果树栽培技术（南方本）
出版时间:
2011-07
版次:
1
ISBN:
9787565503146
定价:
32.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
327页
字数:
388千字
正文语种:
简体中文
39人买过
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《果树栽培技术（南方本）》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。教材以培养能直接从事果树技术推广、生产和管理的应用型技术人才为指导，突出新技术、实用技术及无公害生产技术。全书分为共用技术和特色技术两大部分。共用技术包括果树栽培的基础知识、果树栽培的基本技术2章；特色技术包括柑橘、荔枝等10种南方主要果树及青枣、杨梅等10种特色果树的生产技术等11章。各章均含相应的实训，章后有复习思考题，教材注重栽培基本理论和技术的学习，突出实践教学和技能的培养。教材图文并茂，内容充实，适用于南方各省使用。
在采用本教材时，可以根据地区特点和专业特点，加以取舍。 第一章果树生产的基础知识
【基本理论】
第一节果树生产概述
第二节果树分类
第三节果树生长发育特点
第四节果树生长周期
第五节果树生产环境
【实践技能】
实训1．1主要果树树种识别
实训卜2主要果树物候期的观察
实训1-3主要果树树体结构与枝芽特性观察
第二章果树生产的基本技术
【基本理论】
第一节育苗
第二节建园
第三节土肥水管理
第四节整形修剪
第五节花果管理
第六节果树矮化生产技术
第七节果树的产期调控技术
第八节设施栽培技术
【实践技能】
实训2-1砧木种子层积处理与播种
实训2-2嫁接育苗技术
实训2-3自根苗繁殖
实训2-4苗木出圃
实训2-5果树定植技术
实训2-6果园土壤改良技术
实训2-7果园土壤施肥技术
实训2-8果树整形修剪技术
实训2-9果树保花保果技术
实训2-10果实套袋技术
第三章柑橘
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训3-1柑橘生长结果习性观察
实训3-2柑橘整形修剪技术
第四章荔枝
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训4-1荔枝主要品种识别
实训4-2荔枝、龙眼花序发育及开花坐果习性观察
实训4-3荔枝的整形修剪
第五章龙眼
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】n
实训5-1龙眼结果习性观察
实训5-2龙眼整形修剪
■
实训5-3荔枝、龙眼结果树控梢促花
第六章芒果
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训6-1芒果主要品种认识
实训6-2芒果生长结果习性观察
实训6-3芒果整形修剪
实训6-4芒果园管理工作历的制定
第七章香蕉
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训7-1香蕉种类和品种识别
实训7-2香蕉生长结果习性观察
实训7-3香蕉的留芽与除芽
第八章菠萝
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训8-1菠萝主要品种认识
实训8-2菠萝生长结果习性观察
实训8-3菠萝的留芽与除芽
第九章枇杷
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点¨
【实践技能】
实训9-1枇杷生长结果习性观察
实训9-2枇杷的整形修剪
第十章梨
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训10-1梨生长结果习性观察
实训10-2梨的整形修剪
第十一章桃
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训11-1桃生长结果习性观察
实训11-2桃的整形修剪技术
第十二章葡萄
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训12-1葡萄生长结果习性观察
实训12-2葡萄整形修剪技术
第十三章其他果树
【基本理论】
第一节毛叶枣
第二节杨梅
第三节番木瓜
第四节番石榴
第五节樱桃
第六节枣
第七节核桃
第八节板栗
第九节猕猴桃
第十节石榴
参考文献
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内容简介:
《果树栽培技术（南方本）》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。教材以培养能直接从事果树技术推广、生产和管理的应用型技术人才为指导，突出新技术、实用技术及无公害生产技术。全书分为共用技术和特色技术两大部分。共用技术包括果树栽培的基础知识、果树栽培的基本技术2章；特色技术包括柑橘、荔枝等10种南方主要果树及青枣、杨梅等10种特色果树的生产技术等11章。各章均含相应的实训，章后有复习思考题，教材注重栽培基本理论和技术的学习，突出实践教学和技能的培养。教材图文并茂，内容充实，适用于南方各省使用。
在采用本教材时，可以根据地区特点和专业特点，加以取舍。
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目录:
第一章果树生产的基础知识
【基本理论】
第一节果树生产概述
第二节果树分类
第三节果树生长发育特点
第四节果树生长周期
第五节果树生产环境
【实践技能】
实训1．1主要果树树种识别
实训卜2主要果树物候期的观察
实训1-3主要果树树体结构与枝芽特性观察
第二章果树生产的基本技术
【基本理论】
第一节育苗
第二节建园
第三节土肥水管理
第四节整形修剪
第五节花果管理
第六节果树矮化生产技术
第七节果树的产期调控技术
第八节设施栽培技术
【实践技能】
实训2-1砧木种子层积处理与播种
实训2-2嫁接育苗技术
实训2-3自根苗繁殖
实训2-4苗木出圃
实训2-5果树定植技术
实训2-6果园土壤改良技术
实训2-7果园土壤施肥技术
实训2-8果树整形修剪技术
实训2-9果树保花保果技术
实训2-10果实套袋技术
第三章柑橘
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训3-1柑橘生长结果习性观察
实训3-2柑橘整形修剪技术
第四章荔枝
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训4-1荔枝主要品种识别
实训4-2荔枝、龙眼花序发育及开花坐果习性观察
实训4-3荔枝的整形修剪
第五章龙眼
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】n
实训5-1龙眼结果习性观察
实训5-2龙眼整形修剪
■
实训5-3荔枝、龙眼结果树控梢促花
第六章芒果
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训6-1芒果主要品种认识
实训6-2芒果生长结果习性观察
实训6-3芒果整形修剪
实训6-4芒果园管理工作历的制定
第七章香蕉
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训7-1香蕉种类和品种识别
实训7-2香蕉生长结果习性观察
实训7-3香蕉的留芽与除芽
第八章菠萝
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训8-1菠萝主要品种认识
实训8-2菠萝生长结果习性观察
实训8-3菠萝的留芽与除芽
第九章枇杷
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点¨
【实践技能】
实训9-1枇杷生长结果习性观察
实训9-2枇杷的整形修剪
第十章梨
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训10-1梨生长结果习性观察
实训10-2梨的整形修剪
第十一章桃
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训11-1桃生长结果习性观察
实训11-2桃的整形修剪技术
第十二章葡萄
【基本理论】
第一节种类和品种
第二节生物学特性
第三节生产技术要点
【实践技能】
实训12-1葡萄生长结果习性观察
实训12-2葡萄整形修剪技术
第十三章其他果树
【基本理论】
第一节毛叶枣
第二节杨梅
第三节番木瓜
第四节番石榴
第五节樱桃
第六节枣
第七节核桃
第八节板栗
第九节猕猴桃
第十节石榴
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