常见病食疗菜谱丛书：高血压食疗菜谱

作者: 犀文图书编

出版社: 江苏科学技术出版社

出版时间: 2013-03

版次: 1

ISBN: 9787553702827

定价: 29.80

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 153页

字数: 100千字

丛书: 常见病食疗菜谱丛书

分类: 生活

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　　《常见病食疗菜谱丛书：高血压食疗菜谱》精选了近60种对高血压具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了近120道菜例，还包括一些高血压的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。　　犀文图书，是一家以出品“生活·经济”类图书为主业，集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月，90%员工为大专以上学历，核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来，已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系，年出品图书500余种，年版权交易150余种。
　　犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性，一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图书贴近市场，设计水准上乘，在出版业界中独树一帜，品牌已见雏形。
　　犀文图书根植于厚重的华夏文化，置身于现代图书市场文化产业之林，志存高远，弘思远益。犀文图书以传播知识，实用民生为己任，实行现代企业制度，严格管理，高效经营，凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力，以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质，犀文图书开拓前进，定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言：用志坚则无事不达，用心诚则无事不至。第一章高血压的常识
什么是高血压
高血压的常见症状
高血压对人体的四大危害
高血压“偏爱”什么人
高血压患者的“三少四多”
高血压患者自我生活调理
高血压患者应掌控四个生活基本点
高血压患者春季注意事项
高血压患者五招安稳度夏
高血压患者秋季养生妙招
高血压患者冬季注意事项
老年高血压患者生活禁忌
预防高血压的科学饮食方法
高血压患者的饮食种类
高血压患者饮食六大原则
高血压患者养生指南
高血压患者应禁止的饮食
高血压病人如何进补
常见降血压食物大盘点
高血压患者的五不宜
七种茶助你轻松降血压
降血压要注意五味的合理搭配
水果疗法降血压
“六少三多”饮食管好血压

第二章高血压食疗菜谱
蔬菜类
蔬菜为什么能降血压
西红柿西红柿青椒炒蛋西红柿炒豆腐
大白菜白菜肉丸汤素炒黑白菜
苦瓜苦瓜豆腐羹苦瓜炒鸡蛋
芹菜凉拌芹菜芹菜粥
海带海带绿豆粥海带粥
冬瓜清蒸冬瓜球火腿扣冬瓜
竹笋竹笋猪肉粥竹笋香菇汤
竹荪竹荪排骨汤黄瓜竹荪汤
胡萝卜粉蒸胡萝卜丝蜂蜜胡萝卜
茄子蒜香茄子碎米蒸茄瓜
洋葱洋葱炒蛋凉拌洋葱
荠菜荠菜干丝荠菜生姜鱼头汤
马齿苋马齿苋猪肉汤马齿苋黑木耳汤
黑木耳葱烧黑木耳凉拌黑木耳
莴笋莴笋炒山药桃仁莴笋
紫菜紫菜拌白菜紫菜汆鱼
马蹄凉拌马蹄马蹄胡萝卜粥
黄瓜玉子酿黄瓜快炒黄瓜片
平菇平菇豆芽汤平菇白菜肉片汤
香菇香菇苦瓜香菇生菜香菇肉粥香菇炒西兰花
肉食类和水产品类
适当食用肉食和水产品能够降压
牛肉大葱牛肉丝芹菜牛肉
兔肉木耳腐竹兔肉汤枸杞子生地兔肉汤
乌鸡玉米椰子乌鸡汤木瓜乌鸡汤
鹌鹑川贝罗汉果鹌鹑汤菊花黄芪鹌鹑汤
草鱼茄子蒸草鱼片多彩蒸草鱼
鲫鱼金腿鲫鱼鲫鱼蒸蛋
虾葱头虾仁汤当归黄芪虾仁汤
海蜇黄瓜姜丝海蜇芹菜炒海蜇
海参山药海参汤韭菜海参粥
牡蛎节瓜牡蛎汤牡蛎豆腐羹
淡菜淡菜香菇瘦肉汤冬瓜海带淡菜汤淡菜炒笋尖淡菜紫菜瘦肉汤
五谷杂粮类和干果类
五谷杂粮和干果对降压的好处
甘薯甘薯蛋花汤蒸煮苹果甘薯
玉米玉米清汤山药玉米汤
小米小米鱼肉粥小米桂圆肉粥
黑米黑米桂花粥山药黑米粥
薏米豆腐薏米粥排骨薏米粥
黄豆黑米黄豆粥鲮鱼黄豆粥
绿豆海带绿豆糖水绿豆白菜粥
蚕豆蚕豆粥蛋黄鲜蚕豆
黑豆黑豆黄芪糖水黑豆粥
荞麦荞麦粥香菇荞麦粥
燕麦豆芽燕麦粥鲜虾冬瓜燕麦粥
莲子紫米莲子糖水莲子甘薯糖水
花生芹菜叶花生燕麦花生糖水
核桃补脑核桃甜粥核桃糊
板栗板栗烧排骨甘薯板栗糖水板栗烧菜心香菇板栗
水果类
水果辅助降血压
香蕉雪梨香蕉生菜汁香蕉杂果汁
猕猴桃猕猴桃水梨汁灵芝鲜桃汁
苹果苹果水芹汁苹果枇杷汁
柿子桃柿子汁黄桂柿子饼
梨雪梨饮冰糖炖雪梨
桃子蜜汁仙桃桃子蜂蜜汁
柠檬柠檬绿茶鲜柠檬汁
橙子橙子胡萝卜汁橙子菠萝汁
金橘红枣银耳金橘糖水橘子苹果甜汤圆
西瓜西瓜绿豆粥西瓜汁
……
内容简介:
　　《常见病食疗菜谱丛书：高血压食疗菜谱》精选了近60种对高血压具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了近120道菜例，还包括一些高血压的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。
作者简介:
　　犀文图书，是一家以出品“生活·经济”类图书为主业，集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月，90%员工为大专以上学历，核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来，已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系，年出品图书500余种，年版权交易150余种。
　　犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性，一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图书贴近市场，设计水准上乘，在出版业界中独树一帜，品牌已见雏形。
　　犀文图书根植于厚重的华夏文化，置身于现代图书市场文化产业之林，志存高远，弘思远益。犀文图书以传播知识，实用民生为己任，实行现代企业制度，严格管理，高效经营，凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力，以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质，犀文图书开拓前进，定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言：用志坚则无事不达，用心诚则无事不至。
目录:
第一章高血压的常识
什么是高血压
高血压的常见症状
高血压对人体的四大危害
高血压“偏爱”什么人
高血压患者的“三少四多”
高血压患者自我生活调理
高血压患者应掌控四个生活基本点
高血压患者春季注意事项
高血压患者五招安稳度夏
高血压患者秋季养生妙招
高血压患者冬季注意事项
老年高血压患者生活禁忌
预防高血压的科学饮食方法
高血压患者的饮食种类
高血压患者饮食六大原则
高血压患者养生指南
高血压患者应禁止的饮食
高血压病人如何进补
常见降血压食物大盘点
高血压患者的五不宜
七种茶助你轻松降血压
降血压要注意五味的合理搭配
水果疗法降血压
“六少三多”饮食管好血压

第二章高血压食疗菜谱
蔬菜类
蔬菜为什么能降血压
西红柿西红柿青椒炒蛋西红柿炒豆腐
大白菜白菜肉丸汤素炒黑白菜
苦瓜苦瓜豆腐羹苦瓜炒鸡蛋
芹菜凉拌芹菜芹菜粥
海带海带绿豆粥海带粥
冬瓜清蒸冬瓜球火腿扣冬瓜
竹笋竹笋猪肉粥竹笋香菇汤
竹荪竹荪排骨汤黄瓜竹荪汤
胡萝卜粉蒸胡萝卜丝蜂蜜胡萝卜
茄子蒜香茄子碎米蒸茄瓜
洋葱洋葱炒蛋凉拌洋葱
荠菜荠菜干丝荠菜生姜鱼头汤
马齿苋马齿苋猪肉汤马齿苋黑木耳汤
黑木耳葱烧黑木耳凉拌黑木耳
莴笋莴笋炒山药桃仁莴笋
紫菜紫菜拌白菜紫菜汆鱼
马蹄凉拌马蹄马蹄胡萝卜粥
黄瓜玉子酿黄瓜快炒黄瓜片
平菇平菇豆芽汤平菇白菜肉片汤
香菇香菇苦瓜香菇生菜香菇肉粥香菇炒西兰花
肉食类和水产品类
适当食用肉食和水产品能够降压
牛肉大葱牛肉丝芹菜牛肉
兔肉木耳腐竹兔肉汤枸杞子生地兔肉汤
乌鸡玉米椰子乌鸡汤木瓜乌鸡汤
鹌鹑川贝罗汉果鹌鹑汤菊花黄芪鹌鹑汤
草鱼茄子蒸草鱼片多彩蒸草鱼
鲫鱼金腿鲫鱼鲫鱼蒸蛋
虾葱头虾仁汤当归黄芪虾仁汤
海蜇黄瓜姜丝海蜇芹菜炒海蜇
海参山药海参汤韭菜海参粥
牡蛎节瓜牡蛎汤牡蛎豆腐羹
淡菜淡菜香菇瘦肉汤冬瓜海带淡菜汤淡菜炒笋尖淡菜紫菜瘦肉汤
五谷杂粮类和干果类
五谷杂粮和干果对降压的好处
甘薯甘薯蛋花汤蒸煮苹果甘薯
玉米玉米清汤山药玉米汤
小米小米鱼肉粥小米桂圆肉粥
黑米黑米桂花粥山药黑米粥
薏米豆腐薏米粥排骨薏米粥
黄豆黑米黄豆粥鲮鱼黄豆粥
绿豆海带绿豆糖水绿豆白菜粥
蚕豆蚕豆粥蛋黄鲜蚕豆
黑豆黑豆黄芪糖水黑豆粥
荞麦荞麦粥香菇荞麦粥
燕麦豆芽燕麦粥鲜虾冬瓜燕麦粥
莲子紫米莲子糖水莲子甘薯糖水
花生芹菜叶花生燕麦花生糖水
核桃补脑核桃甜粥核桃糊
板栗板栗烧排骨甘薯板栗糖水板栗烧菜心香菇板栗
水果类
水果辅助降血压
香蕉雪梨香蕉生菜汁香蕉杂果汁
猕猴桃猕猴桃水梨汁灵芝鲜桃汁
苹果苹果水芹汁苹果枇杷汁
柿子桃柿子汁黄桂柿子饼
梨雪梨饮冰糖炖雪梨
桃子蜜汁仙桃桃子蜂蜜汁
柠檬柠檬绿茶鲜柠檬汁
橙子橙子胡萝卜汁橙子菠萝汁
金橘红枣银耳金橘糖水橘子苹果甜汤圆
西瓜西瓜绿豆粥西瓜汁
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