考生营养与配餐
出版时间:
20010500
ISBN:
9787501932122
定价:
15.00
装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
其他
4人买过
-
本书针对考试期间考生身体上出现的上述种种问题,从两个方面进行论述和解答。一方面从考生的营养需要,具体阐述应从哪些食物中摄取营养素,以及如何摄取最有利。另一方面从考生普遍出现的用脑过度、眼疲劳和考试综合征方面。 吴美云,国际饭店营养分析室原高级工程师,现为中国学生营养促进会理事,北京学生营养餐研究中心专家组成员,多年来致力于学生营养餐的研究。作者希望此书能给望子成龙的家长们以有益的启迪。 一 合理营养 考生必备1 蛋白质——生命的物质基础2 脂肪——给大脑“加油”3 碳水化合物——能量的主力军二 考生膳食 科学作主1 平衡膳食,健康保证2 考生膳食搭配技巧3 一日三餐,合理安排三 饮食调理 考生补给站1 益智健脑的营养素及其食物2 如何保养大脑3 养脑补脑健脑营养餐四 考生营养餐精选食谱1 素菜类2 荤素菜类 3 豆制品主要参考文献
-
内容简介:
本书针对考试期间考生身体上出现的上述种种问题,从两个方面进行论述和解答。一方面从考生的营养需要,具体阐述应从哪些食物中摄取营养素,以及如何摄取最有利。另一方面从考生普遍出现的用脑过度、眼疲劳和考试综合征方面。
-
作者简介:
吴美云,国际饭店营养分析室原高级工程师,现为中国学生营养促进会理事,北京学生营养餐研究中心专家组成员,多年来致力于学生营养餐的研究。作者希望此书能给望子成龙的家长们以有益的启迪。
-
目录:
一 合理营养 考生必备1 蛋白质——生命的物质基础2 脂肪——给大脑“加油”3 碳水化合物——能量的主力军二 考生膳食 科学作主1 平衡膳食,健康保证2 考生膳食搭配技巧3 一日三餐,合理安排三 饮食调理 考生补给站1 益智健脑的营养素及其食物2 如何保养大脑3 养脑补脑健脑营养餐四 考生营养餐精选食谱1 素菜类2 荤素菜类 3 豆制品主要参考文献
查看详情
-
4
2001-05 印刷
印次: 1
八五品
河南省濮阳市
平均发货10小时
成功完成率97.76%
-
4
九品
天津市河西区
平均发货13小时
成功完成率96.27%
-
3
九品
辽宁省营口市
平均发货3小时
成功完成率97.41%
-
4
2001-01 印刷
印次: 1
八五品
河南省濮阳市
平均发货10小时
成功完成率97.16%
-
5
2001-05 印刷
印次: 1
八五品
河南省濮阳市
平均发货10小时
成功完成率97.76%
-
12
八五品
河南省安阳市
平均发货7小时
成功完成率97.65%
-
九品
江西省宜春市
平均发货11小时
成功完成率93.24%
-
4
2001-05 印刷
八品
河南省濮阳市
平均发货10小时
成功完成率97.76%
-
8
全新
山东省济南市
平均发货12小时
成功完成率93.14%
-
4
八五品
山东省菏泽市
平均发货11小时
成功完成率97.15%
-
九品
湖北省武汉市
平均发货33小时
成功完成率78.19%
-
6
八品
广东省惠州市
平均发货15小时
成功完成率81.82%
-
八品
北京市丰台区
平均发货26小时
成功完成率100%
-
4
2001-05 印刷
印次: 1
九品
河南省开封市
平均发货9小时
成功完成率95.58%
-
九品
-
6
九品
江苏省南京市
平均发货22小时
成功完成率100%
-
6
2001-05 印刷
印次: 1
九品
河北省沧州市
平均发货19小时
成功完成率97.22%
-
5
八品
河北省邢台市
平均发货8小时
成功完成率94.7%
-
九品
河南省郑州市
平均发货6小时
成功完成率96.91%
-
八五品
辽宁省沈阳市
平均发货37小时
成功完成率89.88%
-
2001-05 印刷
八五品
山东省济宁市
平均发货10小时
成功完成率95.08%
-
2001-05 印刷
印次: 1
九五品
山东省济宁市
平均发货10小时
成功完成率95.08%
-
2001-05 印刷
九品