快乐厨房：我爱家常汤羹

作者: 梓晴著

出版社: 北京科学技术出版社

出版时间: 2014-03

版次: 1

ISBN: 9787530461006

定价: 29.80

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 146页

字数: 100千字

丛书: 快乐厨房

分类: 生活

5 张插图图片

3人买过

　　《快乐厨房：我爱家常汤羹》精选了一百多款人们熟知的汤羹，每一款都配有详细的步骤图和文字说明，还附有超级详细的“梓晴小叮咛”，让你轻轻松松就能做出色、香、味俱全的好汤。　　新浪美食博主，热爱美食，对烹饪与营养颇有研究，对传统养生之道和现代营养学有深刻的认识。精心经营的美食博客——恋上美食点击量已超过1200万。

　　大学所学为教育专业，后来因为兴趣转学西点。现在为专业烘焙学校的高级烘焙培训教师，是多家报纸、杂志美食栏目的特约撰稿人，已有《梓晴的家常美食馆》、《这样吃，孩子最健康》等作品出版。慢火靓汤
蟹味菇玉米排骨汤
松茸鸽子汤
杂菌鲜鸡汤
鲫鱼豆腐汤
莲藕排骨汤
冬瓜大骨汤
黄豆猪蹄汤
青豆鱼头汤
香浓牛骨汤
萝卜猪骨汤
番茄牛腩汤
板栗花生鸡脚汤
羊肉汤
苦瓜大蒜排骨汤
苹果雪梨瘦肉汤
淮山药红枣乌鸡汤
滋补老鸭汤
春笋煲鸡汤
岩耳土豆排骨汤
四神汤PART 2
家常汤羹
榨菜肉丝蛋花汤
腊肉油豆腐暖汤
生汆丸子三鲜汤
西红柿疙瘩汤
西湖牛肉羹
酸辣肚丝汤
白蛤豆腐汤
鸡汤青菜钵
苦瓜三鲜汤
海米萝卜丝汤
油条丝瓜汤
萝卜丸子汤
口蘑四宝汤
猪肝菠菜汤
海带豆腐里脊汤
草菇丝瓜肉片汤
雪莱肉丝汤
木耳蛋花汤
酸菜芋头汤
鸡蛋三鲜汤
紫菜蛋花汤
西红柿鸡蛋汤
豉汁豆腐汤
娃娃菜肉丸汤
咸菜黄鱼羹
菠菜鸡蛋汤
干虾咸菜汤
折耳根排毒汤
西红柿土豆汤
什锦豆干酸辣汤
鸡汤白菜卷
西施豆腐汤
火腿冬笋汤
萝卜连锅汤
鸭血粉丝汤
萝卜丝蛋汤PART 3
异国浓汤
韩式泡菜豆腐汤
韩式海鲜大酱汤
意式田园蔬菜汤
土豆泥汤
番茄蔬菜浓汤
咖喱牛肉汤
奶油南瓜汤
培根蔬菜汤
芦笋浓汤
罗宋汤
日式豆腐蘑菇酱汤
法式洋葱汤
西班牙香蒜汤
奶油蘑菇浓汤PART 4
暖心香粥
香菇鱼片粥
香芋排骨粥
生菜碎肉粥
什锦鱼丸粥
滑蛋牛肉粥
皮蛋鸡丝粥
五彩水果冰粥
砂锅青菜粥
养肝四宝粥
家常鸡粥
百合南瓜粥
绿豆银耳粥
香菇肉蛋粥
腊八粥
干贝鸡丝粥
山楂消脂粥
止咳川贝水梨粥
沙茶牛肉粥
广东鸡茸粥
糙米蔬菜粥
皮蛋瘦肉粥PART 5
滋味甜汤
银耳莲子百合汤
银耳南瓜汤
银耳木瓜糖水
番薯糖水
冰糖莲子绿豆沙
酒酿紫薯珍珠小丸
椰汁木瓜炖燕窝
年糕红豆沙
奶香玉米甜汤
杏仁水果西米露
海带绿豆糖水
什锦水果羹
内容简介:
　　《快乐厨房：我爱家常汤羹》精选了一百多款人们熟知的汤羹，每一款都配有详细的步骤图和文字说明，还附有超级详细的“梓晴小叮咛”，让你轻轻松松就能做出色、香、味俱全的好汤。
作者简介:
　　新浪美食博主，热爱美食，对烹饪与营养颇有研究，对传统养生之道和现代营养学有深刻的认识。精心经营的美食博客——恋上美食点击量已超过1200万。

　　大学所学为教育专业，后来因为兴趣转学西点。现在为专业烘焙学校的高级烘焙培训教师，是多家报纸、杂志美食栏目的特约撰稿人，已有《梓晴的家常美食馆》、《这样吃，孩子最健康》等作品出版。
目录:
慢火靓汤
蟹味菇玉米排骨汤
松茸鸽子汤
杂菌鲜鸡汤
鲫鱼豆腐汤
莲藕排骨汤
冬瓜大骨汤
黄豆猪蹄汤
青豆鱼头汤
香浓牛骨汤
萝卜猪骨汤
番茄牛腩汤
板栗花生鸡脚汤
羊肉汤
苦瓜大蒜排骨汤
苹果雪梨瘦肉汤
淮山药红枣乌鸡汤
滋补老鸭汤
春笋煲鸡汤
岩耳土豆排骨汤
四神汤PART 2
家常汤羹
榨菜肉丝蛋花汤
腊肉油豆腐暖汤
生汆丸子三鲜汤
西红柿疙瘩汤
西湖牛肉羹
酸辣肚丝汤
白蛤豆腐汤
鸡汤青菜钵
苦瓜三鲜汤
海米萝卜丝汤
油条丝瓜汤
萝卜丸子汤
口蘑四宝汤
猪肝菠菜汤
海带豆腐里脊汤
草菇丝瓜肉片汤
雪莱肉丝汤
木耳蛋花汤
酸菜芋头汤
鸡蛋三鲜汤
紫菜蛋花汤
西红柿鸡蛋汤
豉汁豆腐汤
娃娃菜肉丸汤
咸菜黄鱼羹
菠菜鸡蛋汤
干虾咸菜汤
折耳根排毒汤
西红柿土豆汤
什锦豆干酸辣汤
鸡汤白菜卷
西施豆腐汤
火腿冬笋汤
萝卜连锅汤
鸭血粉丝汤
萝卜丝蛋汤PART 3
异国浓汤
韩式泡菜豆腐汤
韩式海鲜大酱汤
意式田园蔬菜汤
土豆泥汤
番茄蔬菜浓汤
咖喱牛肉汤
奶油南瓜汤
培根蔬菜汤
芦笋浓汤
罗宋汤
日式豆腐蘑菇酱汤
法式洋葱汤
西班牙香蒜汤
奶油蘑菇浓汤PART 4
暖心香粥
香菇鱼片粥
香芋排骨粥
生菜碎肉粥
什锦鱼丸粥
滑蛋牛肉粥
皮蛋鸡丝粥
五彩水果冰粥
砂锅青菜粥
养肝四宝粥
家常鸡粥
百合南瓜粥
绿豆银耳粥
香菇肉蛋粥
腊八粥
干贝鸡丝粥
山楂消脂粥
止咳川贝水梨粥
沙茶牛肉粥
广东鸡茸粥
糙米蔬菜粥
皮蛋瘦肉粥PART 5
滋味甜汤
银耳莲子百合汤
银耳南瓜汤
银耳木瓜糖水
番薯糖水
冰糖莲子绿豆沙
酒酿紫薯珍珠小丸
椰汁木瓜炖燕窝
年糕红豆沙
奶香玉米甜汤
杏仁水果西米露
海带绿豆糖水
什锦水果羹

查看详情

快乐厨房：我爱家常汤羹

内容简介:

作者简介:

目录: