生物制药工艺技术（第2版）（）
出版时间:
2021-07
版次:
2
ISBN:
9787521425611
定价:
52.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
288页
字数:
482千字
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本书是全国高职高专院校药学类食品药品类“十四五”规划教材之一，是依照教育部《高等职业教育创新发展行动计划（2019-2021年）》等相关文件要求，根据《生物制药工艺学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖八个项目，包括认识生物制药行业、生物制药生产安全技术、生化制药技术、生物制品生产技术、发酵工程制药技术、细胞过程制药技术、基因工程制药技术及酶工程制药技术等内容。本教材遵循生物制药行业的规则，按生物制药从原料来源、生产的技术原理到生产的基本过程控制阐述生物制药的理论、基本技术和生产工艺的基本技能，以及生物制药反应设备、环保和安全知识，并结合了国家职业资格标准生物技术制药工技能标准，尽可能反映现代生物制药新技术、新材料、新进展和工作要求，是一本实用性、科学俱佳的教材。每个项目设有“学习引导”“学习目标”“实例分析”“知识链接”“即学即练”“实践实训”“知识回顾”“目标检测”等栏目。配套数字化资源在线学习平台，使教材内容更加形象化、生动化、立体化。本书供药品制造类、生物技术类及其相关专业高职层次教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书 陈梁军，吉林大学生物化学专业毕业，福建生物工程职业技术学院副教授，高级工程师，健康食品系执行主任。全国食品药品职业教育教学指导委员会工种标准制定委员会委员，药品生产技术专业委员会委员，福建省省级扶贫开发工作重点县科技特派员。曾长期担任生物制药公司生产、研发部门负责人，从事生物制药工艺技术研究。在国内外学术刊物发表研究论文20多篇。获专利授权3项。近年来主持和参与10余项省市科技项目的研究，获福建省教育厅教学成果奖二等奖，福建省职业院校教师教学能力比赛三等奖1项，第六届福建省“互联网 ”大学生创新创业大赛职教赛道铜奖，福建省高职院校技能大赛三等奖2项，全国食药行指委第三届微课比赛一等奖1项，全国高职院校食品工业类专业（群）教师教学能力比赛一等奖1项，作为主要执行人主持完成国家高等职业学校生物制药技术专业教学标准修（制）订工作。主编全国高职高专院校“十三五”规划教材3部，入选“十三五”职业教育国家规划教材一部。
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内容简介:
本书是全国高职高专院校药学类食品药品类“十四五”规划教材之一，是依照教育部《高等职业教育创新发展行动计划（2019-2021年）》等相关文件要求，根据《生物制药工艺学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖八个项目，包括认识生物制药行业、生物制药生产安全技术、生化制药技术、生物制品生产技术、发酵工程制药技术、细胞过程制药技术、基因工程制药技术及酶工程制药技术等内容。本教材遵循生物制药行业的规则，按生物制药从原料来源、生产的技术原理到生产的基本过程控制阐述生物制药的理论、基本技术和生产工艺的基本技能，以及生物制药反应设备、环保和安全知识，并结合了国家职业资格标准生物技术制药工技能标准，尽可能反映现代生物制药新技术、新材料、新进展和工作要求，是一本实用性、科学俱佳的教材。每个项目设有“学习引导”“学习目标”“实例分析”“知识链接”“即学即练”“实践实训”“知识回顾”“目标检测”等栏目。配套数字化资源在线学习平台，使教材内容更加形象化、生动化、立体化。本书供药品制造类、生物技术类及其相关专业高职层次教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书
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作者简介:
陈梁军，吉林大学生物化学专业毕业，福建生物工程职业技术学院副教授，高级工程师，健康食品系执行主任。全国食品药品职业教育教学指导委员会工种标准制定委员会委员，药品生产技术专业委员会委员，福建省省级扶贫开发工作重点县科技特派员。曾长期担任生物制药公司生产、研发部门负责人，从事生物制药工艺技术研究。在国内外学术刊物发表研究论文20多篇。获专利授权3项。近年来主持和参与10余项省市科技项目的研究，获福建省教育厅教学成果奖二等奖，福建省职业院校教师教学能力比赛三等奖1项，第六届福建省“互联网 ”大学生创新创业大赛职教赛道铜奖，福建省高职院校技能大赛三等奖2项，全国食药行指委第三届微课比赛一等奖1项，全国高职院校食品工业类专业（群）教师教学能力比赛一等奖1项，作为主要执行人主持完成国家高等职业学校生物制药技术专业教学标准修（制）订工作。主编全国高职高专院校“十三五”规划教材3部，入选“十三五”职业教育国家规划教材一部。
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