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萨巴厨房：五味俱全

萨巴厨房：五味俱全
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作者: 著
出版社: 中国轻工业出版社
2019-11
ISBN: 9787518426706
定价: 68.00
装帧: 平装
开本: 特16开
纸张: 胶版纸
分类: 生活
20人买过
  • 《萨巴厨房：五味俱全》汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。 
    《萨巴厨房：五味俱全》回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满满的感恩合辑，以答谢读者对萨巴厨房多年来的厚爱。 
    传播健康美食、创造美好生活，萨巴厨房感谢5年来读者的不离不弃，并将继续在美食的道路上坚定不移地走下去！ 

    萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。 
    其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。 
    萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。 

    第一章 帝王将相，贩夫走卒，难逃家常菜 
    辣子鸡 
    榄菜肉末四季豆 
    鱼头豆腐汤 
    蒜烧牛肉粒 
    荠菜竹笋小鲜肉 
    湘西外婆菜 
    冰糖小羊排 
    葱油拌面 
    水煮黑鱼 
    南瓜牛肉粒 
    蒜蓉烤蘑菇 
    提拉米苏 
    椰香南瓜派 
    腌笃鲜 
    凉拌热豆腐 
    干煸腊肉 
    麻辣猪手 
    鲜椒八爪鱼 

     
    第二章 世界的进步是懒人推动的 
    鸡丝凉面 
    排骨煨南瓜玉米 
    白灼虾 
    蔬菜肉末饭团 
    花雕酒红烧肉 
    香滑吐司布丁 
    奶酪焗红薯 
    土豆曲奇花 
    花生小酥饼 
    日式烤鳗鱼 
    德式烤猪肘 
    美容烤猪蹄 
    香甜栗子 
    脆皮鸡腿 
    XO酱炒饭 
    香草奶酪鸡排 
    白汁蘑菇意面 
    香草华夫饼 
    意式奶冻 

     
    第三章 我所向往的生活就是七分饱 
    经典美乃滋 
    华尔道夫沙拉 
    香草油醋汁 
    法式香片牛油果沙拉 
    芥末甜味花生酱 
    坚果彩虹沙拉 
    玉米蔬菜豆渣饼 
    剁椒茄子 
    青苹百香紫甘蓝 
    哈密西柚胡萝卜 
    马奶葡萄菠菜汁 
    柠檬香橙无花果 
    炝炒红菜薹 
    盐水毛豆 
    低脂脆燕麦水果沙拉 
    杂粮坚果麦片 
    彩虹梅森杯沙拉 
    浆果法式吐司 
    西班牙火腿塔帕斯 
    酸奶燕麦杯 
    红酒烤无花果 
    腌熏香肠洋葱孢子甘蓝沙拉 

     
    第四章 汤水之爱 
    排骨竹笋汤 
    清炖牛尾汤 
    清炖羊肉汤 
    雪梨红枣汤 
    香菇鸡汤 
    虾仁香菇粥 
    三皇粥 
    鸡汤白米粥 
    东北乱炖 
    核桃黑芝麻糊 

     
    第五章 健康让我更自由 
    培根土豆沙拉卷 
    烤南瓜牛肉沙拉 
    紫薯花生沙拉球 
    甜心草莓思慕雪 
    梅渍圣女果 
    蓝莓山药泥 
    川北凉粉 
    嫩豆腐泡菜沙拉 
    薄荷香茶 
    培根风琴烤土豆 
    南瓜花卷 
    手工南瓜面 
    四红粥 
    豆豉仔排饭 
    清蒸大闸蟹 
    白菜冬瓜鱼丸汤 
    蒸玉子豆腐虾仁 
    蒜香鱼排 
    凤尾虾球 
    鱼酿橙 
    橙盅酸奶水果沙拉 
    红葱酥猪肉酱 

     
    花絮篇 
    好吃的东西  
    我曾经，我曾经 
    深夜食堂为我开放 
    女人的安全感 
    饺胖人瘦 
    假如可以活400岁 
    洗碗记  
    喜欢 
    樱桃萝卜开花了 
    发行过百万，我们去非洲  

     
    读者评论 

  • 内容简介:
    《萨巴厨房：五味俱全》汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。 
    《萨巴厨房：五味俱全》回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满满的感恩合辑，以答谢读者对萨巴厨房多年来的厚爱。 
    传播健康美食、创造美好生活，萨巴厨房感谢5年来读者的不离不弃，并将继续在美食的道路上坚定不移地走下去！ 

  • 作者简介:
    萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。 
    其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。 
    萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。 

  • 目录:
    第一章 帝王将相，贩夫走卒，难逃家常菜 
    辣子鸡 
    榄菜肉末四季豆 
    鱼头豆腐汤 
    蒜烧牛肉粒 
    荠菜竹笋小鲜肉 
    湘西外婆菜 
    冰糖小羊排 
    葱油拌面 
    水煮黑鱼 
    南瓜牛肉粒 
    蒜蓉烤蘑菇 
    提拉米苏 
    椰香南瓜派 
    腌笃鲜 
    凉拌热豆腐 
    干煸腊肉 
    麻辣猪手 
    鲜椒八爪鱼 

     
    第二章 世界的进步是懒人推动的 
    鸡丝凉面 
    排骨煨南瓜玉米 
    白灼虾 
    蔬菜肉末饭团 
    花雕酒红烧肉 
    香滑吐司布丁 
    奶酪焗红薯 
    土豆曲奇花 
    花生小酥饼 
    日式烤鳗鱼 
    德式烤猪肘 
    美容烤猪蹄 
    香甜栗子 
    脆皮鸡腿 
    XO酱炒饭 
    香草奶酪鸡排 
    白汁蘑菇意面 
    香草华夫饼 
    意式奶冻 

     
    第三章 我所向往的生活就是七分饱 
    经典美乃滋 
    华尔道夫沙拉 
    香草油醋汁 
    法式香片牛油果沙拉 
    芥末甜味花生酱 
    坚果彩虹沙拉 
    玉米蔬菜豆渣饼 
    剁椒茄子 
    青苹百香紫甘蓝 
    哈密西柚胡萝卜 
    马奶葡萄菠菜汁 
    柠檬香橙无花果 
    炝炒红菜薹 
    盐水毛豆 
    低脂脆燕麦水果沙拉 
    杂粮坚果麦片 
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    浆果法式吐司 
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    东北乱炖 
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    培根土豆沙拉卷 
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    紫薯花生沙拉球 
    甜心草莓思慕雪 
    梅渍圣女果 
    蓝莓山药泥 
    川北凉粉 
    嫩豆腐泡菜沙拉 
    薄荷香茶 
    培根风琴烤土豆 
    南瓜花卷 
    手工南瓜面 
    四红粥 
    豆豉仔排饭 
    清蒸大闸蟹 
    白菜冬瓜鱼丸汤 
    蒸玉子豆腐虾仁 
    蒜香鱼排 
    凤尾虾球 
    鱼酿橙 
    橙盅酸奶水果沙拉 
    红葱酥猪肉酱 

     
    花絮篇 
    好吃的东西  
    我曾经，我曾经 
    深夜食堂为我开放 
    女人的安全感 
    饺胖人瘦 
    假如可以活400岁 
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