左烧烤右煨汤
出版时间:
2003-01
版次:
1
ISBN:
9787506323925
定价:
20.00
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
370页
字数:
180千字
-
本书分为两部分，第一部分美食是这样炼成的，主要内容有、聚德：金炉长燃千年火、东来顺：一涮天下暖、鄂有香蕲、鱼宜三吃、紫云茶、东城山雉汤、魏氏熏鸡、阳谷炊饼、吃在夷陵、东城春鸠脍、开封灌汽包子、永远的海带、忆念中的地米菜、抗日豌豆的吃法、客家酒糟鱼、为甚酥与东城饼、艾米里白辣椒、鸡蛋·单身汉·荷包式速食、半壁山与茹粉丸子、烤蛋、鱼头、冻笋、买茶者说、泡菜解酒、黄金宝石翡翠汤、吃与文明、蒸笼上的岁月、浪漫的守候、吃鱼者说、糯米鸭血、会唱歌的黄咕丁捕鳝与吃鳝；第二部分一辣天下红、生命中不有够没有辣椒、辣椒的起源、辣椒的长征路线、辣之最川湘食辣秘笈、辣椒与瘦腰、辣椒的本土化生存、红辣酱、泡椒、米粉辣椒、辣椒的段位、落霸如碧两相依、20世纪的辣椒等。 古清生，客家人，祖籍江西遂川，出生于湖北大冶。已出版《风中的身影——古清生自选集》等数十种。现旅居北京。 第一部分美食是这样炼成的全聚德：金炉长燃千年火东来顺：一涮天下暖鄂有香蕲鱼宜三吃紫云茶东城山雉汤魏氏熏鸡阳谷炊饼吃在夷陵东城春鸠脍开封灌汽包子永远的海带忆念中的地米菜抗日豌豆的吃法客家酒糟鱼为甚酥与东城饼艾米里白辣椒鸡蛋·单身汉·荷包式速食半壁山与茹粉丸子烤蛋鱼头冻笋买茶者说泡菜解酒黄金宝石翡翠汤吃与文明蒸笼上的岁月浪漫的守候吃鱼者说糯米鸭血会唱歌的黄咕丁捕鳝与吃鳝……第二部分一辣天下红生命中不有够没有辣椒辣椒的起源辣椒的长征路线辣之最川湘食辣秘笈辣椒与瘦腰辣椒的本土化生存红辣酱泡椒米粉辣椒辣椒的段位落霸如碧两相依20世纪的辣椒……
-
内容简介:
本书分为两部分，第一部分美食是这样炼成的，主要内容有、聚德：金炉长燃千年火、东来顺：一涮天下暖、鄂有香蕲、鱼宜三吃、紫云茶、东城山雉汤、魏氏熏鸡、阳谷炊饼、吃在夷陵、东城春鸠脍、开封灌汽包子、永远的海带、忆念中的地米菜、抗日豌豆的吃法、客家酒糟鱼、为甚酥与东城饼、艾米里白辣椒、鸡蛋·单身汉·荷包式速食、半壁山与茹粉丸子、烤蛋、鱼头、冻笋、买茶者说、泡菜解酒、黄金宝石翡翠汤、吃与文明、蒸笼上的岁月、浪漫的守候、吃鱼者说、糯米鸭血、会唱歌的黄咕丁捕鳝与吃鳝；第二部分一辣天下红、生命中不有够没有辣椒、辣椒的起源、辣椒的长征路线、辣之最川湘食辣秘笈、辣椒与瘦腰、辣椒的本土化生存、红辣酱、泡椒、米粉辣椒、辣椒的段位、落霸如碧两相依、20世纪的辣椒等。
-
作者简介:
古清生，客家人，祖籍江西遂川，出生于湖北大冶。已出版《风中的身影——古清生自选集》等数十种。现旅居北京。
-
目录:
第一部分美食是这样炼成的全聚德：金炉长燃千年火东来顺：一涮天下暖鄂有香蕲鱼宜三吃紫云茶东城山雉汤魏氏熏鸡阳谷炊饼吃在夷陵东城春鸠脍开封灌汽包子永远的海带忆念中的地米菜抗日豌豆的吃法客家酒糟鱼为甚酥与东城饼艾米里白辣椒鸡蛋·单身汉·荷包式速食半壁山与茹粉丸子烤蛋鱼头冻笋买茶者说泡菜解酒黄金宝石翡翠汤吃与文明蒸笼上的岁月浪漫的守候吃鱼者说糯米鸭血会唱歌的黄咕丁捕鳝与吃鳝……第二部分一辣天下红生命中不有够没有辣椒辣椒的起源辣椒的长征路线辣之最川湘食辣秘笈辣椒与瘦腰辣椒的本土化生存红辣酱泡椒米粉辣椒辣椒的段位落霸如碧两相依20世纪的辣椒……
查看详情
-
八五品
河北省沧州市
平均发货13小时
成功完成率96.34%
-
八五品
河北省邢台市
平均发货12小时
成功完成率95.58%
-
八五品
河南省周口市
平均发货8小时
成功完成率98.95%
-
八品
广东省东莞市
平均发货9小时
成功完成率97.23%
-
九五品
湖北省武汉市
平均发货7小时
成功完成率97.47%
-
九品
河北省衡水市
平均发货11小时
成功完成率93.7%
-
九品
北京市丰台区
平均发货8小时
成功完成率94.32%
-
七品
黑龙江省哈尔滨市
平均发货19小时
成功完成率80%
-
九五品
吉林省长春市
平均发货16小时
成功完成率85.71%
-
九品
北京市顺义区
平均发货10小时
成功完成率96.94%
-
八五品
广东省汕头市
平均发货5小时
成功完成率97.39%
-
八五品
河北省廊坊市
平均发货6小时
成功完成率97.67%
-
八品
广东省汕头市
平均发货11小时
成功完成率95.38%
-
2003-01 印刷
印次: 1
九品
河南省濮阳市
平均发货7小时
成功完成率97.78%
-
八五品
山西省太原市
平均发货14小时
成功完成率96.3%
-
八五品
广东省深圳市
平均发货10小时
成功完成率91.97%
-
九五品
江苏省淮安市
平均发货17小时
成功完成率93.05%
-
九品
河南省周口市
平均发货15小时
成功完成率92.73%
-
九品
河南省周口市
平均发货5小时
成功完成率97.25%
-
九品
河北省衡水市
平均发货10小时
成功完成率92.89%
-
九品
江苏省南通市
平均发货20小时
成功完成率98.33%
-
八五品
山东省临沂市
平均发货10小时
成功完成率94.88%
-
2003-01 印刷
印次: 1
八五品
北京市昌平区
平均发货5小时
成功完成率98.13%
-
2003-01 印刷
印次: 1
九品
河北省沧州市
平均发货25小时
成功完成率94.44%
-
左烧烤右煨汤
正版二手书，图片套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP149603等
八五品
山东省枣庄市
平均发货9小时
成功完成率87.92%
-
九品
河北省衡水市
平均发货5小时
成功完成率98.09%
-
九五品
黑龙江省哈尔滨市
平均发货16小时
成功完成率90.44%
-
九品
河北省衡水市
平均发货5小时
成功完成率96.89%
-
九品
河北省衡水市
平均发货5小时
成功完成率96.8%
-
九品
广东省东莞市
平均发货16小时
成功完成率93.52%
-
九品
北京市房山区
平均发货16小时
成功完成率91.96%
-
八五品
-
九品
广东省东莞市
平均发货16小时
成功完成率93.52%
-
八五品
江苏省苏州市
平均发货25小时
成功完成率76.79%
-
八五品
四川省成都市
平均发货8小时
成功完成率93.64%
-
九品
辽宁省营口市
平均发货17小时
成功完成率83.33%
-
2003-01 印刷
印次: 1
九五品
四川省成都市
平均发货13小时
成功完成率96.41%
-
九品
河南省新乡市
平均发货15小时
成功完成率94.49%
-
2003-01 印刷
印次: 1
九品
河南省濮阳市
平均发货7小时
成功完成率97.78%
-
左烧烤右煨汤
正版二手书，图片套装的图书是其中一本，购买前请联系客服
八五品
山东省济南市
平均发货8小时
成功完成率94.28%
-
八品
四川省成都市
平均发货19小时
成功完成率88.21%
-
九五品
河南省周口市
平均发货7小时
成功完成率97.8%
-
八五品
北京市朝阳区
平均发货21小时
成功完成率92.44%
-
2003-01 印刷
印次: 1
九品
浙江省温州市
平均发货13小时
成功完成率96.52%
-
九品
-
左烧烤右煨汤
正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名
九品
北京市海淀区
平均发货23小时
成功完成率89.78%
-
左烧烤右煨汤
正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率89.25%
-
九品
湖北省武汉市
平均发货36小时
成功完成率72.9%
-
九品
-
左烧烤右煨汤
正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名
九品
北京市昌平区
平均发货17小时
成功完成率91.12%
占位居中
