老饕赋：名人与饮食文化

老饕赋：名人与饮食文化

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作者: 张科著

出版社: 杭州出版社

出版时间: 2005-01

版次: 1

ISBN: 9787806338049

定价: 28.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 其他

页数: 249页

正文语种: 简体中文

丛书: 中华食趣文丛

分类: 生活

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　　《老饕赋：名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受，使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。
内容简介:
　　《老饕赋：名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受，使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。

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老饕赋：名人与饮食文化（由烹饪名家张科编写，生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受，使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化，是科学，是艺术。正如苏轼在著名作品《老饕赋》中所说，“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”，啥烦不烦的，没有什么烦心事是一顿美食解决不了的，这就是苏轼。）

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