养猪场生产技术与管理(第2版)

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作者:
2010-05
版次: 2
ISBN: 9787811179668
定价: 17.00
装帧: 平装
开本: 大32开
纸张: 胶版纸
页数: 311页
字数: 249千字
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
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  • 《养猪场生产技术与管理(第2版)》重点围绕养猪生产的关键环节,如场舍建造、环境控制、生产工艺流程、引种繁殖技术、投人品的使用、卫生防疫、饲养管理、活猪运输以及经营管理等进行了较为详细的分析讨论。在编写过程中,我们以国家的有关法律、法规为准绳,结合近期我国发布的有关标准、规划及有关文件精神,根据目前我国生猪标准化生产的现状和发展趋势,不但吸取了国内外传统养猪技术的精华,也充分利用了近年来养猪科学研究的新成果、新技术和一些标准知识。在生猪标准化生产技术上,力求做到理论联系实际,具有先进性、实用性和可操作性,供广大养猪场(户)参考。 第一章概述
    第一节国外养猪业现状及发展趋势
    第二节我国养猪业现状及发展方向
    第三节无公害生猪生产

    第二章养猪场建造
    第一节场址与建筑规划
    第二节猪舍建筑设计
    第三节猪场的设施设备

    第三章养猪场生产工艺流程与环境控制
    第一节养猪场生产工艺流程
    第二节养猪场环境的基本要求
    第三节生猪饮用水卫生要求
    第四节猪场空气环境质量要求
    第五节养猪业污染物排放标准
    第六节控制猪场环境卫生的措施
    第七节猪场废弃物的处理
    第八节生态养猪

    第四章猪的引种与繁殖技术
    第一节猪种的选择与引进
    第二节猪的配种
    第三节猪的人工授精及有关生物技术
    第四节猪的杂交生产

    第五章猪的营养和饲料
    第一节饲料原料
    第二节饲料添加剂
    第三节饲料配制技术
    第四节饲料安全

    第六章猪场的卫生防疫
    第一节卫生消毒
    第二节兽药使用
    第三节猪病防治
    第四节免疫预防
    第五节猪的保定
    第六节猪场疫病监测与控制
    第七节病害猪及其产品无害化处理

    第七章猪的饲养管理
    第一节后备猪的饲养管理
    第二节种公猪的饲养管理
    第三节种母猪的饲养管理
    第四节哺乳仔猪的饲养管理
    第五节断奶仔猪的饲养管理
    第六节生长育肥猪的饲养管理

    第八章活猪运输
    第一节运输前的准备工作
    第二节检疫
    第三节运输
    第四节运输应激综合征
    第五节运输途中病死猪的处理

    第九章猪场的经营管理
    第一节管理制度
    第二节猪场生产管理
    第三节计算机在猪场管理中的应用
    第四节养猪场的无公害产地认定
    参考文献
  • 内容简介:
    《养猪场生产技术与管理(第2版)》重点围绕养猪生产的关键环节,如场舍建造、环境控制、生产工艺流程、引种繁殖技术、投人品的使用、卫生防疫、饲养管理、活猪运输以及经营管理等进行了较为详细的分析讨论。在编写过程中,我们以国家的有关法律、法规为准绳,结合近期我国发布的有关标准、规划及有关文件精神,根据目前我国生猪标准化生产的现状和发展趋势,不但吸取了国内外传统养猪技术的精华,也充分利用了近年来养猪科学研究的新成果、新技术和一些标准知识。在生猪标准化生产技术上,力求做到理论联系实际,具有先进性、实用性和可操作性,供广大养猪场(户)参考。
  • 目录:
    第一章概述
    第一节国外养猪业现状及发展趋势
    第二节我国养猪业现状及发展方向
    第三节无公害生猪生产

    第二章养猪场建造
    第一节场址与建筑规划
    第二节猪舍建筑设计
    第三节猪场的设施设备

    第三章养猪场生产工艺流程与环境控制
    第一节养猪场生产工艺流程
    第二节养猪场环境的基本要求
    第三节生猪饮用水卫生要求
    第四节猪场空气环境质量要求
    第五节养猪业污染物排放标准
    第六节控制猪场环境卫生的措施
    第七节猪场废弃物的处理
    第八节生态养猪

    第四章猪的引种与繁殖技术
    第一节猪种的选择与引进
    第二节猪的配种
    第三节猪的人工授精及有关生物技术
    第四节猪的杂交生产

    第五章猪的营养和饲料
    第一节饲料原料
    第二节饲料添加剂
    第三节饲料配制技术
    第四节饲料安全

    第六章猪场的卫生防疫
    第一节卫生消毒
    第二节兽药使用
    第三节猪病防治
    第四节免疫预防
    第五节猪的保定
    第六节猪场疫病监测与控制
    第七节病害猪及其产品无害化处理

    第七章猪的饲养管理
    第一节后备猪的饲养管理
    第二节种公猪的饲养管理
    第三节种母猪的饲养管理
    第四节哺乳仔猪的饲养管理
    第五节断奶仔猪的饲养管理
    第六节生长育肥猪的饲养管理

    第八章活猪运输
    第一节运输前的准备工作
    第二节检疫
    第三节运输
    第四节运输应激综合征
    第五节运输途中病死猪的处理

    第九章猪场的经营管理
    第一节管理制度
    第二节猪场生产管理
    第三节计算机在猪场管理中的应用
    第四节养猪场的无公害产地认定
    参考文献
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