浙江科学技术出版社 糖水的200道食谱
出版时间:
2015-10
版次:
1
ISBN:
9787534168840
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
193页
字数:
200千字
正文语种:
简体中文
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犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法，食材简单易寻，过程讲解详细，营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。 Part1糖水的介绍
什么是糖水
糖水的历史
糖水的营养价值
糖的分类及功效
制作糖水的基本要领
常用的糖水食材
Part2消暑糖水
西瓜西米露
藕粉糖水
鲜奶杨梅糖水
哈密瓜糖水
玉竹冬瓜银耳羹
蒲公英绿豆糖水
核桃绿豆糖水
绿豆薏米糖水
莲子炖菊花
椰汁杏仁露
胡萝卜菊花水
菠萝糖水
菠萝牛奶糖水
莲子菊蛋糖水
莲子百合银耳糖水
海底椰糯米糖水
海带绿豆糖水
山药香芋糖水
桂圆菠萝糖水
南瓜冰糖水
苦瓜绿豆糖水
茅根甘蔗糖水
海带绿豆玫瑰糖水
银耳西瓜糖水
绿豆莲藕糖水
杨枝甘露
绿豆苦瓜莲子糖水
牛奶龟苓膏
椰香龟苓膏
甘笋菊花糖水
Part3清润糖水
Part4养颜糖水
Part5滋补糖水
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内容简介:
犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法，食材简单易寻，过程讲解详细，营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。
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目录:
Part1糖水的介绍
什么是糖水
糖水的历史
糖水的营养价值
糖的分类及功效
制作糖水的基本要领
常用的糖水食材
Part2消暑糖水
西瓜西米露
藕粉糖水
鲜奶杨梅糖水
哈密瓜糖水
玉竹冬瓜银耳羹
蒲公英绿豆糖水
核桃绿豆糖水
绿豆薏米糖水
莲子炖菊花
椰汁杏仁露
胡萝卜菊花水
菠萝糖水
菠萝牛奶糖水
莲子菊蛋糖水
莲子百合银耳糖水
海底椰糯米糖水
海带绿豆糖水
山药香芋糖水
桂圆菠萝糖水
南瓜冰糖水
苦瓜绿豆糖水
茅根甘蔗糖水
海带绿豆玫瑰糖水
银耳西瓜糖水
绿豆莲藕糖水
杨枝甘露
绿豆苦瓜莲子糖水
牛奶龟苓膏
椰香龟苓膏
甘笋菊花糖水
Part3清润糖水
Part4养颜糖水
Part5滋补糖水
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