地方美食_生活_孔夫子旧书网

280道清润滋补养颜糖水：广式糖水

犀文图书编 / 青岛出版社 / 2013-01 / 平装 / ￥28.00

新书￥18.00

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旧书￥10.00

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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3

本书编写组编 / 光明日报出版社 / 2012-10 / 平装 / ￥29.80

新书￥4.00

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旧书￥1.00

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即将消失的百年美味:36种令人怀念的台湾古早味

黄婉玲著 / 漓江出版社 / 2012-07 / 平装 / ￥30.00

新书￥5.00

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旧书￥3.00

38 书店有售

图说福建：福建美食与小吃

张建华著 / 海峡文艺出版社 / 2012-05 / 平装 / ￥33.00

新书￥3.10

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旧书￥4.98

20 书店有售

中国名菜选：浙菜

吴杰、郭玉华编 / 中国建材工业出版社 / 2012-01 / 平装 / ￥15.00

新书￥2.10

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旧书￥2.00

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云南省饮食文化系列丛书：大理美食

赵俊磊、大理州餐饮与美食行业协会编 / 云南美术出版社 / 2011-10 / 平装 / ￥58.00

新书￥52.80

1 书店有售

旧书￥18.00

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粤菜1688例

犀文图书编；郝慧华校 / 江苏科学技术出版社 / 2011-10 / 平装 / ￥19.90

新书￥4.90

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云南省饮食文化系列丛书：临沧美食

周学智编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥56.00

新书￥36.00

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旧书￥15.00

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昆明百年美食/云南省饮食文化系列丛书

杨艾军编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥48.00

新书￥59.00

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经典传统滇菜暨精品创新滇菜选

杨艾军编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥87.00

新书￥53.00

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客家菜

曾远波著 / 成都时代出版社 / 2011-07 / 平装 / ￥26.00

旧书￥10.00

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潮州菜

陈煜洲著 / 成都时代出版社 / 2011-07 / 平装 / ￥26.00

新书￥15.00

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川湘菜6000例

胡维勤、甘智荣著 / 湖南美术出版社 / 2011-02 / 平装 / ￥24.80

旧书￥3.00

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广东粥

犀文资讯著 / 中国纺织出版社 / 2011-01 / 平装 / ￥22.80

新书￥50.80

2 书店有售

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14 书店有售

四川老字号名小吃

杨硕、屈茂强编 / 成都时代出版社 / 2010-12 / 平装 / ￥28.00

新书￥86.14

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候镬篇-粤厨宝典

潘英俊著 / 岭南美术出版社 / 2009-12 / 平装 / ￥58.00

新书￥21.32

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旧书￥9.00

20 书店有售

广式烧腊柱侯菜谱

梁冠、岑柏著 / 广东科技出版社 / 2009-05 / 平装 / ￥15.00

旧书￥24.00

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上海老菜馆

周三金著 / 上海辞书出版社 / 2008-12 / 平装 / ￥36.00

新书￥124.00

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35 书店有售

厨艺入门丛书：白案（面点小吃制作技法）（最新版）

程万兴、罗文、吕懋国著 / 四川科技出版社 / 2008-08 / 平装 / ￥16.00

新书￥50.00

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放不下的小吃

贝太厨房工作室编 / 中国大百科全书出版社 / 2008-01 / 平装 / ￥30.00

新书￥25.00

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38 书店有售

中华食文化大辞典（黔菜卷）

杜青海、蒋剑华编 / 中国大百科全书出版社 / 2008-01 / 精装 / ￥398.00

新书￥70.00

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旧书￥25.00

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江湖小吃

舒国重、王宏玮、五兆华著 / 四川科技出版社 / 2007-09 / 平装 / ￥18.00

旧书￥20.00

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我爱小馆子:深圳篇

梁春雪著 / 重庆出版社 / 2007-05 / 平装 / ￥28.00

旧书￥0.10

89 书店有售

川味火锅配方揭秘

兰玉、田力、李凯著 / 四川科技出版社 / 2007-04 / 平装 / ￥39.00

新书￥26.00

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重庆家常菜（精华版）

吴万里编 / 重庆出版社 / 2006-12 / 平装 / ￥23.80

旧书￥4.00

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2008北京餐馆指南:2007上海餐馆指南

大众点评网 / 上海文化出版社 / 2006-01 / 平装 / ￥19.80

新书￥2.77

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6 书店有售

亚洲美食之旅

[日]伊藤武著；李炜译 / 中国社会科学出版社 / 2005-08 / 平装 / ￥20.00

新书￥6.30

8 书店有售

旧书￥4.00

39 书店有售

名师川菜厨艺百问：麻辣篇

刘自华著 / 中国轻工业出版社 / 2005-06 / 平装 / ￥19.80

新书￥20.00

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地方名特优小吃烹制

韦永梅、樊丽君、香梅、陈梦林编 / 广西科学技术出版社 / 2004-05 / 平装 / ￥12.80

旧书￥3.00

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新编广东老火靓汤

邝穗著 / 新世纪出版社 / 2004-01 / 平装 / ￥15.00

旧书￥1.00

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正宗粤菜160种

上海华东大酒店编 / 金盾出版社 / 2002-12 / 平装 / ￥11.50

旧书￥28.00

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陕西名优小吃

李常友主编 / 陕西科学技术出版社 / 2001-04 / 平装 / ￥20.00

旧书￥30.00

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潮州菜大全

许永强著 / 汕头大学出版社 / 2001-01 / 平装 / ￥29.80

新书￥210.00

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宁夏清真小吃

宁夏烹饪协会编 / 宁夏人民出版社 / 2000-08 / 平装 / ￥108.00

新书￥36.00

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山西面食

王长信著 / 山西科学技术出版社 / 1998-01 / 平装 / ￥13.00

新书￥29.80

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17 书店有售

麻辣江湖：辣椒与川菜

舒国重、朱建忠著 / 中国纺织出版社 / 2020-09 / 平装 / ￥98.00

新书￥28.48

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黔菜味道

吴茂钊 / 青岛出版社 / 2019-05 / 其他 / ￥49.80

新书￥6.00

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广州舌华录

费勇、韩帮文著 / 广州出版社 / 2019-03 / 平装 / ￥58.00

新书￥18.80

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中国闽菜（平装）

强振涛主编；王茂玲副主编；张厚 / 福建人民出版社 / 2018-08 / 其他 / ￥158.00

新书￥118.76

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8 书店有售

会吃上海菜

姜波著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2018-08 / 平装 / ￥39.80

新书￥3.00

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边走边喝：跟着葡萄酒去旅行

李建傧著 / 华东师范大学出版社 / 2018-07 / 平装 / ￥118.00

新书￥49.74

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一座城的美食风情

刘海永著 / 中国书籍出版社 / 2018-05 / 平装 / ￥29.80

新书￥4.04

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旧书￥4.80

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全球美食发现之旅系列：东京味道 110道日式料理的家常美味

[日]室田万央里 / 华中科技大学出版社 / 2018-05 / 精装 / ￥128.00

新书￥66.00

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旧书￥50.00

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精致粤菜1688例

甘智荣著 / 江西科学技术出版社 / 2018-01 / 平装 / ￥39.80

新书￥5.20

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旧书￥0.70

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重庆江湖菜（全新升级版）

卢郎；陈小林；朱国荣 / 重庆出版社 / 2017-12 / 其他 / ￥42.00

新书￥7.40

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牛肉料理地图：55道全球牛肉料理

黄庆轩 / 中国轻工业出版社 / 2017-12 / 其他 / ￥48.00

新书￥15.30

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美食地图集

陈玮译 / 生活·读书·新知三联书店 / 2017-09 / 平装 / ￥49.00

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大师绝味经典渝菜

潘恋著 / 中国轻工业出版社 / 2017-09 / 平装 / ￥49.80

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寻味三湘

范命辉著 / 湖南科学技术出版社 / 2017-06 / 精装 / ￥42.00

新书￥16.80

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小津安二郎美食三昧关西篇

[日]贵田庄著；烨伊译 / 中信出版社 / 2017-01 / 平装 / ￥48.00

新书￥7.00

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