均发货9小时
成功完成率95.75%
-
3
九品
陕西省西安市
平均发货6小时
成功完成率96.5%
-
6
2012-08 印刷
印次: 4
九五品
北京市朝阳区
平均发货22小时
成功完成率98.04%
-
5
九五品
湖南省长沙市
平均发货21小时
成功完成率94.44%
-
全新
河北省保定市
平均发货19小时
成功完成率78.9%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货11小时
成功完成率92.46%