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21世纪高校规划教材：导游技巧与实训

21世纪高校规划教材：导游技巧与实训

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作者: 刘德兵编

出版社: 江西高校出版社

出版时间: 2008-01

版次: 1

ISBN: 9787811321654

定价: 25.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 其他

页数: 241页

正文语种: 简体中文

丛书: 21世纪高校规划教材

分类: 生活

随着旅游业的不断发展，旅游消费市场的不断成熟，旅游者的旅游知识和经验越来越丰富，因此，对导游服务质量的要求也越来越高，培养高水平的优秀导游员队伍已经成为我国旅游业发展的迫切需要。也是我国高等院校旅游管理教育的重要任务之一。本教材是针对目前职业院校如何培养和提高导游人员的技能和技巧而编写的。
“导游技巧与实训”本身是一门实践性很强的课程，与其配套的实践教材目前还比较匮乏，加之我国高职高专教育在近几年的迅速崛起，高职教育“理论够用，重在实践”的教学方针，指导我们的教学必须与社会生产和实践相结合，必须为社会主义经济建设服务。为此，我们突出教材的前瞻性、技能性，并将追求具有实践性、可操作性为《21世纪高校规划教材？导游技巧与实训》的特色。第一章导游规范服务与技巧
第一节地陪服务程序与技巧
一、地陪服务的性质
二、地陪服务程序
三、地陪服务技巧

第二节全陪服务程序与技巧
一、全陪服务的性质
二、全陪服务程序
三、全陪服务技巧

第三节海外领队服务程序与技巧
一、领队服务的职责
二、领队服务程序
三、领队服务技巧

第四节特殊游客的服务与技巧
一、散客导游服务的性质
二、散客导游服务程序
三、散客导游服务的技巧

第二章导游服务的技能与技巧
第一节组织协调技能与技巧
一、导游人员的自我定位
二、导游人员带团的特点与原则
三、导游人员的团队组织协调技巧
四、导游人员的旅游活动组织协调技巧

第二节语言沟通技能与技巧
一、导游语言的运用原则
二、导游语言的“八要素”
三、导游语言中常见的不良习惯
第三节导游讲解技能与技巧
一、导游讲解应遵循的原则
二、导游讲解的技能与技巧

第四节导游词的创作与应用
一、导游词的内容
二、导游词的创作技巧
三、导游词创作的应用

第五节旅游线路的设计与选择
一、旅游线路设计的内容
二、旅游线路设计的基本原则
三、旅游线路设计的程序
四、旅游者对旅游线路的选择

第三章自然景观导游讲解方法与技巧
第一节山地景观导游讲解方法与技巧
一、从地质构造讲解其成因
二、从外观特征讲解其美感
三、从人文因素讲解其内涵

第二节水体景观导游讲解方法与技巧
一、从造景功能讲解其美感
二、从时代变迁讲解其作用
三、各类水体景观类型讲解方法

第三节动、植物景观导游讲解的方法与技巧
一、植物景观观赏与导游讲解
二、动物景观观赏与导游讲解

第四节气象、气候景观导游讲解的方法与技巧
一、天气、气象景观的美学特征
二、典型天象景观导游技巧

第五节自然景观的欣赏与审美
一、自然景观美
二、自然景观美的赏析

第四章人文景观导游讲解方法与技巧
第一节中国古代建筑导游讲解方法与技巧
一、中国古建筑的历史发展过程
二、中国古代建筑的基本构成
三、中国古代建筑的特点
四、古城建筑
五、宫廷建筑
六、陵墓建筑
七、石窟建筑
八、佛塔建筑
九、桥梁建筑
十、祭坛建筑
十一、寺庙建筑

第二节园林景观的导游讲解方法与技巧
一、中国园林的特点
二、中国古代园林分类
三、中国古代园林的构成要素
四、中国古代园林的常见构景手段

第三节宗教寺庙导游讲解方法与技巧
一、佛教
二、道教
三、伊斯兰教
四、基督教

第四节民俗风情导游讲解方法与技巧
一、民俗风情的概念
二、民俗风情旅游对导游员的要求
三、掌握并灵活运用导游讲解方法和技巧

第五节博物馆导游讲解方法与技巧
一、陶器
二、瓷器
三、青铜器
四、玉器
五、雕刻及工艺品

第六节主题公园及节庆活动导游讲解方法与技巧
一、主题公园
二、节庆与民俗艺术表演

第七节人文景观的欣赏与审美
一、中国古建筑与园林的审美
二、民风民俗的审美
三、文化艺术的审美

第五章导游人员的礼仪及才艺训练
第一节导游服务中常用的礼貌礼仪
一、仪表仪容
二、旅游接待中的常用礼节

第二节语言类节目
一、朗诵
二、讲故事、说笑话

第三节唱歌
一、唱歌在旅途中的应用
二、民歌与旅游
三、山歌与旅游

第四节跳舞
一、跳交谊舞
二、参加集体舞
第五节猜谜语

附录
附录1已开放的出境旅游目的地国家（地区）
附录2国家5A级旅游景区名单
附录3中国优秀旅游城市名单
附录4中华人民共和国国家标准导游服务质量
参考书目
内容简介:
随着旅游业的不断发展，旅游消费市场的不断成熟，旅游者的旅游知识和经验越来越丰富，因此，对导游服务质量的要求也越来越高，培养高水平的优秀导游员队伍已经成为我国旅游业发展的迫切需要。也是我国高等院校旅游管理教育的重要任务之一。本教材是针对目前职业院校如何培养和提高导游人员的技能和技巧而编写的。
“导游技巧与实训”本身是一门实践性很强的课程，与其配套的实践教材目前还比较匮乏，加之我国高职高专教育在近几年的迅速崛起，高职教育“理论够用，重在实践”的教学方针，指导我们的教学必须与社会生产和实践相结合，必须为社会主义经济建设服务。为此，我们突出教材的前瞻性、技能性，并将追求具有实践性、可操作性为《21世纪高校规划教材？导游技巧与实训》的特色。
目录:
第一章导游规范服务与技巧
第一节地陪服务程序与技巧
一、地陪服务的性质
二、地陪服务程序
三、地陪服务技巧

第二节全陪服务程序与技巧
一、全陪服务的性质
二、全陪服务程序
三、全陪服务技巧

第三节海外领队服务程序与技巧
一、领队服务的职责
二、领队服务程序
三、领队服务技巧

第四节特殊游客的服务与技巧
一、散客导游服务的性质
二、散客导游服务程序
三、散客导游服务的技巧

第二章导游服务的技能与技巧
第一节组织协调技能与技巧
一、导游人员的自我定位
二、导游人员带团的特点与原则
三、导游人员的团队组织协调技巧
四、导游人员的旅游活动组织协调技巧

第二节语言沟通技能与技巧
一、导游语言的运用原则
二、导游语言的“八要素”
三、导游语言中常见的不良习惯
第三节导游讲解技能与技巧
一、导游讲解应遵循的原则
二、导游讲解的技能与技巧

第四节导游词的创作与应用
一、导游词的内容
二、导游词的创作技巧
三、导游词创作的应用

第五节旅游线路的设计与选择
一、旅游线路设计的内容
二、旅游线路设计的基本原则
三、旅游线路设计的程序
四、旅游者对旅游线路的选择

第三章自然景观导游讲解方法与技巧
第一节山地景观导游讲解方法与技巧
一、从地质构造讲解其成因
二、从外观特征讲解其美感
三、从人文因素讲解其内涵

第二节水体景观导游讲解方法与技巧
一、从造景功能讲解其美感
二、从时代变迁讲解其作用
三、各类水体景观类型讲解方法

第三节动、植物景观导游讲解的方法与技巧
一、植物景观观赏与导游讲解
二、动物景观观赏与导游讲解

第四节气象、气候景观导游讲解的方法与技巧
一、天气、气象景观的美学特征
二、典型天象景观导游技巧

第五节自然景观的欣赏与审美
一、自然景观美
二、自然景观美的赏析

第四章人文景观导游讲解方法与技巧
第一节中国古代建筑导游讲解方法与技巧
一、中国古建筑的历史发展过程
二、中国古代建筑的基本构成
三、中国古代建筑的特点
四、古城建筑
五、宫廷建筑
六、陵墓建筑
七、石窟建筑
八、佛塔建筑
九、桥梁建筑
十、祭坛建筑
十一、寺庙建筑

第二节园林景观的导游讲解方法与技巧
一、中国园林的特点
二、中国古代园林分类
三、中国古代园林的构成要素
四、中国古代园林的常见构景手段

第三节宗教寺庙导游讲解方法与技巧
一、佛教
二、道教
三、伊斯兰教
四、基督教

第四节民俗风情导游讲解方法与技巧
一、民俗风情的概念
二、民俗风情旅游对导游员的要求
三、掌握并灵活运用导游讲解方法和技巧

第五节博物馆导游讲解方法与技巧
一、陶器
二、瓷器
三、青铜器
四、玉器
五、雕刻及工艺品

第六节主题公园及节庆活动导游讲解方法与技巧
一、主题公园
二、节庆与民俗艺术表演

第七节人文景观的欣赏与审美
一、中国古建筑与园林的审美
二、民风民俗的审美
三、文化艺术的审美

第五章导游人员的礼仪及才艺训练
第一节导游服务中常用的礼貌礼仪
一、仪表仪容
二、旅游接待中的常用礼节

第二节语言类节目
一、朗诵
二、讲故事、说笑话

第三节唱歌
一、唱歌在旅途中的应用
二、民歌与旅游
三、山歌与旅游

第四节跳舞
一、跳交谊舞
二、参加集体舞
第五节猜谜语

附录
附录1已开放的出境旅游目的地国家（地区）
附录2国家5A级旅游景区名单
附录3中国优秀旅游城市名单
附录4中华人民共和国国家标准导游服务质量
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