生物化学/全国医学高等专科教育案例版规划教材
出版时间:
2015-03
版次:
1
ISBN:
9787030366900
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
240页
字数:
356千字
正文语种:
简体中文
7人买过
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《生物化学/全国医学高等专科教育案例版规划教材》根据高职高专医药院校护理专业特点及各院校实际教学条件编写而成，充分体现了全国高等卫生职业教育的特色。《生物化学/全国医学高等专科教育案例版规划教材》分为基础理论和实训指导两篇。基础理论部分分为十三章，内容包括绪论、蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、肝脏生化、水和电解质代谢、酸碱平衡。实训指导部分包括七个实验。 第一章绪论
第一节生物化学研究的主要内容
第二节生物化学与医学
第二章蛋白质的结构与功能
第一节蛋白质的基本组成单位——一氨基酸
第二节蛋白质的分子结构
第三节蛋白质的分类
第四节蛋白质的理化性质
第三章核酸的结构与功能
第一节核酸的化学组成
第二节DNA的结构与功能
第三节RNA的结构与功能
第四节核酸的理化性质
第四章维生素
第一节概述
第二节脂溶性维生素
第三节水溶性维生素
第五章酶
第一节酶的结构与功能
笫二节酶的命名和分类
第三节酶促反应特点及酶的催化原理
第四节影响酶促反应速率的因素
第五节酶的调节
第六节酶与医学的关系
第六章糖代谢
第一节概述
第二节糖的代谢途径
第三节糖原的合成与分解
第四节糖异生
第五节血糖
第七章脂类代谢
第一节概述
第二节三酰甘油代谢
第三节磷脂代谢
第四节胆固醇代谢
第五节血浆脂蛋白代谢
第八章生物氧化
第一节概述
第二节生成ATP的氧化体系
第三节胞液中NADH的氧化
第四节其他氧化体系
第九章蛋白质分解代谢
第一节蛋白质的营养作用
第二节食物蛋白质的消化、吸收与腐败
第三节组织蛋白质的降解
第四节氨基酸的一般代谢
第五节个别氨基酸的代谢
第十章核苷酸代谢
第一节嘌呤核苷酸代谢
第二节嘧啶核苷酸代谢
第三节核苷酸抗代谢物
第四节物质代谢的相互联系
第十一章遗传物质的复制和基因表达及调控
第一节DNA的生物合成——复制
第二节RNA的生物合成——转录
第三节蛋白质的生物合成——翻译
第四节基因表达调控
第十二章基因工程与常用分子生物学技术
第一节基因工程的相关概念
第二节基因工程的操作步骤
第三节常用分子生物学技术
第四节基因诊断与基因治疗
第十三章癌基因与抑癌基因
第一节癌基因
第二节抑癌基因
第十四章细胞信号转导
第一节细胞外信号分子与细胞内信号转导分子
第二节转导信号的受体
第三节信号转导途径
第十五章血液生物化学
第一节血浆蛋白质
第二节血细胞代谢
第十六章肝的生物化学
第一节肝的物质代谢特点
第二节肝的生物转化作用
第三节胆汁酸的代谢
第四节胆色素的代谢
参考文献
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内容简介:
《生物化学/全国医学高等专科教育案例版规划教材》根据高职高专医药院校护理专业特点及各院校实际教学条件编写而成，充分体现了全国高等卫生职业教育的特色。《生物化学/全国医学高等专科教育案例版规划教材》分为基础理论和实训指导两篇。基础理论部分分为十三章，内容包括绪论、蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、肝脏生化、水和电解质代谢、酸碱平衡。实训指导部分包括七个实验。
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目录:
第一章绪论
第一节生物化学研究的主要内容
第二节生物化学与医学
第二章蛋白质的结构与功能
第一节蛋白质的基本组成单位——一氨基酸
第二节蛋白质的分子结构
第三节蛋白质的分类
第四节蛋白质的理化性质
第三章核酸的结构与功能
第一节核酸的化学组成
第二节DNA的结构与功能
第三节RNA的结构与功能
第四节核酸的理化性质
第四章维生素
第一节概述
第二节脂溶性维生素
第三节水溶性维生素
第五章酶
第一节酶的结构与功能
笫二节酶的命名和分类
第三节酶促反应特点及酶的催化原理
第四节影响酶促反应速率的因素
第五节酶的调节
第六节酶与医学的关系
第六章糖代谢
第一节概述
第二节糖的代谢途径
第三节糖原的合成与分解
第四节糖异生
第五节血糖
第七章脂类代谢
第一节概述
第二节三酰甘油代谢
第三节磷脂代谢
第四节胆固醇代谢
第五节血浆脂蛋白代谢
第八章生物氧化
第一节概述
第二节生成ATP的氧化体系
第三节胞液中NADH的氧化
第四节其他氧化体系
第九章蛋白质分解代谢
第一节蛋白质的营养作用
第二节食物蛋白质的消化、吸收与腐败
第三节组织蛋白质的降解
第四节氨基酸的一般代谢
第五节个别氨基酸的代谢
第十章核苷酸代谢
第一节嘌呤核苷酸代谢
第二节嘧啶核苷酸代谢
第三节核苷酸抗代谢物
第四节物质代谢的相互联系
第十一章遗传物质的复制和基因表达及调控
第一节DNA的生物合成——复制
第二节RNA的生物合成——转录
第三节蛋白质的生物合成——翻译
第四节基因表达调控
第十二章基因工程与常用分子生物学技术
第一节基因工程的相关概念
第二节基因工程的操作步骤
第三节常用分子生物学技术
第四节基因诊断与基因治疗
第十三章癌基因与抑癌基因
第一节癌基因
第二节抑癌基因
第十四章细胞信号转导
第一节细胞外信号分子与细胞内信号转导分子
第二节转导信号的受体
第三节信号转导途径
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第一节血浆蛋白质
第二节血细胞代谢
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