美食新气象
出版时间:
2010-05
版次:
1
ISBN:
9787543327160
定价:
48.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
171页
字数:
200千字
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秉承中华饮食文化中“寓医于食”的传统,将气象与饮食紧密结合,根据中国传统医学理论,按照天气变化为您的餐饮出谋献策。让您每天的餐饮不但富含营养,而且具有防病治病、延年益寿的效果。 《美食新气象》作为全国首创将美食与气象相结合的饮食健康节目,连续两年(2008、2009)荣获《综艺》年度节目评选“全国地面频道20强”。 第一期1月4日~8日
百姓私家菜—— 酸菜汆白肉
美食先品—— 德式菜
美食新气象—— 冬至
第二期1月11日~15日
百姓私家菜—— 吴越素什锦
美食先品—— 韩式料理
美食新气象—— 小寒(一)
第三期1月18日~22日
百姓私家菜—— 五味豆腐
美食先品—— 无火火锅
美食新气象—— 小寒(二)
第四期1月25日~29日
百姓私家菜—— 香辣鸡翅
美食先品—— 养生煮菜
美食新气象—— 大寒(一)
第五期2月1日~5日
百姓私家菜—— 山水情缘
美食先品—— 湘贵美食
美食新气象—— 大寒(二)
第六期2月8日~12日
百姓私家菜—— 巧煮盐焗鸡
美食先品—— 贵州菜
美食新气象—— 立春(一)
第七期2月15日~19日
百姓私家菜—— 雪菜蒸黄鱼
美食先品—— 杭帮菜
美食新气象—— 立春(二)
第八期2月22日~26日
百姓私家菜—— 笋烧肉
美食先品—— 温州菜
美食新气象—— 雨水(一)
第九期3月1日~5日
百姓私家菜—— 笑口常开
美食先品—— 鱼状元
美食新气象—— 雨水(二)
第十期3月8日~12日
百姓私家菜—— 番茄鸡球
美食先品—— 铁板烧
美食新气象—— 惊蛰(一)
第十一期3月15日~19日
百姓私家菜—— 三鲜烩竹荪
美食先品—— 粤菜
美食新气象—— 惊蛰(二)
第十二期3月22日~26日
百姓私家菜—— 干烧武昌鱼
美食先品—— 纸上烤肉
美食新气象—— 春分(一)
第十三期3月29日
百姓私家菜—— 肥牛盖饭
美食先品—— 春季河海两鲜
美食新气象—— 春分(二)
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内容简介:
秉承中华饮食文化中“寓医于食”的传统,将气象与饮食紧密结合,根据中国传统医学理论,按照天气变化为您的餐饮出谋献策。让您每天的餐饮不但富含营养,而且具有防病治病、延年益寿的效果。
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作者简介:
《美食新气象》作为全国首创将美食与气象相结合的饮食健康节目,连续两年(2008、2009)荣获《综艺》年度节目评选“全国地面频道20强”。
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目录:
第一期1月4日~8日
百姓私家菜—— 酸菜汆白肉
美食先品—— 德式菜
美食新气象—— 冬至
第二期1月11日~15日
百姓私家菜—— 吴越素什锦
美食先品—— 韩式料理
美食新气象—— 小寒(一)
第三期1月18日~22日
百姓私家菜—— 五味豆腐
美食先品—— 无火火锅
美食新气象—— 小寒(二)
第四期1月25日~29日
百姓私家菜—— 香辣鸡翅
美食先品—— 养生煮菜
美食新气象—— 大寒(一)
第五期2月1日~5日
百姓私家菜—— 山水情缘
美食先品—— 湘贵美食
美食新气象—— 大寒(二)
第六期2月8日~12日
百姓私家菜—— 巧煮盐焗鸡
美食先品—— 贵州菜
美食新气象—— 立春(一)
第七期2月15日~19日
百姓私家菜—— 雪菜蒸黄鱼
美食先品—— 杭帮菜
美食新气象—— 立春(二)
第八期2月22日~26日
百姓私家菜—— 笋烧肉
美食先品—— 温州菜
美食新气象—— 雨水(一)
第九期3月1日~5日
百姓私家菜—— 笑口常开
美食先品—— 鱼状元
美食新气象—— 雨水(二)
第十期3月8日~12日
百姓私家菜—— 番茄鸡球
美食先品—— 铁板烧
美食新气象—— 惊蛰(一)
第十一期3月15日~19日
百姓私家菜—— 三鲜烩竹荪
美食先品—— 粤菜
美食新气象—— 惊蛰(二)
第十二期3月22日~26日
百姓私家菜—— 干烧武昌鱼
美食先品—— 纸上烤肉
美食新气象—— 春分(一)
第十三期3月29日
百姓私家菜—— 肥牛盖饭
美食先品—— 春季河海两鲜
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