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酒吧里的威士忌课

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作者: [日] 著 , [日] 译
出版社: 天津人民出版社
2019-07
ISBN: 9787201147772
定价: 36.00
装帧: 平装
开本: 32
纸张: 胶版纸
字数: 123千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
2 张插图图片
159人买过
  • 想要快速了解威士忌的基础知识？不妨翻开这本书，跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒，一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从zui经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从zui基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色，所有威士忌爱好者想知道的知识，都能在这里找到。现在开始，一同感受威士忌的独特魅力吧 

    开始  学习威士忌的入门知识——8 
    STEP1  威士忌的基本知识——10 
    STEP2  五大产地的特征——12 
    STEP3  选择今晚的一杯——14 
    威士忌专栏  威士忌是“生命之水”——16 
    第1章  苏格兰单一麦芽威士忌  鲜明的个性，丰富的口感 
    第2章  苏格兰调和威士忌与爱尔兰威士忌  平衡感强，风格截然不同 
    第3章  美国威士忌与加拿大威士忌  强劲的口感与温柔的香气各具特色 
    第4章  日本威士忌  精湛的酿造工艺与改良的日式风味 
    第5章  威士忌基础知识  酿造与饮用 
    结束语——184 
    索引——187 
    参考文献——190 

     

  • 内容简介:
    想要快速了解威士忌的基础知识？不妨翻开这本书，跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒，一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从zui经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从zui基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色，所有威士忌爱好者想知道的知识，都能在这里找到。现在开始，一同感受威士忌的独特魅力吧 

  • 目录:
    开始  学习威士忌的入门知识——8 
    STEP1  威士忌的基本知识——10 
    STEP2  五大产地的特征——12 
    STEP3  选择今晚的一杯——14 
    威士忌专栏  威士忌是“生命之水”——16 
    第1章  苏格兰单一麦芽威士忌  鲜明的个性，丰富的口感 
    第2章  苏格兰调和威士忌与爱尔兰威士忌  平衡感强，风格截然不同 
    第3章  美国威士忌与加拿大威士忌  强劲的口感与温柔的香气各具特色 
    第4章  日本威士忌  精湛的酿造工艺与改良的日式风味 
    第5章  威士忌基础知识  酿造与饮用 
    结束语——184 
    索引——187 
    参考文献——190 

     

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