快乐厨房：我爱家常菜
出版时间:
2014-03
版次:
1
ISBN:
9787530460986
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
142页
字数:
100千字
2人买过
-
《快乐厨房：我爱家常菜》分为素食、荤素混烧、肉食、主食、汤羹五类，详细介绍各种家常菜所需原料、调料、做法，最后附以制作小提示。 央视《天天饮食》《宝贝爱厨房》《咏乐汇》《食全食美》《贝太厨房》《我爱每一天》等知名美食类节目的掌勺主厨，新浪点击量超3500万美食博主。
无论是在节目中，还是博客上，小米都毫不保留地传递着自己的美食制作真经，帮助越来越多的人走进美食制作的大门，也因此受到了广大观众和网友的喜爱。
PART1健康素食
清炒红菜苔
蚝油香菇菜心
西红柿烧茄子
宫保杏鲍菇
菠菜沙拉
苦菊百合沙拉
酸辣土豆丝
拔丝红薯
锅塌豆腐
炒麻豆腐
紫薯桂花红枣
奶酪茄子
酸奶龟苓膏
山楂糕
PART2荤素混烧
芦蒿炒腊肉
爆炒鸡胗
盐煎肉
京酱肉丝
杏鲍鱼香肉丝
鱼香茄子
雪里红炒黄豆
红果炒肉片
肉末酸豆角
鲜姜炒里脊
京味炸灌肠
排骨炖榛蘑
西红柿炖牛腩
小鸡炖蘑菇
猪肉白菜炖粉条
土豆烧牛肉
桂圆红枣烧排骨
土豆烧鸡块
海带红烧肉
熘肝尖
熘肥肠
酸菜白肉
酸菜羊肉
五彩鱿鱼丝
清炒虾仁
番茄虾球
玉带蟹子豆腐
韭菜炒小虾
梭子蟹炒年糕
剁椒蒸鸭血
PART3鲜香肉食
红烧肉
腐乳烧肉
水煮牛肉
糖醋里脊
宫保鸡丁
可乐鸡
辣炒田鸡腿
潇湘猪手
酱肘子
酱猪蹄
炖羊蝎子
烧羊肉
家庭版烤鸭
烤鸡腿
香酥烤羊排
红油肚丝
红烧鲈鱼
咖喱鱼头
油焖大虾
辣烤鱿鱼
辣酱鱿鱼丝
红烧鱼子
PART4美味主食
糊塌子
芝麻酱糖饼
韭菜鸡蛋糊饼
褡裢火烧
韭菜鸡蛋馅饼
马齿苋摊蛋饼
烧饼三明治
肉丝炒饼
家常葱花油渣饼
千层肉饼
肉丝茄汆面
羊肉汆面
家常卤肉饭
健康版肥牛饭
美味煎鸡饭
腊肠煲仔饭
番茄奶酪比萨
紫薯奶酪球
竹炭奶酪吉列虾
PART5滋养汤羹
白蘑菇排骨汤
乌鸡山药汤
俄式红菜汤
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
酸菜大骨头汤
白果杏仁猪皮汤
当归牛尾番茄汤
山药红枣粥
山药薏米羹
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内容简介:
《快乐厨房：我爱家常菜》分为素食、荤素混烧、肉食、主食、汤羹五类，详细介绍各种家常菜所需原料、调料、做法，最后附以制作小提示。
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作者简介:
央视《天天饮食》《宝贝爱厨房》《咏乐汇》《食全食美》《贝太厨房》《我爱每一天》等知名美食类节目的掌勺主厨，新浪点击量超3500万美食博主。
无论是在节目中，还是博客上，小米都毫不保留地传递着自己的美食制作真经，帮助越来越多的人走进美食制作的大门，也因此受到了广大观众和网友的喜爱。
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目录:
PART1健康素食
清炒红菜苔
蚝油香菇菜心
西红柿烧茄子
宫保杏鲍菇
菠菜沙拉
苦菊百合沙拉
酸辣土豆丝
拔丝红薯
锅塌豆腐
炒麻豆腐
紫薯桂花红枣
奶酪茄子
酸奶龟苓膏
山楂糕
PART2荤素混烧
芦蒿炒腊肉
爆炒鸡胗
盐煎肉
京酱肉丝
杏鲍鱼香肉丝
鱼香茄子
雪里红炒黄豆
红果炒肉片
肉末酸豆角
鲜姜炒里脊
京味炸灌肠
排骨炖榛蘑
西红柿炖牛腩
小鸡炖蘑菇
猪肉白菜炖粉条
土豆烧牛肉
桂圆红枣烧排骨
土豆烧鸡块
海带红烧肉
熘肝尖
熘肥肠
酸菜白肉
酸菜羊肉
五彩鱿鱼丝
清炒虾仁
番茄虾球
玉带蟹子豆腐
韭菜炒小虾
梭子蟹炒年糕
剁椒蒸鸭血
PART3鲜香肉食
红烧肉
腐乳烧肉
水煮牛肉
糖醋里脊
宫保鸡丁
可乐鸡
辣炒田鸡腿
潇湘猪手
酱肘子
酱猪蹄
炖羊蝎子
烧羊肉
家庭版烤鸭
烤鸡腿
香酥烤羊排
红油肚丝
红烧鲈鱼
咖喱鱼头
油焖大虾
辣烤鱿鱼
辣酱鱿鱼丝
红烧鱼子
PART4美味主食
糊塌子
芝麻酱糖饼
韭菜鸡蛋糊饼
褡裢火烧
韭菜鸡蛋馅饼
马齿苋摊蛋饼
烧饼三明治
肉丝炒饼
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家常卤肉饭
健康版肥牛饭
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腊肠煲仔饭
番茄奶酪比萨
紫薯奶酪球
竹炭奶酪吉列虾
PART5滋养汤羹
白蘑菇排骨汤
乌鸡山药汤
俄式红菜汤
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
酸菜大骨头汤
白果杏仁猪皮汤
当归牛尾番茄汤
山药红枣粥
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批量上传，套装书可能不全，下单前咨询在线客服！图书都是8-9成新，少量笔记，不影响阅读使用！光盘、学习卡、附件等默认不带，有特殊要求，下单前请咨询客服！
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