高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程
出版时间:
2006-09
版次:
1
ISBN:
9787810987059
定价:
23.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
365页
字数:
345千字
-
《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》是在进入21世纪后结合我国旅游业和国际旅游业的实际而编写的。其最主要的特点是:第一,致力于构造旅游学的基本理论框架。多年来,以《旅游学概论》命名的蓝本不少,但很少涉及其研究对象。《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》不仅尝试性地提出了研究对象,而且试图建构其理论框架。第二,紧密追踪国际旅游界研究的新成果。长期以来,我们在某些旅游基本概念的使用上常发生混淆,以至产生自然矛盾。例如,游客与旅游者常常混用,或以旅游者来代替游客,而联合国/世界旅游组织早在1994年已对二者做出明确定义,我国旅游统计文件也已于2000年起与其保持了一致。因此,《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》将旅游活动的主体定为游客,而非旅游者。第三,密切联系我国旅游发展的实际,对其中的一些方面如旅行社、饭店、旅游政策等发展的阶段性进行了概括和提炼。 总序
前言
第一章旅游学的研究对象
第一节旅游的性质
第二节旅游学的研究对象
第三节旅游学的性质与研究方法
第二章旅游的产生与发展
第一节旅行的产生和发展
第二节旅游的产生、发展和旅游业的开端
第三节现代旅游的发展及其原因
第四节我国旅游业的发展历程
第三章旅游活动
第一节旅游活动体系和基本要素
第二节旅游活动的类型
第三节现代旅游活动的需求与特点
第四节衡量旅游活动发展状况的指标
第四章游客
第一节游客及相关概念
第二节实现个人旅游需求的基本条件
第三节旅游决策与期望
第四节游客流向与流量
第五章旅游资源
第一节旅游资源概念与分类
第二节旅游资源的功能与特点
第三节旅游资源的评价
第四节旅游资源的开发与保护
第六章旅游业
第一节旅游业概述
第二节旅行社业
第三节住宿业
第四节交通客运业
第五节旅游区(点)
第七章旅游产品和服务
第一节旅游产品
第二节旅游服务
第三节游客满意程度的相对测量
第八章旅游组织
第一节旅游组织及其职能
第二节我国的旅游组织
第三节国际旅游组织
第四节旅游政策
第九章旅游市场
第一节旅游市场概述
第二节旅游市场细分
第三节我国旅游业的入境旅游市场
第四节我国旅游业的国内旅游市场
第五节我国旅游业的出境旅游市场
第十章旅游的影响
第一节旅游对经济社会的积极影响
第二节旅游对经济社会的消极影响
第三节正确认识和认真对待旅游的消极影响
第十一章旅游的可持续发展
第一节旅游可持续发展概述
第二节实现旅游可持续发展的途径和我国的实践
参考答案
参考书目
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内容简介:
《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》是在进入21世纪后结合我国旅游业和国际旅游业的实际而编写的。其最主要的特点是:第一,致力于构造旅游学的基本理论框架。多年来,以《旅游学概论》命名的蓝本不少,但很少涉及其研究对象。《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》不仅尝试性地提出了研究对象,而且试图建构其理论框架。第二,紧密追踪国际旅游界研究的新成果。长期以来,我们在某些旅游基本概念的使用上常发生混淆,以至产生自然矛盾。例如,游客与旅游者常常混用,或以旅游者来代替游客,而联合国/世界旅游组织早在1994年已对二者做出明确定义,我国旅游统计文件也已于2000年起与其保持了一致。因此,《高等院校旅游管理专业系列教材:旅游学简明教程》将旅游活动的主体定为游客,而非旅游者。第三,密切联系我国旅游发展的实际,对其中的一些方面如旅行社、饭店、旅游政策等发展的阶段性进行了概括和提炼。
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目录:
总序
前言
第一章旅游学的研究对象
第一节旅游的性质
第二节旅游学的研究对象
第三节旅游学的性质与研究方法
第二章旅游的产生与发展
第一节旅行的产生和发展
第二节旅游的产生、发展和旅游业的开端
第三节现代旅游的发展及其原因
第四节我国旅游业的发展历程
第三章旅游活动
第一节旅游活动体系和基本要素
第二节旅游活动的类型
第三节现代旅游活动的需求与特点
第四节衡量旅游活动发展状况的指标
第四章游客
第一节游客及相关概念
第二节实现个人旅游需求的基本条件
第三节旅游决策与期望
第四节游客流向与流量
第五章旅游资源
第一节旅游资源概念与分类
第二节旅游资源的功能与特点
第三节旅游资源的评价
第四节旅游资源的开发与保护
第六章旅游业
第一节旅游业概述
第二节旅行社业
第三节住宿业
第四节交通客运业
第五节旅游区(点)
第七章旅游产品和服务
第一节旅游产品
第二节旅游服务
第三节游客满意程度的相对测量
第八章旅游组织
第一节旅游组织及其职能
第二节我国的旅游组织
第三节国际旅游组织
第四节旅游政策
第九章旅游市场
第一节旅游市场概述
第二节旅游市场细分
第三节我国旅游业的入境旅游市场
第四节我国旅游业的国内旅游市场
第五节我国旅游业的出境旅游市场
第十章旅游的影响
第一节旅游对经济社会的积极影响
第二节旅游对经济社会的消极影响
第三节正确认识和认真对待旅游的消极影响
第十一章旅游的可持续发展
第一节旅游可持续发展概述
第二节实现旅游可持续发展的途径和我国的实践
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