巧厨娘微食季套装：面食主义（套装共10册，另加送三个屋诺榉木烘焙印章）
出版时间:
2015-09
版次:
1
ISBN:
9787555223788
定价:
168.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
640页
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巧厨娘微食季套装：面食主义（C11）（套装共10册），是巧厨娘系列中西面食的精华汇总，是巧厨娘系列丛书微食季中的C专辑，主要选取了圆猪猪、蝶儿和孙春娜（Candey）等最受欢迎的面食作品，包括10本分册，分别为《圆圆满满 一张饼（C01）》、《喷香多变 一碗饭（C02）》、《蒸蒸日上 馒头花卷（C03）》、《带馅儿的 中式面点（包子·饺子·馄饨·汤圆）（C04）》、《浪漫的 西式小点（C05）》、《幸福的 手作面包（C06）》、《健康的 爱心饼干（C07）》、《温馨的 甜蜜蛋糕（C08）》、《热气腾腾 一碗粥（C09）》和《长长远远 一碗面（C10）》。
《巧厨娘微食季套装：面食主义（套装共10册》全面详细介绍中西主食的美食书，读起来非常舒服，除了实用性和操作性强，还包括设计典雅的精美盒式包装，以及随书赠送的三个榉木材质的饼干模。
发面油酥大饼
金钱饼
南瓜烙饼
红烧肉口袋饼
香甜芝麻小火烧
乳山喜饼
南瓜葱香红肠
发面饼
春饼卷菜
核桃仁锅盔
多功能空心
发面饼
大葱猪肉馅饼
芝麻脆皮烤饼
麻酱红糖饼
芹菜叶千层饼
黑胡椒牛肉馅饼
蜜汁鸡肉馅饼
Q软炸油饼
牛肉卷饼
香椿芽蛋饼
筋饼菜卷
圆梦烧饼
千层肉饼
鸭蛋荠菜煎饼卷
紫苏鸡蛋煎饼
烫面葱油烙饼
小肉饼
香酥鸡蛋灌饼
新疆羊肉手抓饭
茄汁小排饭
茄汁鱼片盖浇饭
榨菜牛柳盖饭
香煎鸡腿盖饭
辣白菜炒饭
包菜鸡蛋炒米饭
豇豆酱油炒饭
鸡蛋培根炒饭
黑米花生米饭
麦仁大米饭
南瓜糙米饭
玉米糙米杂粮饭
培根三丁焖饭
菜心腊肠焖饭
泉州萝卜饭
香肠煲仔饭
鸡肉盖浇饭 香酥鸡腿盖饭
卤肉饭
蜜汁肉片米堡
土豆咖喱鸡盖饭
杏鲍菇炒毛豆
糯米饭团
饭团
鸡肉菠萝饭团
黑芝麻玉米肠
饭团
紫菜包饭
鱼籽舰艇寿司
三文鱼寿司
米饭三明治
红薯米饭煎饼
蛋包饭
蛋饼饭卷
蜜汁肉片米堡
馒头（直接法）
破酥馒头
全麦馒头
绿豆馒头
馒头（擀压法）
椰蓉南瓜馒头
扇贝饼夹
老面豆渣白莲花
馒头（酵种法）
黑豆面酸奶馒头
杂粮卷子
炼乳金银小馒头
松松软软白馒头
豆渣馒头
玉米馒头
水煎福禄寿喜馒头
双色梅花馒头
兔仔馒头
椒盐双色卷
螳螂卷
菠菜蝴蝶卷
葱油旋卷
黑芝麻葱油花卷6
黄金千层花卷
双色花卷
南瓜玉蝴蝶
火腿肠香葱花卷
南瓜虎头卷
金色菊花卷
鲜奶卷帘花卷
腐乳绿豆芽
粉条素包
红糖弯月包
年年有余之金
鱼包子
猪肉糯米烧卖
鲜肉萝卜饺
酱香笋瓜包
鲜肉菠菜烫面包
双色豆沙馅
冠顶包子
玉米鲜虾烧卖
香芹豆腐干
猪肉水饺
酱肉小包
豇豆小笼包
酸奶桂花豆沙包
黄瓜饺子
萝卜洋葱大包
松软的鲜肉蒸包
胡萝卜香菇包菜
水煎包
金银双色饺
榨菜豆角素蒸饺
卷心菜馄饨
擂沙汤圆
翡翠花式蒸饺
蛋煎菠菜虾仁馄饨
花生绿豆沙汤圆
水晶鲜虾饺
红油荠菜猪肉
蒸馄饨
葡式蛋挞
缤纷水果挞
榴莲蛋挞
草莓芝士挞
香酥苹果派
拿破仑千层水
果酥
蘑菇鸡肉咸派
蓝莓果酱酥
蝴蝶酥
泡芙
超萌的小鸡奶酥
水果奶油泡芙
草莓熔岩泡芙
黑天鹅泡芙
圣诞草莓泡芙
比萨饼坯
巧克力核桃仁
甜品比萨
香肠鱿鱼比萨 简易吐司比萨
金枪鱼比萨
培根烤蘑菇比萨 会跳舞的柴鱼 鲜虾培根比萨
花比萨
焦糖布丁
香草冰激凌 草莓奶油夹馅
马卡龙
芒果冰激凌
红豆面包
牛奶面包
胡萝卜面包
葡萄干花环面包
焦糖苹果面包
软式香蒜面包
培根面包
巧克力豆面包
地瓜面包
腊肠卷
奶油卷
花生杏仁卷
火腿香葱卷
花形果酱面包
墨西哥奶酥面包
南瓜麻蓉面包
椰蓉卷
鸡尾排包
巨蛋牛奶面包
卡仕达辫子面包
奶黄面包
薏米红豆餐包
肉松面包卷
牛奶吐司
炼乳吐司
抹茶蜜豆吐司
黑麦核桃大吐司
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内容简介:
巧厨娘微食季套装：面食主义（C11）（套装共10册），是巧厨娘系列中西面食的精华汇总，是巧厨娘系列丛书微食季中的C专辑，主要选取了圆猪猪、蝶儿和孙春娜（Candey）等最受欢迎的面食作品，包括10本分册，分别为《圆圆满满 一张饼（C01）》、《喷香多变 一碗饭（C02）》、《蒸蒸日上 馒头花卷（C03）》、《带馅儿的 中式面点（包子·饺子·馄饨·汤圆）（C04）》、《浪漫的 西式小点（C05）》、《幸福的 手作面包（C06）》、《健康的 爱心饼干（C07）》、《温馨的 甜蜜蛋糕（C08）》、《热气腾腾 一碗粥（C09）》和《长长远远 一碗面（C10）》。
《巧厨娘微食季套装：面食主义（套装共10册》全面详细介绍中西主食的美食书，读起来非常舒服，除了实用性和操作性强，还包括设计典雅的精美盒式包装，以及随书赠送的三个榉木材质的饼干模。
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目录:
发面油酥大饼
金钱饼
南瓜烙饼
红烧肉口袋饼
香甜芝麻小火烧
乳山喜饼
南瓜葱香红肠
发面饼
春饼卷菜
核桃仁锅盔
多功能空心
发面饼
大葱猪肉馅饼
芝麻脆皮烤饼
麻酱红糖饼
芹菜叶千层饼
黑胡椒牛肉馅饼
蜜汁鸡肉馅饼
Q软炸油饼
牛肉卷饼
香椿芽蛋饼
筋饼菜卷
圆梦烧饼
千层肉饼
鸭蛋荠菜煎饼卷
紫苏鸡蛋煎饼
烫面葱油烙饼
小肉饼
香酥鸡蛋灌饼
新疆羊肉手抓饭
茄汁小排饭
茄汁鱼片盖浇饭
榨菜牛柳盖饭
香煎鸡腿盖饭
辣白菜炒饭
包菜鸡蛋炒米饭
豇豆酱油炒饭
鸡蛋培根炒饭
黑米花生米饭
麦仁大米饭
南瓜糙米饭
玉米糙米杂粮饭
培根三丁焖饭
菜心腊肠焖饭
泉州萝卜饭
香肠煲仔饭
鸡肉盖浇饭 香酥鸡腿盖饭
卤肉饭
蜜汁肉片米堡
土豆咖喱鸡盖饭
杏鲍菇炒毛豆
糯米饭团
饭团
鸡肉菠萝饭团
黑芝麻玉米肠
饭团
紫菜包饭
鱼籽舰艇寿司
三文鱼寿司
米饭三明治
红薯米饭煎饼
蛋包饭
蛋饼饭卷
蜜汁肉片米堡
馒头（直接法）
破酥馒头
全麦馒头
绿豆馒头
馒头（擀压法）
椰蓉南瓜馒头
扇贝饼夹
老面豆渣白莲花
馒头（酵种法）
黑豆面酸奶馒头
杂粮卷子
炼乳金银小馒头
松松软软白馒头
豆渣馒头
玉米馒头
水煎福禄寿喜馒头
双色梅花馒头
兔仔馒头
椒盐双色卷
螳螂卷
菠菜蝴蝶卷
葱油旋卷
黑芝麻葱油花卷6
黄金千层花卷
双色花卷
南瓜玉蝴蝶
火腿肠香葱花卷
南瓜虎头卷
金色菊花卷
鲜奶卷帘花卷
腐乳绿豆芽
粉条素包
红糖弯月包
年年有余之金
鱼包子
猪肉糯米烧卖
鲜肉萝卜饺
酱香笋瓜包
鲜肉菠菜烫面包
双色豆沙馅
冠顶包子
玉米鲜虾烧卖
香芹豆腐干
猪肉水饺
酱肉小包
豇豆小笼包
酸奶桂花豆沙包
黄瓜饺子
萝卜洋葱大包
松软的鲜肉蒸包
胡萝卜香菇包菜
水煎包
金银双色饺
榨菜豆角素蒸饺
卷心菜馄饨
擂沙汤圆
翡翠花式蒸饺
蛋煎菠菜虾仁馄饨
花生绿豆沙汤圆
水晶鲜虾饺
红油荠菜猪肉
蒸馄饨
葡式蛋挞
缤纷水果挞
榴莲蛋挞
草莓芝士挞
香酥苹果派
拿破仑千层水
果酥
蘑菇鸡肉咸派
蓝莓果酱酥
蝴蝶酥
泡芙
超萌的小鸡奶酥
水果奶油泡芙
草莓熔岩泡芙
黑天鹅泡芙
圣诞草莓泡芙
比萨饼坯
巧克力核桃仁
甜品比萨
香肠鱿鱼比萨 简易吐司比萨
金枪鱼比萨
培根烤蘑菇比萨 会跳舞的柴鱼 鲜虾培根比萨
花比萨
焦糖布丁
香草冰激凌 草莓奶油夹馅
马卡龙
芒果冰激凌
红豆面包
牛奶面包
胡萝卜面包
葡萄干花环面包
焦糖苹果面包
软式香蒜面包
培根面包
巧克力豆面包
地瓜面包
腊肠卷
奶油卷
花生杏仁卷
火腿香葱卷
花形果酱面包
墨西哥奶酥面包
南瓜麻蓉面包
椰蓉卷
鸡尾排包
巨蛋牛奶面包
卡仕达辫子面包
奶黄面包
薏米红豆餐包
肉松面包卷
牛奶吐司
炼乳吐司
抹茶蜜豆吐司
黑麦核桃大吐司
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